|
Senaste noteringsnytt Grisuppfödarna i Danmark på krigsstigen, men grispriset oförändrat Det danska grispriset är oförändrat vecka 3, trots att de danska grisuppfödarna är på krigsstigen och angriper Danish Crowns låga notering, den lägsta i Europa, som man säger. De 100 största uppfödarna, har krävt att Danish Crown höjer noteringen med minst 1 dkr per månad de närmaste månaderna. Annars går man ur föreningen kollektivt och bygger eget slakteri för sina 2 miljoner grisar. Läs mer på www.grisportalen.se Positiv trend i EU Medelpriset på slaktgrisar i EU (räknat utan huvud), var 12,41 skr vecka 52. Den genomsnittliga prisnivån har gått stadigt uppåt de senaste veckorna, medan priserna i de olika länderna gått uppåt eller nedåt, i några fall beroende på hur julberoende grisbranschen är i resp länder. Trenden i stort är dock positiv. I en del länder har man inte ens rapporterat in priserna under julhelgen och hela sammanställningen för vecka 51 och 52 fanns inte förrän idag. Högsta faktiska grispriset har Bulgarien, nu 16,67 skr, sedan 4 veckor. Grekland betalar näst bäst och snuddar vid 16 skr. Sämst betalar Danmark med ca 11 skr, om årets efterbetalning blir på samma nivå som i fjol. Det skiljer hela 5,65 i betalning mellan Danmark och Bulgarien! Som framgår av tabellen nedåt t h, klättrar EU-länderna i öst uppåt. Bulgarien har länge haft ett mycket högt pris, men Polen låg ganska nyligen i botten av listan. Nu är man i mittenfältet och bedömare tror att polska priset ska fortsätta klättra uppåt. Estland och Lettland kan, med sin stora hemmamarknad, hålla ett högt grispris. Finland väntas klättra uppåt kraftigt, när de finska garantipriserna visar sig i den här tabellen. Om du jämför olika priser, jämför i första hand inom varje tabell, där beräkningarna är någorlunda samma. Om du jämför faktisk betalning med landsnoteringarna, läs då även det finstilta under tabellen med faktiska grispriser. Det är en hel del som man måste ta hänsyn till. /LG 080109 Polen och Tjeckien på väg mot EUs toppnotering När Sverige och Italien fått se noteringarna falla efter jul, är Tjeckien och Polen på väg mot mycket goda grispriser. Orsaken är dels minskande produktion i öst p g a ökade foderkostnader, dels att Ryssland sedan två veckor öppnat för import igen av polskt kött efter flera månaders bojkott. Exporten till Östeuropa är nu ett viktigt stöd för den västeuropeiska grismarknaden. Ryska analytiker räknar med att Polen kan få exportera mellan 30 000 och 50 000 ton griskött under 2008. Det motsvarar ca 625 000 grisar, som avlastas EU-marknaden. 29 polska företag har fått ok till export till Ryssland. I Danmark är man även glad för att Australien inte infört sin skyddsklausul mot import. Den danska exporten till Australien har ökat kraftigt de senaste åren. Prognosen är att om köttindustrin och exporten till tredje land kommer iväg från startgroparna, kan de europeiska grispriserna snart visa en positiv tendens. Källa: ISN m fl/LG 080110 Alla svenska noteringar oförändrade Scans grisnoteringar är oförändrade och det blev även alla övriga slakteriers noteringar, kan vi konstatera sedan även Skövdes notering satts idag. Det enda som ändrats är tyska spotpriset, som sänkts i takt med sänkt kurs på euron. Ingen har frågat om grisar på svenska spotmarknaden, varför ingen notering finns. Allt som slaktats har gått att sälja, vilket framför allt beror på att veckan varit så kort. Det har inte producerats lika mycket som efterfrågats. /LG 080108  Tyska noteringen fortsatt 1,32 € Tyska noteringen på slaktgrisar ligger stabilt kvar på 1,32, som den gjort sedan vecka 47. Det är 12,35 skr. Nu väntar alla på att de tyska och internationella priserna ska gå upp. Vad jag förstått är det fler än tidigare som är beredda att exportera grisar till Tyskland, eller annat land, när priserna stiger internationellt. Det kan bero på, eftersom man nämner det i sammanhanget, att Swedish Meats flaggat för möjligheterna att sälja