Nyheter
Norsvin gör stort genombrott i USAs svinavel
Norsvin International undertecknade 31 maj ett mycket omfattande avtal med avelsföretaget Genetiporc (GP) i USA. GP ska byta ut sin lantras och i stället marknadsföra norsk lantras och dessutom pröva LD och duroc. GP är USAs tredje största avelsföretag och har 15 % av USAs marknad.
-Avtalet är ett helt otroligt stort genombrott för Norsvins avel i USA, säger Harald Gjein, Norsvins vd. En verkligt betydelsefull milstolpe för vår svinavel.
GP är i stark tillväxt i USA och finns även i Mexico och Brasilien, men är grundat i Canada, där företaget har ännu större marknadsandel. Det ägs av canadensiska Breton Foods, som är ledande inom djurfoder, gris- och fjäderfä samt matvaror.
-Samarbetet passar oss mycket bra, säger Bjarne Holm, Norsvin. Vi är bra på genetik och djurhälsa, men vi har inte resurser för marknadsföring i USA. GP är bra på marknadsföring och väljer nu vår genetik med ensamrätt i USA. Vi har jobbat 7 – 8 månader på avtalet, som vi fick genom kontakter med Christensen Farms i USA, som köper avelsmaterial av oss och har lika många suggor som i hela Norge. Nu tillkommer GPs 90 000 suggor och 12 – 15 miljoner slaktsvin! GP producerar över en halv miljon moderdjur per år, dvs 10 gånger så många som i hela Norge.
-GP ska använda Norsvin som ”genetisk motor” i sitt avels- och uppförökningssystem, säger Harald Gjein. Man anser att vårt avelssystem och vår FoU är bland de förnämsta i världen. I första omgången är det lantras som ska in i GPs avel, men man vill också pröva LD och duroc. /LG

Svensk-norska avelssamarbetet avgörs på tisdag
Den internationelle expert, en holländare, som granskat samarbetet mellan Quality Genetics och Norsvin har avlagt sin rapport. Bl a har hälsoriskerna utvärderats. I Sverige har vi PMWS, medan Norge lyckats slå ut smittan när den vid något enstaka tillfälle dykt upp. Enligt uppgift är det inga stora röda flaggor som hissats från holländaren.
Det slutliga beslutet om svensk-norska samarbetet väntas tas av Norsvin på tisdag. /LG

Världsstörsta PIC klarade inte danska avelskonkurrensen
Världens största avelsföretag, PIC, har meddelat sina danska kunder att de lägger ner försäljningen av avelsmaterial i Danmark. Därmed är den inhemska kooperativa avelsorganisationen DanAvl helt herre på danska avelstäppan. PICs danska hemsida har stängts.
En orsak till nedläggningen av verksamheten är mycket dålig ekonomi i PICs danska del. En annan och kanske grundorsaken är för låg köttprocent. Man har inte lyckats höja den under alla de år man verkat i Danmark. En tredje är stora problem med PMWS.
2005 minskade omsättningen i Danmark 20 % till 30 milj dkr. Förlusten fördubblades till 15,8 milj dkr jämfört med 2004. Verksamheten hade ett negativt eget kapital på 72 milj dkr.
I fjol bytte man vd och försökte omstrukturera verksamheten, men nu ett år senare ger man upp. Källa: Danska tidningar.
Kommentar: Att inte PIC lyckats i Danmark måste betraktas som ett erkännande till nordisk svinavel. Lägger man sedan till att Norsvin börjar lägga under sig en stor del av den amerikanska avelsmarknaden, så finns det skäl att tala om bra avelsmaterial i Norden. /LG

Finska grisen är värd 5 milj euro mer än import
Den friska och produktiva finska grisen är på topp i världen och lönsammare än raser som importeras. På hela produktionskapaciteten på årsbasis blir skillnaden över 5 milj euro. Det framgick vid infomötet i Tammerfors 1 juni.
-Nu när Atria och HK meddelat att de grundar en egen galtstation, som bygger på utländskt avelsmaterial, är det skäl att diskutera den finska svinproduktionens framtid, sa Sami Yli-Rahnasto, producent från Kauhajoki. Linjevalet påverkar alla svingårdars verksamhet och ekonomi, menade han.
Duroc i köttraskorsningar ökar foderförbrukningen och minskar andelen rött kött i slaktkroppen med 1,4 %. Detta sänker tb per svinplats med 8 - 14 euro per år. I det stora försök som gjorts är köttandelen 4 %-enheter större då den var som bäst, berättade professor Asko Mäki-Tanila och forskare Marja-Liisa Sevón Aimonen från Forskningscentralen för jordbruks- och livsmedelsekonmi (MTT).
-Råvarans kvalitet, t ex låg fetthalt och slaktkroppens köttfullhet är speciellt viktiga för Snellmans. Därför använder Snellmans avtalsproducenter enbart finska svinraser lantras och yorkshire, sa Tomas Gäddnäs, Snellmans. /LG

