Nyheter
Kärv ministerkritik mot handelns dåliga ursprungsmärkning
40 % av alla kött- och charkprodukter saknar uppgift om varifrån huvudingrediensen kommer. Det visar en undersökning, utförd av jorbruksdepartementet. På hälften av produkterna följde inte ursprungsmärkningen EUs riktlinjer. Jordbruksdepartementet riktar stark kritik mot svensk livsmedelsindustri.
-Det räcker inte att hänvisa till en hemsida, säger jordbruksminister Ann-Christin Nykvist. Det är A och O att kunna handla matvaror lätt och enkelt i vår stressiga vardag. Informationen om maten måste finnas lätt tillgänglig och vara enkel och lättläst. Då måste den finnas på förpackningarna och hos en kunnig butikspersonal. /LG

Minskad dansk slakt stänger modernt slakteri
Danish Crowns styrelse beslöt i onsdags vid ett extra sammanträde att stänga slakteriet vid Grindsted med 700 anställda sista september. En del får dock jobb vid andra slakterier.
Stängningen kom oväntat, eftersom stora investeringar har gjorts i Grindsted, men orsaken är att slakten minskat senaste tiden. Det beror dels på att smågrisexporten ökat och att andra slakterier ökat kapaciteten. Danish Crown vill av konkurrensskäl inte ha överkapacitet.
Vid sammanträdet beslöts även att inte förlänga kontraktet på legostyckning i Vejle, vilket berör 40 anställda som också erbjuds jobb på andra enheter. Källa:Danish Crown.
Personalen vid Grindsted lade ned arbetet och gick hem, när de fick meddelandet torsdag middag och strejken fortsatte idag.
I Billund kommun har 10 % av kommunens sysselsatta varslats samma vecka, eftersom Lego varslade 900 personer p g a utflyttning av leksakstillverkningen. Källa: NNF.
I slakteriet i Grindsted har de senaste åren investerats ett par hundra milj dkr och kapaciteten utökats till 38 000 grisar per vecka. Slakteriet fick för några dagar sedan utmärkesen dansk mästare i integration. Källa: EhrvervsBladet /LG

Skrämmande utveckling med ökade gristransporter
Danmark visar en skrämmande utveckling med ökade transporter av levande grisar. Nedläggningen av slakteriet i Grindsted gör att 33 000 grisar per vecka, 1,7 milj per år, ska transporteras ännu längre sträckor till andra slakterier. Samtidigt som orsaken till nedläggningen är att väntade 3,5 miljoner danska smågrisar i år transporteras till andra länder.
Utvecklingen stämmer dåligt med den rekommendation EUs vetenskapliga kommitté för djurhälsa och –välfärd utfärdade 2002 om att djur ska transporteras kortast möjligaste sträcka. Källa: Dyrenes Beskyttelse. /LG

Daka gör diesel av grisfett 2007
Daka har beslutat sätta sina planer i verket att göra biologisk diesel av bl a grisfett från slakterierna och självdöda djur. Produktionen läggs i anslutning till anläggningen i Løsning söder om Horsens och blir färdig 2007. Kapaciteten blir inledningsvis 50 000 ton biodiesel per år, man fabriken förbereds för 100 000 ton. Investeringen är beräknad till 180 milj dkr.
Produktionen läggs i ett särskilt dotterbolag Daka Biodiesel, med tyska Saria Bio-Industries som minoritetsägare. Orsaken är bl a att Saria-gruppen har betydande kunskap om hantering av animaliska biprodukter i stora delar av Europa och om biodiesel i dotterbolaget ecoMotion. Eftersom Danmark inte ännu har en lagstiftning som är gynnsam för ekologisk diesel, skapar Daka även en säker avsättningsväg genom Saria-gruppen.
Daka räknar dock med att danska lagstiftningen ska bli gynnsammare i framtiden. Den nya fabriken minskar kostnaderna för animaliskt avfall från slakterierna och från självdöda djur. Kostnaderna steg kraftigt i samband med BSE-krisen. Källa: Daka. /LG

