@-GRIS 23 februari 2007

Senaste noteringsnytt
Danska priserna oförändrade vecka 10
Även vecka 10 är de danska priserna helt oförändrade.

Lugnt i Europa, rysk skärpt ton mot Brasilien
Utbudet på slaktsvin är lägre i de flesta av Europas länder än tidigare och efterfrågan god, men det är som vanligt trögt när priserna ska höjas. De flesta noteringarna rapporteras oförändrade, utom i Spanien, Belgien och England, där man fått igenom mindre prisökningar.
Ukrainas upphörda importförbud från Polen gläder polska grisuppfödar. 23 exportörer får lov att sätta igång exporten till Ukraina igen. Men Ryssland fortsätter sitt importförbud från Polen. Trots detta blir det ett minskat tryck på polska grispriset, som redan rört sig i positiv riktning och som väntas stiga ytterligare under de närmaste veckorna.
Detta i sin tur kan få positiv effekt på de västeuropeiska grispriserna. Under exportstoppet till Ukraina och Ryssland har polackerna tryckt ut sitt kött i andra EU-länder, inte minst i Tyskland. Det har pressat priserna.
De ryska veterinära myndigheterna överväger ännu större restriktioner mot köttimport från Brasilien, sedan ännu fler fall av mul- och klövsjuka rapporterats. I stället för en tidigare väntad ökad öppning av importen från Brasilien, hänger nu ett importförbud i luften för hela Brasilien. Det skulle öka EUs möjligheter att sälja ännu mer kött till Ryssland.
Prognosen är fortsatt lugn handel på Europas grisköttmarknad. Om den väntade livligare handeln i början av mars komma igång, kan det bli tal om prisökningar. Källa: ISN /LG 070227

Tyska suggorna går upp
Noteringen på suggor går upp i Tyskland med 1 cent till 1,10 euro. Ett gott tecken! /LG 070226

Karnevalerna över, bättre priser i Europa väntas
Det är ganska lugnt på europeiska slaktsvinsmarknaderna. Efterfrågan är också låg p g a karnevalsfestligheterna, särskilt i Tyskland och Holland. Det är oförändrade priser, eller lätt stigande i enskilda länder. Utbudet av slaktsvin är lätt fallande.
Frankrike fick tydligt stigande priser denna vecka efter 6 veckors stiltje. Det beror på att levande grisar börjat exporteras till andra länder med bättre priser. I det läget tvingades slaktbranschen göra något. Franska priset överstiger nu det holländska och danska.
I Spanien sjunker både utbud och slaktvikterna. Det fick priserna att stiga 3 – 4 cent i veckan.
Prognosen är fortsatt minskat utbud och efter att karnivalsfestligheterna avslutats väntas uppgång av köttkonsumtionen. Grispriserna bör därför stiga de närmaste veckorna. Källa: ISN. /LG 070223

Inga noteringsförändringar, mer än i Norge
I Sverige är alla grisnoteringar oförändrade. Endast Scans förmedlingsgrisar stiger.
-Nästa vecka händer något, säger en del sedan ett par veckor tillbaka. Dalsjöfors höga pris ska inte stå obesvarat. Men när fredagen kommer är allt oförändrat.
-Pengarna finns inte i branschen, säger man då.
-1 krona till på noteringen är omöjligt, säger Tommy Ögren, Skövde Slakteri, idag. Vi är väldigt rationella, men klarar ändå inte den noteringen. Det måste finnas marginaler kvar att reparera för om någon utrustning går sönder.
-Tvingas vi upp 1 krona säljer jag till Atria!! säger han. (Se notis). Då är slakt inget att hålla på med.
I Danmark och Finland är också allt oförändrat, men i Norge händer det något. Se separat notis. /LG 070223

Försvagad svensk krona höjer EUs grispriser
Den svenska kronan fortsätter försvagas och en euro kostar nu 9,29 kr. Det höjer Europas grispriser.

Danska slaktgrisarna oförändrade vecka 9, för tionde veckan i rad
Danska slaktsvinspriset är oförändrat även vecka 9, liksom alla övriga noteringar. Ekosmågrisarna stiger dock.

