@-GRIS 10 januari 2014
Senaste uppdatering gjord 13 januari 19,50
Klicka för veckans senaste notering
Klicka här för nästa veckas notering
(Dateras endast upp torsdagar och fredagar)
@-GRIS är en del av tidningen GRIS, med aktuella grisnoteringar och senaste noteringsnytt.
För övriga nyheter se www.grisportalen.se
gris@agrar.se 070-663 60 90, 019-57 60 90
Klicka här för annonspriser!
Senaste uppdatering gjord 13 januari 19,50
Klicka för veckans senaste notering
Klicka här för nästa veckas notering
(Dateras endast upp torsdagar och fredagar)
@-GRIS är en del av tidningen GRIS, med aktuella grisnoteringar och senaste noteringsnytt.
För övriga nyheter se www.grisportalen.se
gris@agrar.se 070-663 60 90, 019-57 60 90
Klicka här för annonspriser!
|
Senaste nytt om marknaden och priser Fortsatt nedåt v 3, avtalslösa grisar orsakar pristurbulens Både Scan och Dalsjöfors fortsätter nedtrenden för slaktgrisar med att sänka 25 öre v 3. Tyskland och Danmark har oförändrat. I år syns verkligen de svaga månaderna i början av året på priserna. Värst oro på marknaden verkar de avtalslösa grisarna orsaka. Spotgrisar betalas ofta bättre eller sämre än kontrakterade, men i år går rykten om verkligt dåliga spotpriser just nu och det talas om försök att sälja till Tyskland. En del svenska slakterier vill inte alls ha spotgrisar, eller erbjuder vad som sägs riktigt dåliga priser. Därav turbulensen på marknaden, till men för hela näringen. Det skulle vara intressant om någon kan ge mig upplysningar om vilka priser man talar om för dessa "ointressanta" grisar. Vid ett branschmöte i Kalmar som ordnades av Sveriges Grisuppfödare togs den här frågan upp. Det är de som menar att branschen borde gå samman och avsätta pengar till att lyfta ut överskott som trycker marknaden. 10, kanske 20 öre. Det är framför allt de grisar som blivit avtalslösa sedan Scan deklarerat att man vill minska inköpen med 200 000 grisar. Om det verkligen blir så många, råder delade meningar om, eftersom andra slakterier redan sugit upp en del och det skett avveckling av några besättningar. Men även om det är ett väsentligt mindre antal avtalslösa grisar som måste in till något slakteri för att slaktas, så uppstår det ett tryck mot marknaden och priset. Inget slakteri vill nu ta ansvaret för att exportera överskottsgrisar, eftersom det är trångt på marknaderna i de flesta länder. Det har talats om att det gissningsvis är 50 000 grisar som saknar kontrakt. Det är ett pristryckande antal det också, med den andel som måste slaktas så här års. -Vi ser allvarligt på läget och det är tufft för de grisuppfödare som inte kan sälja sina grisar till vettiga priser, säger Ingemar Olsson, ordförande i Sveriges Grisföretagare. En spotmarknad har alltid funnits och just nu är det köparnas marknad. Det är olyckligt för hela europeiska grisbranschen att ryssarna inte köper just nu och vi i Sverige får också känna av detta problem. -Vi vet dock att Ryssland egentligen har behov av import och vi kan bara hoppas att man öppnar gränserna. Det har varit så här förr och situationen kan vändas över en natt. -Att gå in på någon gemensam reglering av marknaden är svåra saker. Slakterierna är försiktiga med sådana åtgärder och en del har redan reagerat på diskussionen. Vi vet inte heller hur konkurrensvårdande myndigheter ställer sig. En reglering för med sig mycket administrativt arbete. -Vi talade vid Kalmarmötet om möjligheter inför framtiden, säger Ingemar. Det finns flera faktorer som ev kan vända den negativa trenden. Förutom ev rysslandsexport nämndes situationen i USA med stor dödlighet bland smågrisar och att USA riskerar att inte bli självförsörjande. Den fortsatta omställningen i flera europeiska länder till lösgående suggor, kan medföra minskat grisantal. -Danskarna tror på ett bättre grispris 2014 än 2013. De brukar vara duktiga bedömare. Vi ska inte glömma hur marknaden sett ut förr i början av året. 2013 var ett undantag. Trots problemen just nu, ser jag optimistiskt på framtiden. /LG 140109
