Senaste noteringsnytt
Tyska slaktgrisarna upp nästan 50 öre!
Den mest postitiva nyheten om noteringarna i år kom idag, när Tyskland meddelade att priset på slaktgrisar går upp med 5 cent, ca 47 öre. Det är lite oväntat, men välkommet, att det blev nästan 50 öre på en gång, eftersom det varit så trögt på marknaden under så lång tid. Suggnoterinen har höjts försiktigt med 1 cent i taget under de senaste veckorna.
Vad som föranleder den relaativt kraftiga höjninen, finns inga kommentarer till ännu. Det är bara att hoppas att det är en trend och att den håller i sig.
Att det är en vänd trend, kan kanske även spåras på marknaden för terminsaffärer med grisar på börsen i Hannover. Det är prisuppgång under de flesta av årets månader. Likaså ser vi att betalningen per kg griskött stiger i flera länder.
Det är också intressant att Danmark höjer suggpriset 20 øre nästa vecka. Även om vi vet att Danmark är fullt med griskött, och dollarn och pundet är på låg nivå, så inger veckans noteringar visst hopp.
-Det är klart att den tyska höjningen idag är mycket positiv även för oss i Sverige, säger Mikael Mörk, vd för Division Kött, Scan. Hela branschen behöver den här stimulansen.
Svenska och finska noteringarna är oförändrade v 7. Spotpriset ökar till 13,40 och smågrisarna sjunker till 325 kr. /LG 080208

Fortsatt låst läge på EU-marknaden för griskött
I Spanien går priset upp, i England ner. I alla övriga länder är noteringen oförändrad, vilket är en illustration till läget på den europeiska marknaden. Inte heller den här veckan har något inträffat som får noteringarna att ändra sig. Det är Spanien, där våren är på väg och därmed ökad konsumtion av griskött, som fått noteringen att röra sig.
I alla länder är grisuppfödarna frustrerade över att priset inte lyfter. Det låga priset och höga foderkostnaderna tar hårt på ekonomin. I Sachsen-Abhalt i Tyskland hotar många uppfödare upphöra med produktionen om inte grispriset går upp. I Polen planerar grisuppfödarna en protestaktion i Warszava, sedan noteringarna fallit ytterligare. Enligt uppfödarna själva, får de endast 78 - 83,5 cent för slaktgrisarna, vilket är 7,35 - 7,90 skr.
Den polske jordbruksministern har lovat att ta upp förhandlingar med Ryssland om export av griskött, som kan lätta på trycket i frysarna och höja priserna. Men det är svårt att få igång exporten efter två års uppehåll, säger han.
I Danmark är det så fullt i frysarna, att det hindrar slakterierna att slakta ikapp kön av slaktdjur sedan helgerna. Stora lager så här års är dock normalt, så det är inte mer än det brukar vara andra år.
Stora lager är inte bra för prisutvecklingen när grillsäsongen startar. Blir det dåligt väder i vår, är risken stor för fortsatt dåliga priser.
Det finns hopp om ökad efterfrågan på griskött, när nu EU stängt importen av nötkött från Ryssland. Men om den kan rubba det fastlåsta läget på marknaden är mera osäkert. Källa: ISN, LandbrugsAvisen, m fl.
Här hemma har vi början av sportlovet, som inte är någon period med hög konsumtion av griskött. /LG 080207

Danska suggorna upp 20 øre
Danska suggor och galtar stiger i pris med 20 øre, 25 öre, v 7. Tyska suggpriset har stigit senaste veckorna och nu följer danska noteringen med.
Senast höjdes suggorna v 2 med 20 øre. /LG 080207

Tyska suggorna fortsätter uppåt
Noteringen på suggor i Tyskland fortsätter uppåt med en cent i taget, så även denna vecka 6. Smågrisarna är oförändrade. /LG 080205

	Läs senaste nytt på GrisPortalen • Dalsjöfors köper styckföretag • Karsten ny maktfaktor i Sverige • KLS-anställda avtackade • Kanadensare vill ha statsstöd • 3 milj ton griskött i Brasilien

Marknadskommentarer
slaktsvin
Scan
Positiva trender i Europa ger hopp om förbättring. Den svenska marknaden fortsätter att pressas av stora volymer importkött.
Scan väljer att öka sin export till bland annat Ryssland. Även vår lönsamma Krav-export till England ökar, sedan några veckor, till följd av en stor efterfrågan på just ekologiskt griskött.
Positiva trender i Europa är att suggpriserna i Tyskland och Danmark höjs nästa vecka. Något som är gynnsamt för den totala europeiska grisköttsmarknaden.
Scans notering är oförändrad.

Ginsten Slakteri
Bengt Göran Bengtsson: -Det är ingen riktig rusch på marknaden, men rullar på. Det brukar vara trögt så här års, men jag tror inte det är sportlovet, som börjar i Göteborg nästa vecka.

Dalsjöfors Slakteri
Peter Johansson: -Det har varit en ganska stabil vecka, utan större ändringar åt något håll.

Ugglarps Slakteri
Thomas Olander: -Försäljningen har fungerat väl nästan hela veckan, vad gäller styckade detaljer. Det kändes något trögt i slutet av veckan.
-I övrigt till vi till freds med att både Ugglarpscharken och viktväktardito gått planenligt.

LSO (HKScan)
Ulf Jahnsson: -Trycket är fortsatt hårt mot priserna i Finland. Vi känner av att det finns mycket kött på europamarknaden.
-Vi har lite för många smågrisar, några 1 000, och vi söker slaktgrisstallar för att sätta in dem.

