Senaste uppdatering gjord 12 augusti 23,20
Klicka för veckans senaste notering
Klicka här för nästa veckas notering
(Dateras endast upp torsdagar och fredagar)
@-GRIS är en del av tidningen GRIS, med aktuella grisnoteringar och senaste noteringsnytt.
För övriga nyheter se www.grisportalen.se
gris@agrar.se 070-663 60 90, 019-57 60 90
Klicka här för annonspriser!
|
Senaste nytt om marknaden och priser Oförändrade grispriser v 33 Priserna är stabila både i Sverige och i de flesta länder, även Tyskland och Danmark. Den höjning man hoppats på i Tyskland har hittills uteblivet, liksom i Sverige. Det är enbart i Italien priset fortsatt med god fart och överstiger nu 18 kr. I Tyskland är officiella priset 1,66 €, men över internetauktionen fortsatte priset även idag ligga på 1,73 €. 7 cent är ovanligt stor skillnad och brukar jämnas ut, men förklaringen lär vara att slakterierna och dess uppköpare betalar tillägg på officiella priset, ett förfarande som vi i Sverige är väl förtrogna med. Vädret slog hastigt om i Sverige i början av veckan från grillväder till eldningssäsong, trots att det endast är mitten av augusti. Även normala år avtar försäljningen av grillvaror när det är slut på semestrarna och semesterfirarna återvänder hem till skolor och personalmatsalar. Den sommarheta produkten karré säljs mindre och ersätts av köttfärs, som går bra i skolbespisningar. Men än finns hopp om höstvärme och fler grillstunder. Ett nytt fall av afrikansk svinpest i Polen, i en kommersiell grisbesättning, har gett Västeuropas grisnäring skrämselhicka. I Danmark har man gått ut med varningar för smittrisk och det är befogat även för svensk del. Besättningen ligger i Rebiszewo-Studzianki, i östra Polen, 100 mil från Gedser. Danmark har fått ett nytt svenskliknande sortiment griskött, Wiking Meat. Det är en grupp uppfödare som antagit ett koncept med uppfödning av grisar utan antibiotika, mer stallplats och full spårbarhet av köttet tillbaka till den enskilda grisen. Målet är att få med ett 40-tal leverantörer med 300 000 slaktgrisar före utgången av 2017. Man vänder sig till livsmedelskedjor och försöker få ut ett pris som ligger mellan eko och konventionellt kött med tillägg, t ex englandstillägg. Grisproducenten får 75 % av värdeintjäningen och 25 % behålls i det nya bolaget. Alla leverantörer är medlemmar i Danish Crown, som blir medspelare och inte ser den nya aktören som konkurrent. Grisar som blir sjuka och kräver behandling av antibiotika av medicinska skäl, flyttas över till konventionell produktion. Det blir inte tillåtet att använda importerad GMO-soja. Ersättning blir danskodlade hästbönor. Roundup får inte användas i spannmålsodlingen. I Tysklands gristätaste delstat Niedersachsen med 8 420000 djur, har antalet grisar minskat med 4,3 % mellan maj 2015 och maj 2016. Den negativa trenden sedan 5 år fortsätter alltså. 1300 gårdar har slutat med grisar. Orsaken uppges vara lågt grispris och osäkerhet näringen, främst minskad förutsägbarhet. Stall planeras för 20 år, men perspektivet i grisproduktion begränsar sig till månader. /LG 160812
Marknadskommentarer HKScan Agri En ganska balanserad bild på marknaden och få detaljer och produkter i överskott. Fortsatt bra efterfrågan på ekologiskt! Notering oförändrad vecka 33. Ginsten Slakteri Dalsjöfors Kött
Moab (Förädlar Dahlbergs slaktdjur.) Michael Oldin: -
Knorrevången
Sveriges Grisföretagare ISN, Tyskland Debatt Bloggat Bengts sporadiska blogg Blogga du Skicka dina kommentarer och debattinlägg till gris@agrar.se. |
||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Grispriserna vecka 33
* Alla tyska grisföretagare får 2 - 3 cent extra när de uppfyller QS en certifiering för lantbruket (branschkrav). Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgr
Gröna siffror = överst, Röda = brist Svart = balans. * Gäller endast i kombination med tecknat KLS Ugglarps Leveranskontrakt Slaktgris och med tillhörande ordinarie veckoleveranstillägg. **= Tillägg: 2500-3999 grisar +0,15 kr/kg, 4000-4999 +0,30 kr/kg, >5000 +0,45 kr/kg. Alla har ett garantipris, se nedan. ***= Gäller Scan-avtal tecknade efter 1 november 2013 Slaktsvin, golvpriser för leverantörer med kontrakt
 Slaktsvin, Norden, noteringar
a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift, m m. Klyvda utan huvud och framfötter. 60 % kött. +40 øre. per kött%. Noroc-korsning +70 øre per kg. b) Avräkning sker vid 60 % kött. Priset inkluderar inte tillägg. Danish Crowns notering är bruttonotering. Sedan görs avdrag. Verklig notering kan beräknas till 10 - 15 öre mindre. Exkl efterlikvid. b)LSOs pris visar från 30/4 2010 grundpris + Primustillägg + nättillägg + effektivieringstillägg, som i princip alla uppfödare har. **Priset är utbetalat medelpris inklusive utvecklingstillägg. Slaktsvin, Europa, landsnoteringar resp korrigerade
** Landsnoteringar korrigerade för nationella olikheter i klassnings- och betalningssystem. 56 % kött, fritt gård. 79 % slaktutbyte. Förutom vid ändrade noteringar, kan siffrorna påverkas av svängningar i kurser på valutorna. Korrigeringar kan även ske i efterhand. Noteringarna kan jämföras med varandra. Enl ISN. Korrigeringsparametrarna ändrade 100803. Tabellen visar redovisad officiell notering (för Sverige Scan) och inte det verkligt utbetalda pris uppfödaren får. Noteringarna visar inte tillägg eller avdrag för veckans aktuella köttprocent och vikt och inte heller olika tilläggsbetalningar, efterlikvider eller årsbonusar (Danmark dock inkl 0,60 dkr). Enskilda svenska uppfödare kan ha stora "personliga" avtalstillägg utöver noteringen och standardavtalen (tillägg runt 2 - 3 kr/kg förekommer). Tabellen visar därför lågt verkligt pris för svenska slaktgrisar. Se även faktisk betalning nedan. *** Fler och större avddrag kan göra att avräknade priset på svenska grisar blir någon krona under angivna pris.  Priserna på slaktsvin vid ISNs internetauktion North-West German Internet Pig Market är en auktion över internet för slaktgrisar. Antalet grisar som säljs är inte stort, men auktionspriserna kan ibland ge en tidig indikation om vart officiella noteringarna är på väg i Tyskland.
Suggor, Sverige
** Fritt din gård 
Suggor, utland
b) Priset gäller på gården. Viktigaste valutorna
Smågrisar, Sverige
1 Tillägg upp till 106 kr/smågris tillkommer. 2 Tillägg upp till 50 kr möjliga 4 Tillägg gäller förmedling, vid mellangårds avtalar parterna. 5 Över 30 kg + 5 kr, under -10 kr per kg. Marknaden sätter priset, dvs priset som anges är det som marknaden indikerar just nu. 6 Södra Sverige, danska kronor Smågrisar, noteringar utland
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
