Senaste noteringsnytt
Oförändrade danska noteringar v 16
Även nästa vecka är de danska noteringarna oförändrade.

Oförändrade svenska priser på slaktsvin
Svenska slaktsvinspriserna är oförändrade. Scan sänker tillägget för förmedlingsgrisarna ytterligare 10 kr p b a fortsatt bätre balans i förmedlingen. Väntetiden är nu nere i ca 2 veckor.
Efterfrågan på svenskt griskött är bra hos alla slakterier och det är tomt i kylarna hos de flesta.
Snellmans i Finland sänker 2 cent till 1,27 euro. /LG 070405

Tyska grispriset oförändrat
Tyska priset på slaktsvin är oförändrat 1,25 euro även nästa vecka. /LG 070405

Norska slaktsvinen upp 80 öre
Norska grispriserna fortsätter uppåt till allt högre nivåer, den här gången till 20,46 nkr, dvs med 80 öre till 23,32 skr.
Smågrisen stiger till 650 nkr, 741 skr./LG 070405

Oförändrade danska grispriser vecka 15
Även vecka 15 behåller danska slakterierna sina (låga) noteringar på alla kategorier grisar. /LG 070404

Europeiska grisköttmarknaden lugn över påsken
Det är lugnt på grisköttmarknaderna före påsk. Endast Frankrike höjer och det beror på färre utbjudna grisar och samtidigt lägre slaktvikter sedan december. Italien sänker.
Utbudet av slaktgrisar i EU har varit stort, eftersom man slaktat ut det som gått före kortveckorna 14 och 15 i samband med påskhelgen, men det är också god avsättning på griskött.
Efterfrågan på styckningsdetaljer har förbättrats och det ger förhoppningar om fortsatt ökning efter påsk.
Ryssland och några andra östeuropiska marknader efterfrågar allt mer karré. Efterfrågan från Ryssland väntas även öka generellt, sedan EU överlämnat de kontrollplaner Ryssland kräver.
Prognosen är att noteringarna blir relativt oförändrade närmaste tiden p g a kortveckorna vid påsk, men att den sedan länge väntade förbättringen på grisköttmarknaden ska komma i april. /LG 070404

Suggor och smågrisar i Tyskland fortsätter nedåt
Suggpriset i Tyskland föll till 1,02 euro denna vecka och smågrispriset till 47,50 euro. Det är tydligen inte slut på prissänkningarna ännu. /LG 070402

Scans slaktsvinsnotering går inte upp 3,75 kr!
Alla väntar ju på en högre notering hos Scan AB, så många blev positivt överraskade (och klickade 14 335 gånger på GrisPortalen) när vi skrev att priset på slaktsvin höjs med 3,75 kr efter rationaliseringar i sommar.
Den finske experten på rationaliseringar, Ratio Nellavaara, gick dock lite för hårt ut i söndags, så han får inte igenom sitt förslag vid HKScan-stämman 20 april att lägga ner alla slakterier runt Östersjön och i stället lägga ett storslakteri på en stor båt som HKScan slaktar sig runt med i östersjöhamnarna.
Inget dumt förslag annars, om det inte varit just 1 april. /LG 070402

	Nyheter på GrisPortalen.se • Lars Hultström: Släpp inte in Danish Crown i Sverige! • Slakteriarbetarnas avtal klart, nu räknar man på kostnaderna • Dansk transport med grisar till Ryssland gick helt fel • Distriktarna tvingas starta eget •-Sardus nu helägd Atria-dotter • Scan hämtar inte grisar hos alla leverantörer i framtiden GrisPortalen uppdateras när något händer! Läs i GRIS: • Danish Crown vill köpa slaktsvin i Sverige till slakteriet i Ringsted • HKScan vill köpa fler slakterier i området kring Östersjön • Astronater använder vattnet för dryck, tvätt och dusch om och om igen. Nu finns rymdteknikens desinfektion för grisstallar • Grisuppfödare bakom nytt tidlöst system för larm och övervakning • Kerstin Sigfridson får jobbet att utveckla Piggfor, Leif Göransson till AF Faktor • KLS söker slaktgrisar på Gotland • Skinka för 500 kr/kg har börjat produceras på Gotland Tican satsar på exklusiv skinka • Djurhälsan blev bättre med maskinell ströning av halmen GRIS på nätet Snart kan du även läsa GRIS i förväg på GrisPortalen! Åtkomstkod finns vid adressen på baksidan av GRIS nr 2 2007, om årets prenumeration är betald. Finns inte kod, är inte prenumerationen betald. Prenumerera! Se spalten till höger.

Marknadskommentarer
slaktsvin
Scan AB
Johan Andersson: -Vi har haft bra försäljning inför påsken både av styckat och chark, men vi känner av pressen på priserna från Europa.
-Signalerna vi får till vårt företag i Danmark, är att det tjocknar till med produktionsökningar i Europa och pressade priser som följd. Detta danska företag använder mycket kotlett, bl a från Spanien, och priserna sjunker.

Ginsten Slakteri
Bengt Göran Bengtsson: -Allt säljs bra och kylarna är tomma, men grillsäsongen har inte kommit igång på riktigt. Så det kan bli lite bättre.

Ugglarps Slakteri
Thomas Olander: -Alla våra styckade volymer är sålda och även sista kilona gick iväg på tillfredsställande sätt.
-Charken går på högvarv p g a kampanjer för skivade produkter. Vi måste köra charken tvåskift annandag påsk för att klara leveranserna.
-Egna slaktade grisarna räcker givetvis inte, men det har de inte gjort de senaste två åren.
-Vi tillverkar inte påskskinka. Det besvärliga med påskskinkan är det låga priset. Därför är det ingen produkt vi jobbar med.