Österbottens Kött (Atria)
Stefan Saaristo: -Det är en normal februarivecka, utan händeler på marknaden.
-Vecka 8 sänker vi viktgaffeln med 3 kg, till 77 - 92 kg. Det är en styrning vi gör för att parera befarad ökning av antalet smågrisar i förmedlingen. Vi snabbar upp omloppet i slaktgrisstallarna något.
-Det är inga smågrisöverskott just nu, men våra analyser visar att det finns risk längre fram.

Danish Crown
Det är åter en vecka med påfallande lugn på alla marknader. Det är överallt i Europa en stor press från grisproducenterna att få upp priserna, men det stora utbudet av griskött har tills nu förhindrat det hela.
Denna vecka är det karnivalsvecka i Tyskland med låg köttförbrukning, vilket inte hjälpt vår situation. Det är emellertid inte något nytt att februari är en dålig månad prismässigt och att det normalt kan gå framåt härifrån.
Härtill finns det faktum att överstående slakt nu efterhand hämtas in och det är Danish Crowns uppfattning att vi kan se en förbättring på marknaden från mitten av mars.

Grisportalen.se ska ha bästa informationen! Tipsa om nyheter och påpeka ev fel!

Grispriserna vecka 7

Partipriset
Partipriset inte uppdaterat

Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp

Slakteri	Viktgr kg	v 7	v 6	v 5	v 4
Dalsjöfors Slakteri	70-94,9	-	13,40	13,40	13,40
Ginsten Slakteri	65-96,9	13,20	13,20	13,20	13,20
Skövde Slakteri	75-94,9	-	13,20	13,20	13,20
Dahlbergs Slakteri	71-94,9	13,20	13,20	13,20	13,20
Spotpris, Sverige**	73-94,9	13,40	13,20	13,20	-
Ugglarps Slakteri	70-94,9	-	13,00	13,00	13,00
KLS	64-94,9	12,45	12,45	12,45	12,45
Spotpris, Tyskland*	84-102	12,93	12,35	12,35	12,35
SLP Avtal	70–96,9	-	12,00	12,00	12,00
Scan avtal	75-96,9	11,70	11,70	11,70	11,70
Nyhléns & Hugos. avt	75-96,9	11,70	11,70	11,70	11,70
SLP ej avtal	70–94,9	-	11,50	11,50	11,50
Scan ej avtal	75-96,9	10,20	10,20	10,20	10,20

Gröna siffror =Ökning Röda = Minskning Oförändrat.
* Grisarna exporteras till Tyskland. ** Grisarna säljs till svenska slakterier.
OBS! Du måste i båda fallen betala frakten till slakteriet. Per Karlsson, Boarps gård, Eldsberga, samordnar prisinformationen, samt intresseanmälningar från säljare och köpare. ap.karlsson@swipnet.se 0701-74 90 12, fax 035-430 77. Mer info

Slaktsvin, Norden, noteringar

Skr	Slakteri	Viktgr. kg	valuta	v 7	v 6	v 5
10,12	Danish Crown	70,0–83,9	dkr	8,10	8,10	8,10
25,09	Nortura	71,1–81,0a	nkr	21,09	21,09	21,09
12,83	LSO (HK)	75 – 90,5b	euro	1,37	1,37	1,37
12,64	Österbottens	80 – 95	euro	1,35	1,35	1,35
13,39	Snellman	80–101	euro	1,43	1,43	1,43

Ländernas avräkningspriser kan inte jämföras exakt med varandra p g a olika prissättningssystem och med varierande efterbetalning, i Danmark ca 1 skr. I Danmark avräknas vid 60 %. Varje procentenhet är värd ca 10 danska öre.
^a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift, m m.
^b) Avräkning sker vid 59 % kött. Priset inkluderar de tillägg praktiskt taget alla kan få. Det är 1 cent för internetanmälan och 2 cent för tecknat avtal, som utfallet är i snitt för 1 - 3 år.
Danish Crowns notering är bruttonotering. Sedan görs avdrag.
1 = Viktbonus +1 cent.

Slaktgrisar, garantipriser (lägsta pris, vecka)

Skr	Slakteri	valuta	v 21	v 20	v 19	v 18
12,82	LSO (HK)*	euro	1,37	1,37	1,37	1,37

* Avser klass Primus utan tillägg, som är 2 cent lägre än i noteringstabellen ovan.

Slaktsvin, Europa, landsnoteringar resp korrigerade

Skr	Land	v 7	v 6	v 5	v 4	v 3
5 feb	Landsnotering	euro	euro	euro	euro	euro
12,93	Tyskland	1,37	1,32	1,32	1,32	1,32
10,01	Frankrike	-	1,061	1,062	1,063	1,063
9,25	Belgien	-	0,960	0,960	0,980	0,980
11,28	Italien	-	1,195	1,200	1,110	1,110
6 feb	jämförbara*
13,56	Italien	-	1,519	1,519	1,437	1,386
13,14	Tjeckien	-	-	-	1,370	1,392
12,54	Irland	-	-	1,329	1,329	1,329
12,38	Spanien	-	1,309	1,282	1,282	1,282
12,08	England	-	1,278	1,282	1,278	1,278
12,08	Österrike	-	1,280	1,280	1,280	1,280
11,95	Tyskland	-	1,266	1,266	1,266	1,266
11,71	Holland	-	1,241	1,241	1,241	1,241
11,66	Sverige	-	1,236	1,236	1,236	1,236
11,63	Frankrike	-	1,232	1,232	1,233	1,233
11,61	Belgien	-	1,230	1,230	1,230	1,255
12,09	Polen	-	-	1,217	1,188	1,281
10,92	Danmark	-	1,173	1,173	1,173	1,173