Två externa styrelseledamöter väljs in i Danish Crown
Danish Crown får i framtiden två externa styrelseledamöter. Det beslöt Danish Crowns ordinare fullmäktigemöte i onsdags.
-Det är inte så att våra medlemmar inte är kloka nog för att styra Danish Crown, utan att det är klokt att även lyssna på andra, sa ordföranden Niels Mikkelsen. Särskilt när vi blir allt mer globaliserade.
Bland argumenten mot externa styrelseledamöter märktes sådana som att Danish Crown nu säljer ut kronjuvelerna i andelstanken, medan de positiva argumenten var sådana som att föreningen måste framtidssäkras.
Vid fullmäktigemötet beslöts även att styrelsen bantas från 21 till 15 ledamöter och fullmäktigeförsamlingen minskas från 323 till 235. Ändringen gäller från 1 januari 2007. Källa: Danish Crown.
Kommentar: Danish Crown har således svängt i frågan om externa ledamöter. Frågan har varit uppe flera gånger, men har tidigare helt avvisats. En utredning har föregått omsvängningen. /LG

Dansk uppfödarkritik mot fusion med Swedish Meats
Liksom tidigare tillfällen när en fusion mellan Danish Crown och Swedish Meats kommit på tal, har danska grisuppfödarnas organisation Danske Svineproducenter uttalat sig mycket kritiskt till sammanslagning. Så även denna gång.
-Man må säga att Swedish Meats har något att bjuda på, säger man i sitt medlemsmail. Livsmedelssäkerhet och djurvälfärd på en nivå, som inte ens de egna konsumenterna vill betala för. Löner på dansk nivå. Svenskarna har om möjligt varit ännu dåligare än oss att omsätta samhällets krav på djurvälfärd och miljö till något som kan säljas till merpris.
-Produktionen är fallande och grisarna ska transporteras relativt långt till de små slakterierna.
-De har visserligen fantastiska recept på köttbullar, man det är nog klokast att svenskarna försörjs med danskt griskött.
-Om svenskarna vill få turbo på sina affärer, så ska de öppna för danska smågrisar. Svenskarna är duktiga på att sköta slaktsvin och har massor av areal och bra platser där man kan lägga slaktsvinsstallar utan att störa omgivningen. Detta kan skapa dynamik och fylla svenska slakterierna. Källa: Danske Svineproducenter. /LG

Danska salmonellakrav på importkött kan kosta 30 miljarder
De senaste veckorna har en mediadebatt rasat i Danmark, som började med hygiensnusk i köttindustrin, för att senare styra över till salmonellaproblematiken. Först krävdes att importerade köttvaror ska ha samma låga salmonellaförekomst som danska, men senare att Danmark ska följa Sveriges exempel och utrota salmonellan. Bl a hänvisades till att Sverige lyckats.
En majoritet i danska Folketinget har ställt sig bakom kravet att utrota salmonellan och kräva samma från importen. Köttindustrin har också ställt sig bakom ökade krav på importen.
I dag kom en omsvängning. Nu sägs att danskarna får leva med att det kan vara salmonella i gris- och fjäderfäkött.
-Ett ensidigt och omgående danskt stopp för import kan bringa den danska köttexporten värd 30 miljarder dkr i fara, säger DMA, Danish Meat Associations vd Christina Hvid. 30 000 medarbetare i branschen är i fara. Danmark är nödd och tvungen att acceptera importerat kött med salmonella ännu en tid. Källa: Børsen.
Kommentar: Dansk köttindustri har länge oroats över att allt mer billigt kött importeras. Det har drabbat det betydligt dyrare danska köttet. Det importerade köttet har mer salmonella än det danska. Till att börja med blåste både lantbrukarnas organisationer och andra i danska köttindustrin under mediadebatten och krävde stopp för importen. /LG

Strukturåtgärderna i KLS genomförda, samarbete inte lika viktigt längre
-Det går bra för KLS nu. Konsumentpacken i Kalmar är nedlagd, Mantorp är på väg att överlåtas, vi fokuserar på slakt och styckning och förädlingsanläggningarna i Billesholm och Göteborg. Tillsammans med minskningen av personalstyrkan i staben, har vi sparat 20 – 25 mkr, säger KLS ordförande Mats Olsson. Vi har även tagit kostnaderna för strukturåtgärderna.
-Vi investerar och ökar styckningen, installerar ny kylanläggning och går över till SRS retursystem för backar, säger han. Vi möter således våra kunders krav.
-Förändringarna har gått snabbt och bra och nu vädrar vi morgonluft igen, säger Mats. Det gör att samarbete med andra företag i branschen inte känns lika angeläget längre. Vi fokuserar på att köra ensamma.
-Samarbete på olika sätt diskuteras alltid och kommer att fortsätta, men diskussionerna förs nu mera på våra villkor, när vi nått de ekonomiska besparingsmål vi satt upp, säger han. /LG

Nya leveransavtal hos KLS från 1 juli
-Även våra nuvarande leveransavtal är konkurrenskraftiga och fungerar till nyår då de ska ses över, men vi kommer med nya avtal 1 juli för dem som vill byta, eller börja leverera till oss, säger Mats Olsson, ordförande i KLS. Vi ska matcha Swedish Meats, säger han.
-Vårt nya leveransavtal blir något annorlunda än andras, eftersom vi inte ska ha lastningstillägg, utan årsbonus. Det är enklare för dem som flyttar leveranser av grisar mellan veckorna. /LG

Dåligt 2005 för Smithfield Foods
Smithfield Food hade ett dåligt år i fjol, med ett resultat 40 % sämre än 2004. Världens största slakteriföretag ökade omsättningen från 11,2 till 11,4 miljarder dollar, men resultatet sjönk från 296,2 till 172,7 miljoner dollar.
Smithfield har ökat förädlingsgraden och kunde köpa in billigare råvaror och man ökade marknadsandelarna för korv. Bacon är viktigaste produkten. Men man tappade på grisproduktionen, både på de amerikanska och polska. Källa: MaskinBladet.

