@-GRIS med senaste grispriserna

Senaste noteringsnytt
Danska suggorna upp 30 øre v 31
Danska noteringen för slaktgrisar är oförändrad v 31, men suggorna fortsätter upp med 30 danska öre. /LG 080724

Tyska industrin pressar bakåt, spanska priset över tyska
De europeiska priserna på slaktgrisar visar en fin tendens den här veckan. Bästa prisökningen rapporteras från Spanien, där man brukar ha högsta priset under sommaren. Från den här veckan betalar Spanien mer än Tyskland. Men det brukar som sagts vara under sommarmånaderna och rädslan finns att priset snart sjunker igen.
Även danska priset steg denna vecka. Frankrike missade en slaktdag p g a det nationella firandet av 14 juli, men noteringen steg något.
I Tyskland försöker slakteriföretagen trycka på bromsarna igen. Så här långt har de kunnat hålla noteringen oförändrad, som ett svar på förra veckans stora prishopp. Men slakterierna har svårigheter att få den inhemska köttindustrin med sig på höjningar.
Trots detta stiger priset försiktigt i Holland, som ett resultat av producenternas försök att hålla nere leveranserna p g a de höga foderkostnaderna.
Prognos: Även de som stannar hemma under semestern kommer att uppskatta det förbättrade vädret. Det är fin tid för grillning, så det kommer även att gå åt grillkött. Det finns goda möjligheter för att priset på slaktgrisar går rätt väg. ISN /LG 080724

@-GRIS måndag p g a problem med mailen
Flera har klagat på att @-GRIS uteblev i fredags natt, eller att mailet gick fram men var blankt. Flera jag talat med har dock fått mailet.
Problemet kan bero på att jag skickade @-GRIS via mobiltelefonen, sedan andra vägar var omöjliga p g a att ett åskväder drog fram och slog sönder modemet till fasta nätet. Varför inte alla mail går fram när jag kör via mobilen, har Telia ingen förklaring till.
Jag har fortfarande en provisorisk ledning ligger ovan mark för att få mina telefoner och modem att fungera. Det jag inte tänkte på när ledningen drogs var att det av Telia monterade åskskyddet sitter kvar på gamla ledningen. /LG 080721

Tyska suggorna upp även denna vecka
Noteringen på suggor i Tyskland steg även denna vecka, nu med 3 cent till 12,59 skr. Ökningen är därmed 15 cent, 1,42 på tre veckor.
Dagens höjning är ytterligare en indikation på att tyska noteringen för slaktgrisar stiger på fredag.
En annan indikation är att vackert väder spås över nordvästra Europa i slutet på veckan, ett högtryck som kanske ligger kvar en bit in i augusti. Mot höjning talar att tyska industrin snart går på semester. Vi håller tummarna för höjning. /LG 080722