Marknadssituationen för griskött är god, konstaterar EU-kommissionen
EU-kommissionen konstaterade vid förvaltningskommitténs möte 21 juni att marknadssituationen är god och att exporten till tredje land går bra. /LG

Norska slaktdjursavgiften höjs till 3,13 skr per kg nästa vecka
Det har varit dyrt att producera för mycket griskött i Norge, 1,90 nkr per kg. Nästa vecka blir det ännu dyrare, 2,70 nkr per kg, dvs 3,13 skr. Trots utslaktning av smågrisar blir årets överskott på griskött 2006 hela 4 600 ton. Källa: Statens Landbruksförvaltning.
Kommentar: Omsettningsavgiften, som den kallas, finansierar reglering av marknaden och stimulans av konsumtionen, men inte export av smågrisar. /LG

USA får sälja 4 722 ton griskött i EU
EU-kommissionen har beviljat USA möjligheten att sälja 4 722 ton färsk, kyld eller fryst skinka, samt kotlett med ben, i EU per år till en förmånstull på 250 euro per ton.
Kvoten är en följd EU-utvidgningen. EU har tvingats förhandla om importförmåner som beviljats olika länder inom ramen för WTO-förhandlingar. Redan tidigare finns en mindre importkvot. Källa: SJV. /LG

Engagerad allmänhet erbjuds vinstandelslån i KLS nästa vecka
Nästa fredag håller kommunalråden i Kalmar (de har tagit initiativet) och KLS en presskonferens tillsammans, där man presenterar ett erbjudande till allmänheten att teckna föreningens vinstandelslån.
-När vi diskuterade fusion med Swedish Meats skrev 3 600 personer under ett upprop till stöd för att KLS skulle förbli en självständig förening med arbetsplatser i Kalmar. Nu går vi ut till allmänheten för att få detta stöd, säger Mats Olsson, ordförande i KLS.
-Vi har nu passerat miljonen i tecknade vinstandelar. Nästa steg blir att alla våra förtroendevalda ringer runt till medlemmarna för att presentera vinstandelslånet närmare och se till att papperet inte blir liggande. Samtidigt kan vi diskutera föreningens framtid.
-En del privatpersoner har redan tecknat sig för lånet, vissa med stora belopp. 5 % garanterad ränta och 7 om vi lyckas bra, är betydligt bättre än vad som går att få i bank. Vi siktar på 5 mkr totalt från medlemmarna och allmänheten, säger Mats. /LG

Bäst vänta säga upp KLS-insatserna
KLS rekommenderar sina medlemmar som slutat 2005 och vill ha tillbaka insatserna, att i stället vänta med återbetalningen tills företaget visar vinst igen. Enligt stadgarna kan i dagsläget endast knappa 60 % av insatserna betalas tillbaka. De dryga 40 tillfaller föreningen.
-Egna kapitalet och insatskapitalet är ungefär lika stort, men 20 mkr finns i reservfonden, som endast stämman kan lösa upp, säger föreningens ordförande Mats Olsson. Stämman valde att inte lösa upp någon del av reservfonden. Därmed kan inte 100 % av uppsagd insats betalas ut.
-Vi ska se till att KLS visar vinst igen och då ökar möjligheterna att betala tillbaka hela insatskapitalet till dem som slutar, säger Mats. Utan att lösa upp reservfonden. /LG

Gilde och Grilstad vill stråla kryddorna igen
Slakteriföretagen Gilde och Grilstad återupptar bestrålningen av kryddor igen, i spekekorv. Kryddorna misstänktes en tid för att vara orsaken till e coli-smittan i Norge.
Kryddor produceras under primitiva förhållanden både vad gäller odling, skörd och lagring. Strålning kan ske med gamma-, röntgen- eller elektronstrålar och den tar död på parasiter, insekter och mikroorganismer och är mest effektiv mot e coli och salmonella.
I Norge slutade många företag stråla kryddor, när EU krävde att strålade produkter ska märkas. Källa: Dagens Næringsliv. /LG