Nej till fusionen gris och kyckling i Norge
Norska Konkurransetilsynet säger nej till Gildes och Priors avsikter att gå samman. Konkurrensen försämras och det finns risk för prisökningar. Konkurransetilsynet håller visserligen med om att de båda företagen jobbar med skilda köttslag, nöt- och griskött hos Gilde och kyckling hos Prior, men anser ändå att konkurrensen hämmas.
Gilde menar att samordningseffekterna 130 milj nkr skulle komma konsumenterna till godo. Källa: Gilde. /LG

Snabbklonade grisar födda i Danmark
Danmark (och Skandinavien) fick sina första klonade grisar 8 juni. De är klonade med en ny och billig metod, utvecklad av Gabor Vajta, Danmarks JordbrugsForskning, DJF.
De klonade grisarna ska användas i forskningen mot Alzheimers och diabetets. Fler kullar klonade grisar föds inom kort. Källa: DJF. /LG

Kalkyler för samverkan
För några veckor sedan refererade vi till en undersökning utförd av JTI i Uppsala, om vinster i samverkan mellan lantbrukare. I studien finns en del kalkyler som du kan hämta hem:
Häftet Samverkan vid skörd, torkning och lagring av spannmål är nr 112 i serien JTI informerar. Du kan hämta hem pdf-fil från www.jti.slu.se/publikat/ eller beställa genom JTIs publikationstjänst, bestallning@jti.slu.se, 018-67 11 00. /Nils

Företagsnytt
Slaktare ny vd för Tunetanken
Knud Hansen tillträdde som vd för Tunetanken 1 maj och Karl Hovad tog över ansvaret för utvecklingsarbetet och den nya produktgruppen sandrör. Sandrör är en sandwichkonstruktion, där skiktet mellan två glasfiberarmerade lager är sand. Rören ska bl a användas i markledningar, t ex för kloaker.
Knud Hansen, 38, kommer från slaktbranschen, där han haft toppjobb hos Skare Meat Packers och Danish Crown.
Søren Erik Pedersen är utsedd till fabrikschef.
Tunetanken är mest känd inom grisproduktionen för silor, inte minst gastäta för spannmål. Företaget bildades 1969 har idag 55 anställda. /LG

Agenda
Yorkshireklubben firar 50-årsjubiléum 14 juni
Sveriges Yorkshireklubb håller årsmöte och firar 50-årsjubileum 14 juni kl 17 i Starby Kungsgård, Vadstena. Kjell Andersson talar om yorkshire ur historiskt perspektiv. Anmälan till maria.kihlberg@qgenetics.com

Grisproducenternas årsstämma 15 juni i Vadstena
Sveriges Grisproducenter håller årsstämma i Vadstena 15 juni kl 15. Stämman inramas av föredrag och utställning med start kl 9 och avslutning 16 juni kl 13.

Sveriges Livsvinsproducenters årsmöte 14 juni
Sveriges Livsvinsproducenter håller årsmöte 14 juni kl 14,30 i Starby Kungsgård, Vadstena.

RestaurangExpo 26 - 27 september på Sollentunamässan
RestaurangExpo arrangeras för tredje gången 26 - 27 september på Sollentunamässan. Här möts livsmedelsproducenter, förädlare, inköpschefer, krögare, kockar och kökschefer. ResaurangExpo och Tillväxtgruppen för regional mat - småskalig livsmedelsförädling (som är ett samråd mellan LRF, Li, LivsmedelsSverige, SIK, LivsTek, Eldrimner och Hushållningsällskapen), bygger upp ett restaurantkök på mässan, med professionella kockar. Vill du delta? Mer info: malin.lundstrom@sollentunaexpo.se /LG

	Slagvågar. Sinsuggbås Kvarn Smågrislampor Transponderutfodring Foderautomater

GRIS Berga 311, S-692 93. Kumla Lars-Gunnar Lannhard 019-576090, 070-6636090, lg.lannhard@agrar.se Nils Andersson 0151-10315, 070-6428656, nils@agrar.se

PDF ger bra utskrifter!
Du kan nu ladda ner @-GRIS som PDF om du vill ha snygga utskrifter på papper.

Prenumerera på GRIS 2006!
Prenumerationsavgiften finansierar
även @-GRIS
Tryck nedan för pris, skriv ut fakturan!

9,94

8,12

16,65

4,29

4,38

-

11,11

6,87

Skr

276

468

282

475

287

480

953

672

565

560