Marknadskommentarer Scan och SLS Vi är i en normal situation för årstiden med lite överstående gris på grund av alla ”kortveckor” och vi kan sälja mera av bl a kotlett och revben vilket är väntat. Vi fortsätter med planeringsanmälan, tänk på att göra en så korrekt bedömning som möjligt så att siffrorna är tillförlitliga för planering och försäljning till kund. Vill även förtydliga med par punkter angående FCI (Food Chain Information): *SMS:et skall alltid besvaras även om man vet att grisarna eventuellt inte blir hämtade. *SMS:et är enbart avsett för en försäkran om att djuren är godkända för livsmedelsproduktion och inte en leveransbekräftelse. *SMS:et skall besvaras med FCI mellanslag FYRSIFFRIG KOD. Vecka 3 sänks slaktgrisnoteringen HKScan Agri med 0,25 kr/kg. KLS Ugglarps Marknaden är relativt oförändrad, jämfört med föregående vecka. Ginsten Slakteri Bengt-Göran Bengtsson: -Det har varit en ganska hyfsad försäljning efter nyår hittills. -Jujlförsäljningen ser ut att ha varit hyfsad, men är inte helt utfärderad ännu. Dalsjöfors Kött Magnus Larsson: -Dalsjöfors sänker slaktgrisen 25 öre. Det finns mycket grisar i systemet. Vi har många överstående och slaktar för fullt för att kunna minska kön. Dalsjöfors kommer endast att slakta grisar med kontrakt 2014. Skövde Slakteri: Ove Konradsson: -Vi slaktar för fullt, men det är turbulent på marknaden pga grisar som erbjuds utanför kontrakten. Vi köper inte några. De vi köper betalar vi på ett hedervärt sätt. Dahlbergs Slakt Michael Oldin: -Svenska marknaden är fortfarande ganska skaplig, normal för årstiden. Det försvann ju många arbetsdagar i helgerna, så många jobbar ikapp den förlorade tiden. -Vi slaktar och styckar ungefär 25 % mer än normalt och kön av slaktgrisar sjunker med god fart. Österbottens Kött Stefan Saaristo: - Danish Crown De europeiska marknaderna är fortsatt lugna, men med en stabil försäljning efter nyåret. Vi kan sälja våra framändar, skinkor och kotletter på en lugn marknad. På engelska marknaden för bacon är det stabil försäljning till kontrakterade volymer, medan det är press på spotpriserna. På marknaderna i tredje land är situationen oförändrad. I Kina närmar vi oss det kinesiska nyåret och därmed en period då marknaden ligger stilla. ISN, Tyskland Stabil marknad i centrala EU, inga överstående grisar Marknaden för slaktgrisar i EU ser inte helt enhetlig ut. I centrala Europa blir marknaden allt mer normal. I Tyskland, Holland, Belgien och Danmark är utbud och efterfrågan generellt i balans och priserna i dessa länder är således oförändrade. I Spanien däremot, tvingades fram en märkbar prissänkning på 3,8 cent. Där uppstod en puckel på slaktkön under alla helgdagarna, som fortsatt består. Så blev det även i Österrike, där utbudet inte kan placeras inom en snäv tidsram. I norra Europa har Irland tvingats hantera en stor prisänkning. I Frankrike väntar man stigande efterfrågan på griskött och väntar en prishöjning. Trend för tyska marknaden: Enligt köttbranschen är efterfrågan på slaktgrisar