insamlade grisar till bäst betalande marknad, när avtalen med Scan går ut nästa år. De faktiska grispriserna i EU har inte daterats upp under jul- och nyårshelgen. /LG 080108 Finska garantipriserna i kraft Från vecka 2 träder HKScans garantipriser i kraft i Finland, vilket innebär att LSO höjer noteringen 1 cent till 1,36 €. Österbottens Kött (Atria) överträffar detta garantipris och höjer hela 5 cent till 1,37 €. Men den finska motsvarigheten till Dalsjöfors, vad gäller grispriser, Snellmans, överträffar även denna notering och höjer till 1,43 €, 13,38 skr. LG 080104 Trycket från Polen minskar Marknaden för griskött i EU är lugn i början av året och i många länder har man satt noteringarna för två veckor på en gång före jul. Polska marknaden har fått en injektion och priset har gått upp med 20 cent. Det beror på att ryska marknaden öppnats för två veckor sedan och därmed minskar även trycket i övriga EU från det billiga polska köttet de senaste månaderna. Prognosen är stabil marknad som resultat av att tillförseln är jämförelsevis liten, exportmöjligheterna fortsätter och köttmarknaden är stabil. Källa: ISN /LG 070104 Danskt tecken på vändning Danska suggpriset stiger på måndag med 20 danska öre. Äntligen är det ett tecken på vändning. En ökning av noteringen på slakatgrisar, föregås ganska ofta av en ökning av noteringen på suggor. Noteringen på slaktgrisar är således oförändrat 8,10 dkr. /LG 080103 
Marknadskommentarer slaktsvin Scan Ingen kommentar har kommit från Scan. Ginsten Slakteri Bengt Göran Bengtsson: -Under den korta veckan för slakt har avsättningen inte varit något problem. Dalsjöfors Slakteri Peter Johansson: -Veckan som gått har det varit stor efterfrågan på alla varor. Men vi har haft mindre att sälja p g a många tappade slaktdagar. Samtidigt har de många helgdagarna inneburit att det köpts mycket i butikerna. -Litet utbud och stor efterfrågan, alltså. Men det är sällan en sådan kortvarig situation slår igenom på prisbilden på grisköttet, eftersom förhandlingar om priserna sker en gång per månad. Det är tråkigt, men ibland bra när det är lie trögt att sälja. -Nästa vecka kommer vi ifatt med slakten och semesterledig personal återkommer. Då kör vi för fullt igen. Skövde Slakteri Cato Gustafsson -Första riktiga vecka på året är nästa vecka, då blir det ordning på marknaden igen. Då får vi se vart vi hamnar. Den gångna veckan var det bra efterfrågan på allt. Nästa vecka kommer det fram större volymer. Då får vi se vad som går att sälja. Ugglarps Slakteri Thomas Olander: -Kortveckan har präglat både slakt och förädling. Allt som producerats har försvunnit ut i butikerna. -I övrigt är marknaden som i slutet på förra året med ansträngd marknad för industrikött. Boarps Gård Per Karlsson: -Inte heller denna vecka har någon önskat köpa grisar på spotmarknaden. Österbottens Kött (Atria) Stefan Saaristo: -Nyårsmaten består mycket av nötkött och i övrigt av lätta produkter efter all julmaten. Marknaden för griskött har knappast kommit igång ordentligt efter helgerna och den första veckan på året kunde således vara bättre. -Vi höjer 5 cent (47 öre) nästa vecka och anpassar oss till finska marknaden. Grisproducenternas kostnader ökar och måste kompenseras. Sedan återstår det att se om vi kan få ut ökningen av handeln. LSO (HKScan) Ulf Jahnsson: -Vi slaktar för fullt för att ta igen den kapacitet vi tappade under tidigare helgdagar. Vi hann inte slakta allt förra veckan. -Garantipriset träder nu i kraft och noteringen höjs till 1,36 € nästa vecka. Vi försöker så gott vi kan att få ut den höjda noteringen av handeln. -Garantipriset vecka 16 är fortsatt 1,37 € Snellmans Tomas Gäddnäs: -Snellman höjer gödsvinpriset på nytt med 3 cent vecka 2. Detta betyder att LB-grundpriset (59 %, 80 - 101 kg) är 1,43 €/kg. Producentpriset för gödsvin har efter årsskiftet stigit totalt 7 c/kg om man även beaktar förändringen i tilläggsprisen. Danish Crown Marknaderna har knappt kommit igång igen efter