Senaste uppdatering gjord 17 mars 23,00
Klicka för veckans senaste notering
Klicka här för nästa veckas notering
(Dateras endast upp torsdagar och fredagar)
@-GRIS är en del av tidningen GRIS, med aktuella grisnoteringar och senaste noteringsnytt.
För övriga nyheter se www.grisportalen.se
gris@agrar.se 070-663 60 90, 019-57 60 90
Klicka här för annonspriser!
|
Senaste nytt om marknaden och priser Oförändrade priser v 12, men i Tyskland väntas höjning Priserna i Tyskland, Danmark och i Sverige är oförändrade v 12. Tysklands höjning förra veckan följdes således inte upp med någon ytterligare höjning, trots att efterfrågan på slaktgrisar är stor. En av orsakerna kan vara att Tönnies förlorade leveranser till Kina trycker ekonomin, vilket fick både Tönnies och Vion att betala lägre priser trots den positiva marknaden. En prisuppgång på internetauktionen med 4 cent idag, visar också på att marknaden är positiv och en tysk höjning är att vänta. Vad Tönnies förlorade möjligheter att exportera till Kina beror på vet jag inte, men det är nu klart att Finland får möjligheten. -Det råder stor optimism hos de finländska grisuppfödarna. Nu är vi snart på banan igen, säger Tom Åstrand, vd för Österbottens Kött. Det han syftar på är bl a den kommande tillgången till den kinesiska marknaden. Exporten till Kina väntas starta i april-maj och det griskött kineserna är intresserade av är av varierande slag, allt från specialprodukter sådant som kineserna tycker om (men inte vi lika mycket), till mer värdefulla styckningsdelar. -Det är inte specificerat hur stora volymer som ska levereras per gång och inte heller finns någon bortre gräns för hur länge leveranserna ska pågå. Sveriges totala förbrukning av kött ökade med ett halvt kilo per person till en ny rekordnivå på 87,7 kg, trots ett växande intresse för vegetarisk mat. Den omfördelning mellan köttslagen som pågått några år fortsatte, framför allt genom minskad förbrukning av griskött och ökad förbrukning av matfågel, där den senare steg till ny högstanivå för sjunde året i rad. Även förbrukningen av lammkött ökade något. Den svenska äggmarknaden växte kraftigt, produktionen av ägg ökade med över tio procent och förbrukningen av ägg nådde liksom för matfågel en ny svensk rekordnivå. Detta enligt statistik från Jordbruksverket. Förbrukningen av kött och ägg visar hur stor åtgången är i slakteri- respektive packeriled. För kött kan man säga att det vi slutligen äter uppgår till ungefär hälften av förbrukningen. Enligt Livsmedelsverkets senaste matvaneundersökning låg konsumtionen av kött i tillagad vikt under 2010 på drygt 40 kg per person. Denna siffra justeras upp en aning för viss underrapportering. Den stora skillnaden mot förbrukningen beror, förutom svinn och andra förluster i livsmedelskedjan, även på att förbrukningssiffran omfattar ben och annat som inte går att äta. De senaste tre åren har förbrukningen av griskött minskat med totalt 3 kilo medan förbrukningen av matfågel ökat med totalt 3,3 kg per person. Produktionen av griskött i EU slog rekord i fjol och ökade 1,4 % till 23 230 000 ton, enl ISN. Tidigare rekordet var från 2007. Sedan dess har slaktvikterna gått upp från 88,4 kg till 90,3 kr. 257,16 milj grisar slaktades 2016. Tyskland slaktade mest, sedan Spanien. /LG 170317
Marknadskommentarer HKScan Agri Påsken närmar sig och våra kunder vill gärna ha färskt, svenskt lamm till helgernas middagar! Ginsten Slakteri KLS Ugglarps och Dalsjöfors Kött
Moab (Förädlar Dahlbergs slaktdjur.) Michael Oldin: -Försäljningen är som förra veckan, men ett snäpp bättre. Det blir vanligtvis förbättringar fram till påsk.
Knorrevången
Sveriges Grisföretagare ISN, Tyskland Debatt Bloggat Bengts sporadiska blogg Blogga du Skicka dina kommentarer och debattinlägg till gris@agrar.se. |
|||||||||||||||||||
|
Grispriserna vecka 12
* Alla tyska grisföretagare får 2 - 3 cent extra när de uppfyller QS en certifiering för lantbruket (branschkrav). Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgr
Gröna siffror = överst, Röda = brist Svart = balans. * Gäller endast i kombination med tecknat KLS Ugglarps Leveranskontrakt Slaktgris och med tillhörande ordinarie veckoleveranstillägg. **= Tillägg: 2500-3999 grisar +0,15 kr/kg, 4000-4999 +0,30 kr/kg, >5000 +0,45 kr/kg. Alla har ett garantipris, se nedan. ***= Gäller Scan-avtal tecknade efter 1 november 2013 Slaktsvin, golvpriser för leverantörer med kontrakt
 Slaktsvin, Norden, noteringar
a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift, m m. Klyvda utan huvud och framfötter. 60 % kött. +40 øre. per kött%. Noroc-korsning +70 øre per kg. b) Avräkning sker vid 60 % kött. Priset inkluderar inte tillägg. Danish Crowns notering är bruttonotering. Sedan görs avdrag. Verklig notering kan beräknas till 10 - 15 öre mindre. Exkl efterlikvid. b)LSOs pris visar från 30/4 2010 grundpris + Primustillägg + nättillägg + effektivieringstillägg, som i princip alla uppfödare har. **Priset är utbetalat medelpris inklusive utvecklingstillägg. Slaktsvin, Europa, landsnoteringar resp korrigerade
** Landsnoteringar korrigerade för nationella olikheter i klassnings- och betalningssystem. 56 % kött, fritt gård. 79 % slaktutbyte. Förutom vid ändrade noteringar, kan siffrorna påverkas av svängningar i kurser på valutorna. Korrigeringar kan även ske i efterhand. Noteringarna kan jämföras med varandra. Enl ISN. Korrigeringsparametrarna ändrade 100803. Tabellen visar redovisad officiell notering (för Sverige Scan) och inte det verkligt utbetalda pris uppfödaren får. Noteringarna visar inte tillägg eller avdrag för veckans aktuella köttprocent och vikt och inte heller olika tilläggsbetalningar, efterlikvider eller årsbonusar (Danmark dock inkl 0,60 dkr). Enskilda svenska uppfödare kan ha stora "personliga" avtalstillägg utöver noteringen och standardavtalen (tillägg runt 2 - 3 kr/kg förekommer). Tabellen visar därför lågt verkligt pris för svenska slaktgrisar. Se även faktisk betalning nedan. *** Fler och större avddrag kan göra att avräknade priset på svenska grisar blir någon krona under angivna pris.  Priserna på slaktsvin vid ISNs internetauktion North-West German Internet Pig Market är en auktion över internet för slaktgrisar. Antalet grisar som säljs är inte stort, men auktionspriserna kan ibland ge en tidig indikation om vart officiella noteringarna är på väg i Tyskland.
Suggor, Sverige
** Fritt din gård 
Suggor, utland
b) Priset gäller på gården. Viktigaste valutorna
Smågrisar, Sverige
1 Tillägg upp till 106 kr/smågris tillkommer. 2 Tillägg upp till 50 kr möjliga 4 Tillägg gäller förmedling, vid mellangårds avtalar parterna. 5 Över 30 kg + 5 kr, under -10 kr per kg. Marknaden sätter priset, dvs priset som anges är det som marknaden indikerar just nu. 6 Södra Sverige, danska kronor Smågrisar, noteringar utland
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