Noteringen upp, men för litet jämfört med tysk notering
Dalsjöfors höjer slaktgrisarna 35 öre, Scan, SLP och Nyhléns & Hugoson och Ginsten höjer 30 öre, Danish Crown höjer 25 svenska öre (20 danska), Tyskland, Finland och Norge inget. Det är sammanfattningen av nästa veckas prisrörelser i vår närmaste omvärld så här långt. Det är "äkta" höjningar, dvs utan att andra förutsättningar i noteringarna ändras.
Den bästa svenska noteringen är därmed uppe i 16 kr, ett gott tecken, även om vi hade räknat med mer "före semestern". Skövde ligger också på 16 kr, men har som bekant ändrat skalan för bästa betalning för klass och vikt för några veckor sedan.
Tyska priset blev oförändrat nästa vecka, 1,77 €. Det är 16,76 skr, dvs avsevärt över svensk notering. Noteringen höjdes hela 7 cent innevarande vecka och det fanns tecken på fortsatta höjningar i och med att internetauktionen i Hannover slutade på 1,81 €, 17,14 skr. Auktionens medelpris blev alltså 4 cent över tyska noteringen. De som köper grisar på auktion är alltså villiga att betala dryga 35 öre över noteringen. Håll ett öga på nästa veckas internetauktion. Stiger slutpriset igen, så ska vi räkna med höjd tysk notering.
Vi kan jämföra internetauktionens pris med svenska spotpriset, som nästa vecka är 16,90, alltså snudd på 17 kr. Det är något över tyska noteringen, men under tyska spotpriset (alltså auktionspriset). Även när personliga och andra tillägg till svenska noteringen är inräknade, ligger Tysklands betalning högre än i Sverige.
Detta framgår med tydlighet i tabellen över faktiskt utbetalda pengar för grisarna. Tyska uppfödare fick förra veckan i snitt 16,73 skr, medan svenska fick 15,13 skr (där ingår även personliga och andra tillägg). 1,60 skr i skillnad är för mycket.
Lägger man sedan till kostnaderna för frakt av köttet, borde Tyskland inte vara någon farlig konkurrent när det gäller import. Danmarks 13,18 skr, dvs 2 kr skillnad till svenska, är problemet.
Danmarks sak är således vår. Eller annorlunda uttryckt, om inte Danmark låg i vägen, skuille svenska priset vara mycket högre. Se på de länder där priset är i närheten eller över 18 kr! Dansk prishöjning och svensk brist på grisar är lösningen på svenska länsamhetskrisen för uppfödarna!
Danska slakterierna, och uppfödarna, försöker nu få bort resterna av tetracyklinerna i danskt griskött, så exporten till Ryssland kommer igång på allvar. Reglerna för karens har skärpts. Hittills har endast ett slakteri förklarats godkänt för export, men ryssarna har säkert nya importhinder i beredskap på sin lista över möjligheterna att stärka sin inhemska grisproduktion.
Betalningen för svenska smågrisarna ser bättre ut, internationellt sett. De svenska smågrisarna har faktiska snittpriset 581 skr, Tyskland 453 och Danmark 357 skr. Skräcken är Spanien med sina 217 skr, även om priset steg kraftigt förra veckan. /LG 080718

Danska slaktgrisar +25 öre, suggor 63 öre
Danska slaktgrisarna stiger med 25 svenska öre, 20 danska, v 30. Suggorna fortsätter upp med 50 danska öre även v 30 och de har gått upp i pris med 1,26 skr på två veckor.
Orsaken till de kraftigt stigande priserna på suggor är minskad slakt av suggor både i Danmark och i andra länder. /LG 080717

Sommarhopp för slaktgrisar i EU
Optimismen växer på marknaden för slaktgrisar. Stora prishöjningar noteras nu i EU. Tyskland och Österrike har ledningen i sommarhopp med klara 7 cent. Men förbättringarna av noteringarna är också goda i Holland, Belgien, Spanien, Irland och Frankrike. Danska grisföretagare får dock sitta på avbytarbänken och vänta medan de andra tävlar och ökar sina försprång i prislistan.
Det är intressant att se på Tyskland och Spanien denna sommar. Turistlandet Spanien brukar vara ledande, men i år är det Tyskland som har bästa grispriset, som f ö är det bästa sommarpriset sedan 2001. En orsak till detta är att grisarna nu "turistar" från bl a Tyskland till östländer med grisbrist. Till skillnad från de länder som gränsar till bristländerna i öst, har Spanien för lång väg att frakta grisarna och delta i denna boom för försäljningen av levande djur.
Prognos: Semestertider i Europa är ofta en problemperiod för grispriset, men i år torde i stället priset stiga framöver. ISN /LG 080716

