Nyheter
Norska semineringarna fortsätter öka
T o m maj månad har semineringarna i Norge ökat med 4 %. Detta innebär fortsatt allt för många slaktgrisar i förhållande till efterfrågan.
-De mörka skyarna har inte gett sig iväg ut över havet, skriver Norsvins styrelseordförande Kristin Ianssen i ett inlägg i Nationen. Särskilt tunga blir skyarna 2007, då det väntas ett överskott på 10 158 ton griskött.
-Vi är inne i en väldigt allvarlig marknadssituation, där varje dag med för stort fläsköverskott och kostnader för regleringskassan svider hårt i varje grisuppfödares plånbok.
-Skrinlägg byggplanerna och slakta fler lätta grisar, säger hon.
En orsak till den stora ökningen av grisproduktionen är de nya koncessonsreglerna för tre år sedan, då grisbesättningarna tilläts bli större.
-Vi borde kunna öka grisköttskonsumtionen, säger hon också. Svenskar och finnar äter över 35 kg griskött per person, norrmän endast 24. Det finns utmaningar för marknadsförarna, konstaterar hon. Konsumtionen ser ut att minska i år, i stället för att öka beräknade 0,8 %. /LG

10,6 mkr fjolårsvinsten vid Skövde Slakteri
Skövde Slakteri slaktade 222 364 grisar och 32 140 storboskap i fjol och gjorde en vinst på 10,6 mkr (3,9). Omsättningen var 287 mkr (237), alltså en ökning med 50 mkr. Avkastningen på kapitalet är 10 % (5). Det är bästa årsresultatet sedan 2001. Källa: Land Lantbruk. /LG

KLS ska bli medlemmarnas spargris, med minst 5 % ränta
KLS vill stärka sin kapitalbas och vänder sig till främst medlemmarna och deras familjer om att teckna ett vinstandelslån, bundet under fem år till 5 % ränta, samt koppling till föreningens resultat. Går föreningen bra, så ökar avkastningen på kapitalet.
-Vi har tagit fram den är låneformen, sedan vi sett hur stort engagemang medlemmarna har för sin förening, säger föreningens ordförande Mats Olsson. Genom en förstärkning av KLS kapitalbas, visar medlemmarna för banker, konkurrenter och nya leverantörer, att KLS förblir ett starkt och lokalt och fortsatt bondeägt slakteri.
Styrelsen är övertygad om att KLS kommer att redovisa vinst 2007. Källa: Pressmeddelande. /LG

Erland och Ann Jacobsson går inte att slå i smågrisproduktion
Erland och Ann Jacobsson, Broby, Ljungbyholm, går inte att besegra, när det gäller att producera smågrisar. Det vann PigWin 10 i topp i år igen, som flera år tidigare. 27,5 producerade smågrisar var resultatet i i besättningen med 90 suggor i treveckorssystem.
Tvåa bland smågrisbesättningarna blev Frykberger Lantbruk AB, Sunne, med 26,6 smågrisar i en besättning med 108 suggor och trea Rumma Grisen AB, Horn, som hade 26,1 smågrisar i besättningen som har hela 220 suggor.
Bästa slaktgrisbesättning blev Tyskagårdens Maskinstation, Järpås, med 800 slaktsvinsplatser, tvåa Robert Briland, Halltorp, och trea Östra Kråkerums gård, Mönsterås.
De tio bästa i PigWin 10 i topp för slaktsvinsbesättningar hade 938 gram tillväxt per dag, foderförbrukning 32,3 MJ/kg tillväxt och klassningen var 57,5 %. Källa: PigWin. /LG

Swedish Meats, Kronfågel och Arla ska inspirera konsumenterna tillsammans
Vad ska vi äta till middag? Frågan är vanlig i många familjer, nästan varje dag. Arla Foods, Scan Foods och Lantmännen Kronfågel ska göra en gemensam satsning på information kring mat och matlagning och syftet är att hjälpa familjerna komponera goda och näringsriktiga måltider som inte tar mer än en halvtimma att laga. Källa: Pressmeddelande. /LG

Hygienutbildning ska ge färre matförgiftningar
Livsmedelsverket föreslår regeringen att alla som sysslar med oförpackade livsmedel ska ha en grundutbildning, där de viktigaste hygienreglerna inpräntas. Lagen föreslås träda i kraft 1 juli 2007, dock för redan anställd personal 31 december 2009. Källa: Livsmedelsverket. /LG