helgdagarna. Det är svårt att bedöma om marknaden, som den ser ut idag, också är en marknad som gäller för resten av januari. Skinka såldes bra första veckan efter jul. Den största uppmaningen är den mycket låga kursen på engelska pund, som betyder att den engelska marknaden, i motsats till tidigare, haltar en del bakefter övriga Europa. Bog och produktionskött säljs trögt. Baconmarknaden är präglat av stort utbud. Exporten till tredje land går på sparlåga, men Ryssland talar om behov av import senare i januari. Leveranserna till Fjärran Östern och Australien fortsätter som tidigare. Suggor Det förväntas efterhand något bättre marknad för suggkött, även om utbudet under hela januari kommer att fortsätta vara mycket stort. Grisportalen.se ska ha bästa informationen! Tipsa om nyheter och påpeka ev fel! |
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 Grispriserna vecka 2 Partipriset Partipriset inte uppdaterat Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp
* Grisarna exporteras till Tyskland. ** Grisarna säljs till svenska slakterier. OBS! Du måste i båda fallen betala frakten till slakteriet. Per Karlsson, Boarps gård, Eldsberga, samordnar prisinformationen, samt intresseanmälningar från säljare och köpare. ap.karlsson@swipnet.se 0701-74 90 12, fax 035-430 77. Mer info Slaktsvin, Norden, noteringar
a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift, m m. b) Avräkning sker vid 59 % kött. Priset inkluderar de tillägg praktiskt taget alla kan få. Det är 1 cent för internetanmälan och 2 cent för tecknat avtal, som utfallet är i snitt för 1 - 3 år. Danish Crowns notering är bruttonotering. Sedan görs avdrag. 1 = Viktbonus +1 cent. Slaktgrisar, garantipriser (lägsta pris, vecka)
Slaktsvin, Europa, landsnoteringar resp korrigerade
Observera således att sammanställningen endast visar redovisad officiell notering och inte det verkligt utbetalda pris uppfödaren får. Priset visar inte tillägg eller avdrag för veckans aktuella köttprocent och vikt och inte heller olika tilläggsbetalningar, efterlikvider eller årsbonusar. Eftersom framför allt större uppfödare har stora "personliga" avtalstillägg utöver noteringen och standardavtalen (tillägg runt 2 kr/kg förekommer), torde tabellen visa för lågt verkligt pris för slaktgrisar i Sverige. Se nedan. Slaktsvin, faktisk betalning (utbet. belopp/slaktade kg)
Priset gäller avblodade grisar, inälvor uttagna, utan tunga, borst, klövar, könsorgan, putsfett, njurar och diafragma. OBS! Priset är utan huvud. Svensk notering är med huvud. Detta gör gör att priserna ovan blir högre. * Priserna fångar inte in ev efterlikvid vid årets slut. I Danmark betalade Danish Crown ut 73 øre, ca 93 öre, till andelsägarna 2007, vilket bör läggas till danska priset. Utan att betalningen ändras kan priset förändras något i tabellen mellan veckorna p g a förändring av valutorna. Rapporterat svenskt pris vid slakterierna omvandlas först till euro. Sedan räknar jag tillbaka priserna till skr. Jämför därför helst euro-priserna mellan veckorna. Uppdateringar av uppgifter kan förekomma i efterhand.
Slaktsvin, futurepriser Hannover
Priserna på slaktsvin vid ISNs internetauktion North-West German Internet Pig Market är en auktion över internet för slaktgrisar. Antalet grisar som säljs är inte stort, men auktionspriserna kan ibland ge en tidig indikation om vart officiella noteringarna är på väg i Tyskland.
Suggor, Sverige
Suggor, utland
Valutor
Smågrisar, Sverige
* Tillägg upp till 106 kr/smågris tillkommer. ** Över 30 kg + 6 kr, under -8 kr per kg. *** Tillägg upp till 90 kr möjliga. m = marknadsavdrag Ginsten Slakteri, marknadsavdrag -20 kr/smågris Dahlbergs, marknadsavdrag förmedlingsgrisar -20 kr/smågris KLS, marknadsavdrag -20 kr/smågris. Dalsjöfors, marknadsavdrag -10 kr för ej mellangårdsavtal. Ugglarps marknadsavdrag 30 kr per gris Smågrisar, noteringar utland
Smågrisar i EU, faktiskt avräknade priser
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