	Läs senaste nytt på GrisPortalen -

Marknadskommentarer
slaktsvin
Scan
Vi kan glädja oss åt en stark marknadssituation, med både bra produktmix för marknaden och god efterfrågan på de flesta produkterna. Därför höjs noteringen 30 öre på måndag.
Tillförseln av slaktgrisar är god. Det gör att vi höjer bäst betalda intervall med 4 kg frän vecka 31. Det gör vi för att stimulera till högre slaktvikter, när vi ser att priset på slaktgrisar är på väg uppåt.
-Det är f n gott om grisar, fler än vi räknat med i vår tidigare prognos. Det finns olika orsaker till att det finns fler grisar än vi räknat med, säger Johan Andersson. Kortsiktigt är det vädret, med temperaturer runt 17-18 grader. Det är idealiskt. Högre temperaturer visar sig omedelbart i lägre anmälningar till slakt. Grisarna äter sämre och växer saktare. Väderlekstypen delar vi med övriga nordvästra Europa.
-1 kg lägre medelvikt medför 8 000 fler grisar till slakt hos Scan. En dag snabbare tillväxt är ca 5 000 grisar, en vecka är 38 000.
-Höjningen av bäst betalda intervall gör det gynnsammare att lägga på några extra kilo på grisen. Därmed flyttar vi fram slakten. Vi räknar med att priset på slaktgrisar stiger i höst och då är det bra för hela näringen att ha mer griskött "i bagaget" fram till den tiden, säger Johan.
-Mer långsiktigt ökar även tillförseln av grisar tack vare bättre PMWS-situation. Grisarna vid drabbade gårdar börjar bli immuniserade och därmed stiger det tekniska resultatet.
-En tredje faktor är trend till ökad kullstorlek, säger Johan.
Smågrisar
Fredrik Håkansson: -Traditionellt ökar insättningarna av smågrisar i slutet av juli och början av augusti. Det gör att kön av smågrisar krymt till 2 veckor. Det är ökade insättningen för julomgången som det handlar om.

Ginsten Slakteri
Bengt Göran Bengtsson: -Det har gått relativt bra den här veckan. Det blev inte det grillväder vi väntat, men läget är samma för alla och det blir något motstånd mot karrén.

Boarps Gård
Per Karlsson: -Vi går nu in i ett läge där det väntas brist på grisar. Det är fel tid att binda upp hela volymen med avtal. Som grisföretagare bör du tänka noga på hur framtiden i svensk produktion kan utvecklas.

Ugglarps Slakteri
Jonas Thunestål: -Slakt och styckning ligger på normal nivå. Det är ganska gott om grisar.
-Grillvädret har varit varierande och karrén är väderkänslig, men både den och veckans övriga produktion är såld. Inget har gått in i frysen.

LSO (HKScan)
Ulf Jahnsson: -Slakten följer ganska väl planen, med någon liten kö för slaktgrisar. Det är fortsatt kö för smågrisar.
-Det är inget bra sommarväder, kallt och inte riktigt bra för grillning.
-Förhandlingarna mellan näringen och jordbruksministern fortsätter i augusti. Inga resultat har meddelats. Det gäller att få ut ett bättre pris på finskt kött och fördela det jämnt inom köttkedjan.

Danish Crown
De stora förväntningarna om höjning av priserna på marknaden för skinka blev inte heller infriade denna vecka. Handeln skedde till oförändrade priser.
Marknaden för bog och alla former av produktionskött såldes till fortsatt stigande priser. Det er ut som om det är små lager av dessa produkter i EU.
Det är fortsatt god efterfrågan till stigande priser på späck och feta produkter.
Marknaden för kotlett i Europa är under press. Det är med besvär handeln kan fortgå till oförändrade priser.
Baconmarknaden är fortsatt tung och det ges rabatter för att få sålt volymerna. En vikande kurs på engelska pundet hjälper inte heller det hemtagna priset i dansk valuta.
Suggor
Lägre tillförsel i Europa medverkar till fortsatt stigande priser.

Grisportalen.se och @-GRIS ska ha bästa informationen! Tipsa om nyheter och påpeka ev fel!