Senaste noteringsnytt
Danska smågrisar ner, ingen höjd slaktgrisnotering
Danska slaktgrisnoteringen är oförändrat låg även vecka 6. Enda ändringen är sänkta smågrispriser med upp till 9 skr. /LG 080131

Suggor och smågrisar upp i Tyskland
För första gången på väldigt länge stiger priset på suggor och även smågrisar. Suggorna höjs med 1 cent till 0.81 € per kg och smågrisarna med 1 € till 36 €.
Höjningen är ett gott tecken, eftersom suggpriset ofta höjs innan noteringen på slaktgrisar höjs. /LG 080129

Dalsjöfors höjer smågrispriset, åter spotnotering
Det händer inget på marknaden för griskött nästa vecka, mer än att det åter finns ett spotpris, som hamnade på 13,20.
Dalsjöfors höjer smågrisarna med 7 kr till 415 kr för en 30-kilosgris
I Norge stiger priset på smågrisar, från 670 nkr till 690 för en 25-kilosgris. /LG 080125



Länderna österut har bästa grispriserna!
Bulgarien, Lettland, Finland, Polen, Estland, Tjeckien. Alla dessa länder ligger nu på den övre halvan på listan över vilka länder som har bästa grispriset. Grisuppfödarna i dessa länder får alla mellan 50 öre och 4 kr mer för grisköttet än vi i Sverige.
Bulgarien har toppat listan sedan länge, Lettland har tidvis haft väldigt högt grispris, men nu finns även Finland med i toppen med ett grispris 1,34 skr över det svenska.
Polens grispris klättrar stadigt uppåt och ligger nu på 13,65 kr, 67 öre över svenska. Det är inte länge sedan polska grispriset gjorde danska sällskap längs ner i botten. Det är nämligen endast några veckor sedan ryssarna upphävde importstoppet av griskött från Polen.
Så känslig är marknaden för griskött. Ett politiskt beslut är skillnaden mellan botten och toppen! /LG 080123

Svaga pundet trycker grisköttmarknaden
Det är fortsatt svagt bättre på den europeiska grisköttmarknaden och utbudet av slaktgrisar har minskat något. Men utbudet täcker fortfarande efterfrågan. Då är det segt att få upp noteringarna. De flesta länder har oförändrade noteringar. Av 10 veckors oförändrade priser i flera länder, kan vi se att prisnivån är mycket stabil.
Från både Danmark, Belgien och Holland klagar man på det svaga engelska pundet, som ytterligare pressar köttmarknaden.
Exporten österut till de nya EU-länderna ser ut att fungera väl. Det är inte bara export av kött, utan även slaktgrisar och smågrisar från Holland.
Prognos: Utbudet av kött väntas fortsätta falla. Men det är tröghet i avsättningen, varför den nuvarande prisnivån väntas fortsätta. Källa: ISN. /LG 080123

	Läs senaste nytt på GrisPortalen • Inget kom ut av Kolding-mötet • Tror på 16,40 före semestern • Brasilien säkrar kvaliteten • Argentina satsar på Östeuropa • Storuppfödare slaktar själva?

Marknadskommentarer
slaktsvin
Scan
Nöt- och fågelpriserna pressar grispriset uppåt!
Det råder ett fortsatt stort utbud av griskött i hela Europa även Sverige. Scan har ett säsongsmässigt överskott på de flesta detaljer. Priset på nötkött stiger på marknaden, även priset på fågel ligger sedan en längre tid på högre nivå. Prisstegringarna på den totala köttmarknaden gör att även grisköttpriset följer efter och kommer att stiga.

Ginsten Slakteri
Bengt Göran Bengtsson: -Vi har slut på allt. Men det beror bl a på ett stillestånd i slakten under onsdagen och torsdagen. En axel i skållmaskinen gick av, vilket drog med sig många problem. Så vi fick ett par hundra grisar överstående den här veckan.
-Det lutar mot att det blir investering i en ny skållmaskin.

Dalsjöfors Slakteri
Peter Johansson: -Veckan har varit tämligen händelselös, som en vanlig januarivecka. Enda att tala om är att vi haft stora insättningar av smågrisar. Ändå är det balans i förmedlingen.

Ugglarps Slakteri
Thomas Olander: -Försäljningen av styckat liknar mycket förra veckan, med stor aktivitet från detaljhandeln. Däremot är det fortsatt motigt för industriköttet.
-Charkvolymerna är höga och på högre nivåän förra året samma tid.

Boarps gård
Per Karlsson: -Dalsjöfors har visat vägen med höjningen förra veckan. Nu gäller det för oss andra att ta upp tråden.

Österbottens Kött (Atria)
Stefan Saaristo: -Det har varit en normal januarivecka med stabil markand. Det händer inte mycket så här ärs.
-Aktierna sjunker för livsmedelsföretaagen, men inte mer än börsen i övrigt.

LSO (HKScan)
Ulf Jahnsson: -Vi slaktar för full toch knappar in på slaktkön. Suggslakten har ökat något.
-Marknaden är någorlunda normal.
-Som vi meddelade i veckan är inte
leveransförmågan bästa möjliga. Det beror på att vi flyttar till nya logistikcentret i Vanda. Problemen är relaterade till flytten och allt ska fungera under våren.