ganska bra f n. En aktör på marknaden säger att slaktarna har mycket att göra. F n finns ingen eftersläpning i slakten och sett ur dagens perspektiv kan priserna bli oförändrade. Bloggat: För att läsa hela innehållet i bloggen, klicka på blå texten! Grisgeneralen Klicka HÄR Har vi slakterikris i Sverige? Under senare tid har vi hört hur slakterierna i vårt land har kört sin ”pratanerprisetkampanj”. Förra året hade vi inte detta fenomen. Då var optimismen stor och blev tydligen för ansträngande för flera slakterier. Man klagar nu över dålig lönsamhet och sjunkande soliditet. Detta har de flesta grisproducenter levt med från och till under de flesta av de senaste 15 åren. Vi ser dessutom tydliga tecken hos några slakterier i form av, att förutom kraftiga noteringssänkningar, även likviditetsbrist. Scan har lånat upp 900 milj kr och höjt leverantörsräntorna med 0,6 %. Denna höjning gjordes samma vecka som Sveriges Riksbank sänkte räntan med 0,25 %. Det kan man kalla ”taiming”, eller är det så att Lithell återigen visar sin okunnighet. Den här gången i matematik, och kan inte skilja mellan plus och minus. Dessutom har Lagergren vid Dalsjöfors försökt att ändra tiden för avräkningarnas utbetalande. Han vill ändra från en vecka till en månad efter slakt! Lagergren gjorde ett liknande försök med att ändra några dagar då han var vd för Skövde Slakteri, men gick på pumpen. Att det är brist på lönsamhet, det vet vi alla. Brist på likvida medel beror mest på att flera banker är stört omöjliga på att låna ut driftskapital. Slakterierna kan inte enbart rätta till sin kris på bekostnad av primärproduktionen, utan måste anstränga sig till det yttersta med sin struktur och effektivitet. Bengts sporadiska blogg Klicka HÄR - Gunnelas blogg Klicka HÄR - Bloggar och kommentarer Starta en blogg om grisnäringen, så får du en länk i @-GRIS. Passar ämnet, kan jag lägga in hela inlägget här ovan. Skicka dina kommentarer och debattinlägg till gris@agrar.se. Läs tidigare kommentarer från grisuppfödare på denna länk. /LG
Grisportalen.se och @-GRIS ska ha bästa informationen! Tipsa om nyheter och påpeka ev fel! |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Grispriserna vecka 3 Partipriset Scans industripris (tidigare partipris) är 24,97 kr. Kött% 58, 69 - 82,9 kg, utan huvud och framfötter. För att jämföra partipriset med slaktgrispriset måste du dra av ca 7 % på partipriset. Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp
* Gäller endast i kombination med tecknat KLS Ugglarps Leveranskontrakt Slaktgris och med tillhörande ordinarie veckoleveranstillägg. ** = Grundnoteringen gäller gamla avtal och avtal med kvartalspriser. För nytecknade avtal gäller Plus-noteringen. *** = Gäller Scan-avtal tecknade efter 1 november 2013  Bud eller tecknat leveransavtal, slaktgrisar Sverige (Rapportera in ditt avtal
Kv = Bud eller tecknat avtal gällande kvartalet I/F = I = Integrerade intern eller extern, F = Förmedlade smågrisar Antal = Antal grisar som avtalet omfattar Reg = Region: S = Södra Sverige, M = Mella nsverige, N = Norrland Slakteri = Slakteri,eller siffra (för att inte avslöja allt). A/B = A = tecknat avtal, B = Bud Benchmarking, jämför din slaktgrisomgång med andras
Avtalat = Avtalat pris för perioden enl leveransavtalet I/F = I = Integrerade intern eller extern, F = Förmedlade smågrisar V = Slaktvecka Reg = Region: S = Södra Sverige, M = Mellansverige, N = Norrland Slakteri = Slakteri, eller siffra (för att inte avslöja allt). Antal = Antal grisar som slaktats i omgången K-% = Kött-%, medeltal Vikt = Omgångens medelvikt Snitt = Total likvid, dividerad med antal kilo. Före moms och efter ev tillägg och även avdrag för Djurhälsovården, Svenska Pig, Svenskt Kött, m m, (6-7 öre) Slaktsvin, Norden, noteringar