Raketfart på grispriserna i Norge
Stor efterfrågan på griskött i Norge ökar slaktnoteringen även nästa vecka, nu med 70 norska öre. Suggorna stiger med 80 öre. Smågrisen ökar med 30 nkr. Nya smågrisnoteringen blir 510 nkr.
De norska grispriserna har därmed ökat med 2,10 nkr per kg griskött och 80 nkr per smågris sedan nyår.
Styckarna i Norge jagar dock ännu fler grisar än vad som slaktas och därför tas nu kroppar ut ur regleringslagret. Detta innehåller dock fortfarande mer än 1 000 ton. Försörjningen med färskt griskött är sedan 5 veckor nere på 76 %.
Priset på griskött i partiledet har sedan nyår och till vecka 7 legat i snitt 6 % högre än i fjol. Priset till producent är fortfarande ca 1 nkr lägre än målpriset, dvs vad norska grisuppfödare i förhandlingar med staten bör komma upp i, om inte regleringskostnader håller prisbilden nere.
Prognosen är underskott på grisar fram till mars. Sedan väntas överskott i stort sett resten av året. Källa: Norsvin /LG 070223


	Klicka dig till nyheterna på GrisPortalen.se • Atria vill köpa svenskt slakteri i vår • Nytt Coop-kontrakt och Sardus-affären ökar Atrias behov av svenskt griskött • Spira har kostat LRFs medlemmar över 3 miljarder • LRF köper ut sig från framtida fågelförluster • Lantmännens fågelförluster sänker grisböndernas efterlikvid • Kvarnbyfoder sålt till Vilomix • Dyrt få bort konkurrenten från butikshyllan • E coli kostade 91,2 milj nkr för norska föreningsslakten GrisPortalen uppdateras när något händer!

Marknadskommentarer
slaktsvin
Swedish Meats
Johan Andersson: -Svensk marknad är svagt stabil. Sportlovet har viss betydelse för konsumtionen.
-Det råder god balans på marknaden mellan tillgång och efterfrågan.
-Internationellt börjar det dra i charkråvaran

Ginsten Slakteri
Bengt Göran Bengtsson: -Sportlovet har inte påverkat marknaden så mycket som väntat. Efterfrågan är bra. Vi får se vad som händer när skidturisterna kommer tillbaka, om de har pengar kvar till mat.
-Förra veckans nedgång i slakten var tillfällig, nu är volymerna tillbaka.

Ugglarps Slakteri
Thomas Olander: -Snöovädret i södra Sverige gav problem i slakten i torsdags. Den halverades.
-Den minskade slakten återverkade även på försäljningen av kött. Den minskningen går inte att ta tillbaka.
-Charkproduktionen försenades, men genom att jobba över på kvällen, behöll vi volymerna.
Se även separat notis

Skövde Slakteri
Tommy Ögren: -Löneveckor är alltid bra. Jag är mycket nöjd med veckans försäljning.
-Nästa vecka får vi se, men vi ser en trendmässig ökning för båda varumärkena Gudruns och Solbergs.

Boarps gård
Per Karlsson: -Under veckan som gått har jag inte sålt en enda slaktgris. Däremot vet jag leveranser som gått direkt. Efterfrågan på slaktgrisar är fortsatt stor och priset höjs 5 öre.
-500 smågrisar har förmedlats till spotpris under veckan.

Österbottens Kött (Atria)
Stefan Saaristo: -Sportlovet innebär att man ändrar konsumtionsmönstret, äter mer ute och familjerna kostar på sig fler restaurnatbesök. En del konsumenter åker söderut.
-Det vi ser är att man delvis handlar andra produkter än hemma i vardagen, men sålda volymer är någorlunda konstanta.

LSO (HK Ruokatalo)
Ulf Jahnsson: -Efterfrågan på kött är bra, allt går åt som vi hinner slakta. Om det är trots sportlovet, eller p g a sportlovet, vet vi inte.
-Smågrismarknaden är nu också i balans.

Danish Crown
Karnevalsfestligheterna, särskilt i Tyskland, Belgien och katolska delen av Holland, präglar i viss grad marknaden och innebär en försvagad efterfrågan.
Skinka, bog och charkråvara i övrigt säljs till oförändrade priser. Karré säljs på förväntan att grillsäsongen börjar närma sig.
På den polska marknaden har stämningen förbättrats, sedan Ukraina har återöppnat för 23 polska företag.
På baconmarknaden är tillgången riklig, men priserna är oförändrade.
Övriga marknader är oförändrade. /LG

Hjälp oss ge bästa möjliga information i @-GRIS och på GrisPortalen.se! Lämna tips, kommentarer och påpeka ev fel!