Eurori med tillnyktring i dansk byggplanering
Under våren har stämningen bland byggplanerande lantbrukare i Danmark varit närmast euforisk. Det riktiga lyckoruset har dock svalnat något när bygget ska sättas igång, konstaterar danska byggrådgivare. Byggelement kan inte levereras förrän nästa år och bristen på byggjobbare gör att tidsplanerna inte alls kan hållas ens på byggen som är igång.
Det blir allt vanligare att stallbyggen kalkyleras till mellan 15 och 25 mkr, konstaterar rådgivarna. Källa: Månadsbrevet Byggeri og Teknik.
Kommentar: Många danska grisstallar måste anpassas till nya regler, samtidigt som det blivit möjligt att bygga stallarna utanför byarna. Detta innebär att många bygger helt nytt från grunden, på "jungfruelig mark", samtidigt som man bygger större. /LG

Vi äter 26 % mer kött än 1980, men inte mer fett
En ny rapport från Jordbruksverket visar att vi äter betydligt mer rent kött idag mot tidigare. Vi äter mer skinka och kassler, men ungefär lika mycket korv och pastejer idag som för 45 år sedan.
Jordbruksverket har publicerat sin årliga rapport om livsmedelskonsumtionen i Sverige. Statistiken visar förändringar i konsumtionsmönstret från 1960 fram till 2004.
Vi åt 42 kg rent kött 2004 mot knappt 24 kg 1960. Alla sorters kött har ökat, både gris, nöt, lamm, fågel och vilt. Den största ökningen står griskött och fågel för.
Den totala konsumtionen av charkuterier och konserver har däremot knappt ökat alls. 1960 åt vi 22 kg och nu äter vi knappt två kg mer. Köttkonserver har minskat kraftigt medan konsumtionen av skinka, kassler och andra oblandade charkuterier har fördubblats. Däremot äter vi ungefär lika mycket korv och pastejer idag som för 45 år sedan.
Fryst färdiglagad mat med kött som ingrediens, t ex köttbullar, har tredubblats under de senaste 25 åren.
Den totala kalorikonsumtionen har ökat med 4 % sedan 1980 medan fettet ligger märkvärdigt oförändrad på 120 g per person/dag ända sedan 1960. En hel del förändringar har dock skett i vilka livsmedel som bidrar med fett. Matfett och mjölk har minskat rejält och godis, glass och bröd bidrar istället med mer. Trots den stora konsumtionsökningen så ger kött inte mer än 2 gram mer fett per person idag mot för 45 år sedan.
Jordbruksverkets statistik inkluderar ben. Tillagningsvinn och rester ska också räknas bort om vi ska räkna ut vad vi i verkligheten stoppar i oss. Källa: Köttinformation/Jordbruksverket. /LG

Sådan herre, sådan gris?
Tjocka människor har oftare än genomsnittet tjocka keldjur. Sådan herre, sådan hund, brukar det ju heta. En veterinär vid australiensiska djurskyddsorganisationen RSPCA har undersökt påståendet och säger att det finns ett klart samband mellan människors övervikt och keldjurens övervikt. Feta människor ger ofta djuren för mycket mat. Källa: Reuters/ LandbrugsAvisen.
Kommentar: Om detta även gäller grisarna, framgår inte. Djurskötarens vikt kanske behöver vara med bland rådgivningens analyskriterier när det gäller att finna orsaken till överutfodring och dålig klassning? /LG

Agenda
Borgeby Fältdagar 28 – 29 juni vid Lund
Nordens största maskin- och fältdemonstrationsmässa för lantbrukare hålls i Borgeby, norr om Lund, 28 – 29 juni. Ca 6000 personer brukar besöka arrangemanget, där man visar fältförsök, maskiner och praktiska demonstrationer på fälten.
Spridningstekniker som demonstreras är släpslang, myllningsaggregat och självgående bevattningsmaskin med släpslangsramp. Förr- och nackdelar med olika tekniker visas, bl a av tekniker från JTI. Vid seminarier redovisas forskningsresultat rörande teknik, ammoniakförluster, skörd och ekonomi. Mer info: www.borgebyfaltdagar.se

Självgående gödselspridare med autostyrning visas 3 juli i Holstebro
3 juli hålls en stor växtodlings- och maskindag vid Holstebro, Danmark. Bl a är det visning kl 13 - 16 eller 19 – 22 av Claas/Samsons nya självgående gödselspridare TGX med 25-kubikstank, gödselnedfällare och GPS-styrning.
Maskindagen hålls hos Børge Bang Nielsen, Lystlundvej 4, Idom, 7500 Holstebro. Källa: www.byggeri-teknik.dk /LG

	Slagvågar. Sinsuggbås Kvarn Smågrislampor Transponderutfodring Foderautomater