Vildsvinen kommer norrut med majsen
Tyska jägare kan inte längre hålla vildsvinsstammen nere i närheten av danska gränsen. Danmark måste lära sig leva med vildsvinen, även om risken för svinpest i Danmark därmed ökar. Det menar Heinz-Dieter Gröning, Schleswig-Holstein Jagtforbund.
-Orsaken är den ökande majsodlingen i norra Tyskland, säger han. Majsen ger vildsvinen mat, de kan därmed föda fler ungar. Majsen ger också vildsvinen skydd, så jägarna inte kan skjuta dem.
De sammanhängande majsfälten från Niedersachsen till danska gränsen fungerar som vildsvinens autoban, säger han. Källa: Effektivt Landbrug.

Danska grisnäringen inför skottpengar på vildsvin igen
Ett utbrott av svinpest i Danmark beräknas kosta dansk grisproduktion mellan 2,5 och 4,6 miljarder skr. Därför överväger Danske Svineproducenter att införa skottpengar på vildsvin igen, som skedde när vildsvinen började breda ut sig norr om Kielkanalen 2002. Med skottpengar kan professionella jägare sättas in. Källa: Effektivt Landbrug. /LG

Grisar till slakt med salmonella kostade uppfödare ”bara” 155 000 dkr
En dansk grisuppfödare har blivit dömd att betala 120 000 dkr i skadestånd för att han levererat grisar med salmonella till sitt slakteri och fick inte heller betalt för sin grisleverans, värd 35 000 dkr. Eftersom han inte har någon produktansvarsförsäkring, får han betala skadeståndet ur egen ficka.
Gården hade tidigare haft salmonellaproblem av en förhållandevis harmlös stam, men hade nu styr på situationen. Salmonellasmittat kött passerade dock ut i handeln, vilket medförde att konsumenter blev sjuka och en äldre och svag kvinna dog.
Slakteriet ställde grisuppfödaren till svars enligt produktansvarslagen och fick gehör i rätten.
Rättsfallet har väckt diskussion i Danmark om hur långt produktansvarslagen kan sträcka sig. I det aktuella fallet omfattar skadeståndet tillbakadragande av köttprodukterna från butikerna, men bedömare anser att det i värsta fall även kunnat omfatta skadestånd från drabbade av salmonellan och förlust av familjeförsörjare.
Att inte ha koll på sjukdomarna i besättningen, i det här fallet salmonella, kan i värsta fall kosta hela gården, menar Torben Bang, ordförande i LandboFyn. Källa: Effektivt Lantbruk. /LG

Export till Ryssland är 10 % av Ticans försäljning
Ryssland är Ticans stora exportframgång. 10 % av den samlade försäljningen går till Ryssland. Det är en femdubbling, jämfört tidigare.
-God timing, säger vd Ove Thejls. Vi etablerade säljföretaget TMG Trading på Cypern och strax efter bröt mul- och klövsjukan ut i Brasilien och ryssarna slutade köpa griskött där. Källa: LandbrugsAvisen. /LG

Troligtvis c coli i fårbesättningar i hela Norge
Mattilsynet har funnit källan till c colismittan i våras, som ledde till att många norrmän blev sjuka och en flicka dog. Bakterien har hittats i fyra fårbesättningar, en i Sør-Trøndelag och tre i Nord-Trøndelag. Men Mattilsynet tror att det finns fler smittade fårbesättningar, i hela landet. /LG

Kontroll på gödselbassängerna via nätet
Danska grisuppfödare ska sedan 2003 föra regelbunden loggbok över gödselbassängernas svämtäcke, ev täcknings kondition och när omröring och tömning sker. Kommunernas kontrollanter ska också kunna ta del av uppfödarnas egenkontroll.
Nu kan loggboken föras via internet hos Landmand.dk och uppfödaren blir även påmind när kontrollerna ska ske.
Miljödrivande folketingsledamöter vill öka kontrollen av lantbruken. Internet är då ett tacksamt hjälpmedel. Källa: LandbrugsAvisen. /LG

	Slagvågar. Sinsuggbås Kvarn Smågrislampor Transponderutfodring Foderautomater