Dalsjöfors Slakteri
Peter Johansson: -Fina vädret har satt fart på det mesta i fråga om styckat. Lagren i kylarna är näst intill noll.

Boarps gård
Per Karlsson: -Det har varit bra efterfrågan både på smågrisar och slaktsvin. Smågrispriset höjs till 570 kr. Det är brist på grisar och särskilt smågrisar.

LSO (HK Ruokatalo)
Ulf Jahnsson: -Marknaden för griskött är fortfarande ok, men vi känner tryck från importen. Det är god tillgång på grisar till slakt och vi slaktar så mycket vi hinnner.

Österbottens Kött (Atria)
Marcus Skullbacka: -Vi har inte traditionen att äta påskskinka i Finland, det är något vi får ta till oss i fortsättningen för att få bättre avsättning av skinka på våren.
-Enligt medierna ökar konsumtionen av lamm till påsk, men tillgången på finska lamm är nte stor. Det är mest import som säljs. Mitt intryck är dock att lammproduktionen ökar i Finland. /LG



Hjälp oss ge bästa möjliga information i @-GRIS och på GrisPortalen.se! Lämna tips, kommentarer och påpeka ev fel!

Grispriserna vecka 15
Helfallspriset
Helsfallspriset är oförändrat.



Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp

Slakteri	Viktgr kg	v 15	v 14	v 13	v 12
Spotpris, Sverige**	73-94,9	13,85	13,85	13,85	13,85
Dalsjöfors Slakteri	70-94,9	13,20	13,20	13,20	13,20
Ginsten Slakteri	65-94,9	12,70	12,70	12,70	12,70
Skövde Slakteri	75-94,9	12,60	12,60	12,60	12,60
Dahlbergs Slakteri	71-94,9	12,60	12,60	12,60	12,60
SLP Avtal	70–96,9	12,25	12,25	12,25	12,25
Ugglarps Slakteri	70-94,9	12,20	12,20	12,20	12,20
Spotpris, Tyskland*	84-102	11,56	11,56	11,56	11,56
KLS	64-94,9	11,95	11,95	11,95	11,95
SLP ej avtal	70–96,9	11,75	11,75	11,75	11,75
Scan avtal	75-96,9	11,70	11,70	11,70	11,70
Scan ej avtal	75-96,9	10,20	10,20	10,20	10,20
Nyhléns & Hugosons	73-90,9	10,20	10,20	10,20	10,20

Gröna siffror =Ökning Röda = Minskning Oförändrat.
* Grisarna exporteras till Tyskland.
** Grisarna säljs till svenska slakterier.
OBS! Du måste i båda fallen betala frakten till slakteriet.
Per Karlsson, Boarps gård, Eldsberga, samordnar prisinformationen, samt intresseanmälningar från säljare och köpare. ap.karlsson@swipnet.se 0701-74 90 12, fax 035-430 77. Mer info


Slaktsvin, Norden

Skr	Slakteri	Viktgr. kg	valuta	v 16	v 15	v 14
10,16	Danish Crown	70,0–83,9	dkr	8,00	8,00	8,00
23,32	Nortura	67,1–75,0a	nkr	-	20,46	19,76
11,33	LSO (HK)	77 – 92,5	euro	-	1,22	1,22
11,33	Österbottens	82 – 95	euro	-	1,22	1,22
11,79	Snellman	80–101	euro	-	1,27	1,29

Valuta enligt dagens kurs. Ländernas avräkningspriser kan inte jämföras exakt med varandra p g a olika prissättningssystem och med varierande efterbetalning, t ex dansk efterbetalning ca 1 skr. I Danmark avräknas vid 60 %. Varje procentenhet är värd ca 10 danska öre.
^a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift 2,00 nkr, m m.
^c) Priset inkluderar de tillägg praktiskt taget alla kan få. Det är 1 cent för internetanmälan och 2 cent för tecknat avtal, som utfallet är i snitt för 1 - 3 år.

Slaktsvin, Europa

Skr	Land	v 15	v 14	v 13	v 12	v 11
5 apr	Landsnoter.*	euro	euro	euro	euro	euro
9,82	Frankrike	-	-	-	-	1,058
11,61	Tyskland	1,25	1,25	1,25	1,25	1,26
9,10	Belgien	-	-	-	-	0,98
9,07	Italien	-	-	-	-	0,977
3 apr	korrigerade**
13,95	England	-	1,516	1,516	1,502	1,502
12,95	Spanien	-	1,395	1,395	1,395	1,408
12,34	Irland	-	-	1,339	1,358	1,377
11,48	Sverige	-	1,236	1,236	1,236	1,236
11,43	Frankrike	-	1,265	1,231	1,228	1,235
12,19	Italien	-	1,203	1,228	1,228	1,228
11,33	Österrike	-	1,220	1,220	1,220	1,220
11,19	Belgien	-	1,193	1,193	1,193	1,205
11,11	Tyskland	-	1,196	1,196	1,196	1,206
10,85	Danmark	-	1,168	1,168	1,195	1,222
10,80	Holland	-	1,163	1,163	1,163	1,163
	--
11,20	Tjeckien	-	-	-	1,205	1,206
10,80	Polen	-	-	1,172	1,166	1,163