Danish Crown
Det stora utbudet präglar fortfarande marknaden. Å andra sidan är det överallt i Europa förväntningar om bättre noteringar under våren. Även köttkunderna försöker angripa priserna, men det ser ut som om vi kan hålla stånd.
Skinkmarknaderna är oförändrade. Det är en liten förbättring i England, som tidigare varit lite efter.
Bog och produktionskött säljs på en trög marknad, men till oförändrade priser.
Baconmarknaden är också oförändrad.
Rysslandshandeln är nu igång, men är försiktig.
Fjärran östern och Australien fungerar planenligt, men det är en viss press från kött från USA. USA har blivit mycket konkurrenskraftiga som en följd av dollarns fall.

Grisportalen.se ska ha bästa informationen! Tipsa om nyheter och påpeka ev fel!

Grispriserna vecka 5

Partipriset
Partipriset inte uppdaterat

Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp

Slakteri	Viktgr kg	v5	v 4	v 3	v 2
Dalsjöfors Slakteri	70-94,9	13,40	13,40	13,20	13,20
Ginsten Slakteri	65-96,9	13,20	13,20	13,20	13,50
Skövde Slakteri	75-94,9	13,20	13,20	13,20	13,20
Dahlbergs Slakteri	71-94,9	13,20	13,20	13,20	13,20
Spotpris, Sverige**	73-94,9	13,20	-	-	-
Ugglarps Slakteri	70-94,9	13,00	13,00	13.00	13,00
KLS	64-94,9	12,45	12,45	12,45	12,45
Spotpris, Tyskland*	84-102	12,35	12,35	12,35	12,35
SLP Avtal	70–96,9	12,00	12,00	12,00	12,00
Scan avtal	75-96,9	11,70	11,70	11,70	11,70
Nyhléns & Hugos. avt	75-96,9	11,70	11,70	11,70	11,70
SLP ej avtal	70–94,9	11,50	11,50	11,50	11,50
Scan ej avtal	75-96,9	10,20	10,20	10,20	10,20

Gröna siffror =Ökning Röda = Minskning Oförändrat.
* Grisarna exporteras till Tyskland. ** Grisarna säljs till svenska slakterier.
OBS! Du måste i båda fallen betala frakten till slakteriet. Per Karlsson, Boarps gård, Eldsberga, samordnar prisinformationen, samt intresseanmälningar från säljare och köpare. ap.karlsson@swipnet.se 0701-74 90 12, fax 035-430 77. Mer info

Slaktsvin, Norden, noteringar

Skr	Slakteri	Viktgr. kg	valuta	v 6	v 5	v 4
10,12	Danish Crown	70,0–83,9	dkr	8,10	8,10	8,10
25,09	Nortura	71,1–81,0a	nkr	-	21,09	21,09
12,83	LSO (HK)	75 – 90,5b	euro	-	1,37	1,37
12,64	Österbottens	80 – 95	euro	-	1,35	1,35
13,39	Snellman	80–101	euro	1,43	1,43	1,43

Ländernas avräkningspriser kan inte jämföras exakt med varandra p g a olika prissättningssystem och med varierande efterbetalning, i Danmark ca 1 skr. I Danmark avräknas vid 60 %. Varje procentenhet är värd ca 10 danska öre.
^a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift, m m.
^b) Avräkning sker vid 59 % kött. Priset inkluderar de tillägg praktiskt taget alla kan få. Det är 1 cent för internetanmälan och 2 cent för tecknat avtal, som utfallet är i snitt för 1 - 3 år.
Danish Crowns notering är bruttonotering. Sedan görs avdrag.
1 = Viktbonus +1 cent.

Slaktgrisar, garantipriser (lägsta pris, vecka)

Skr	Slakteri	valuta	v 19	v 18	v 17	v 16
12,82	LSO (HK)*	euro	1,37	1,37	1,37	1,37

* Avser klass Primus utan tillägg, som är 2 cent lägre än i noteringstabellen ovan.

Slaktsvin, Europa, landsnoteringar resp korrigerade

Skr	Land	v 5	v 4	v 3	v 2	v 1
25 Jan	Landsnotering	euro	euro	euro	euro	euro
12,46	Tyskland	1,32	1,32	1,32	1,32	1,32
10,03	Frankrike	-	1,063	1,063	1,063	1,065
9,25	Belgien	-	0,980	0,980	0,980	0,960
10,47	Italien	-	1,110	1,110	1,110	1,100
22 jan	korrigerade*
13,56	Italien	-	1,437	1,386	1,386	1,390
13,14	Tjeckien	-	-	1,392	1,390	1,396
12,54	Irland	-	1,329	1,329	1,329	1,367
12,10	Spanien	-	1,282	1,282	1,282	1,282
12,09	Polen	-	-	1,281	1,385	1,369
12,08	Österrike	-	1,280	1,280	1,280	1,280
12,06	England	-	1,278	1,278	1,296	1,341
11,95	Tyskland	-	1,266	1,266	1,266	1,266
11,71	Holland	-	1,241	1,241	1,241	1,241
11,66	Sverige	-	1,236	1,236	1,236	1,236
11,63	Frankrike	-	1,233	1,233	1,234	1,235
11,61	Belgien	-	1,230	1,255	1,230	1,230
10,92	Danmark	-	1,157	1,157	1,157	1,157