a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift, m m. Klyvda utan huvud och framfötter. 60 % kött. +40 øre. per kött%. Noroc-korsning +70 øre per kg. b) Avräkning sker vid 60 % kött. Priset inkluderar inte tillägg. Danish Crowns notering är bruttonotering. Sedan görs avdrag. Verklig notering kan beräknas till 10 - 15 öre mindre. Exkl efterlikvid. b)LSOs pris visar från 30/4 2010 grundpris + Primustillägg + nättillägg + effektivieringstillägg, som i princip alla uppfödare har. Slaktsvin, Europa, landsnoteingar resp korrigerade
** Landsnoteringar korrigerade för nationella olikheter i klassnings- och betalningssystem. 56 % kött, fritt gård. 79 % slaktutbyte. Förutom vid ändrade noteringar, kan siffrorna påverkas av svängningar i kurser på valutorna. Korrigeringar kan även ske i efterhand. Noteringarna kan jämföras med varandra. Enl ISN. Korrigeringsparametrarna ändrade 100803. Tabellen visar redovisad officiell notering (för Sverige Scan) och inte det verkligt utbetalda pris uppfödaren får. Noteringarna visar inte tillägg eller avdrag för veckans aktuella köttprocent och vikt och inte heller olika tilläggsbetalningar, efterlikvider eller årsbonusar (Danmark dock inkl 0,60 dkr). Enskilda svenska uppfödare kan ha stora "personliga" avtalstillägg utöver noteringen och standardavtalen (tillägg runt 2 - 3 kr/kg förekommer). Tabellen visar därför lågt verkligt pris för svenska slaktgrisar. Se även faktisk betalning nedan. Slaktsvin, faktisk betalning (utbet. belopp/slaktade kg)
Priset gäller avblodade grisar, inälvor uttagna, utan tunga, borst, klövar, könsorgan, putsfett, njurar och diafragma. OBS! Priset är utan huvud. Svenska slakteriers grundnotering (enligt tabellen längst upp på sidan) är med huvud. Detta gör gör att priserna i den här EU-tabellen blir högre. För att jämföra de båda tabellerna ungefärligt, lägg till 7 % på svenska priset. * Priserna fångar inte in t ex Danish Crowns och Ticans efterlikvider vid årets slut. Räkna därför upp danska priset med ca 1 skr. Utan att faktisk betalning ändras i resp land, kan priset förändras något i tabellen mellan veckorna p g a förändring av valutorna. Rapporterat svenskt pris vid slakterierna omvandlas först till euro. Sedan räknar jag tillbaka priserna till skr vid senare tidpunkt. När du jämför länders priser, eller priserna mellan olika veckor, använd helst priserna i € för att undvika påverkan av valutakurserna. Uppdateringar av uppgifter kan förekomma i efterhand.  Priserna på slaktsvin vid ISNs internetauktion North-West German Internet Pig Market är en auktion över internet för slaktgrisar. Antalet grisar som säljs är inte stort, men auktionspriserna kan ibland ge en tidig indikation om vart officiella noteringarna är på väg i Tyskland.
Suggor, Sverige
** Fritt din gård
Suggor, utland
Viktigaste valutorna
Smågrisar, Sverige
1 Tillägg upp till 106 kr/smågris tillkommer. 2 Tillägg upp till 85 kr möjliga 4 Tillägg gäller förmedling, vid mellangårds avtalar parterna. 5 Över 30 kg + 5 kr, under -10 kr per kg. Marknaden sätter priset, dvs priset som anges är det som marknaden indikerar just nu. 6 Södra Sverige, danska kronor Smågrisar, noteringar utland
Smågrisar i EU, faktiskt avräknade priser
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
