Färre grisar väntas i England Antalet suggor i England noterades till 449 000 vid årsskiftet, en ökning med 2 %, men väntas minska till 440 000 i slutet av 2007 p g a mera skärpta kvävebestämmelser och högre uppfödningskostnader som följd av bl a utbyggnaden av etanolproduktionen i USA. Årets ökning beror dock delvis på för låg beräkning 2005. Produktiviteten hos suggorna ökar dock till 20 smågrisar per sugga och en förbättring med 3 % till 2008, vilket indikerar 9,34 miljoner slaktade grisar i år. Slaktvikterna ökar igen och väntas bli i snitt 75,6 kg. Produktionen av griskött väntas därför öka 6 % i år, vilket är den första ökningen sedan 1998. MLC väntar dessutom 1 % ökning 2008. Ökad inhemsk slakt innebär minskad import, vilket är bra, anser engelsmännen, eftersom engelsmän föredrar engelskt kött. Exporten visar lovande ökning till 107 000 ton 2007. Den stora utmaningen är foderkostnaderna, skriver Meat and Livestock Commission, MLC. Noteringen på spannmål närmar sig 100 pund per ton, mot 71 för ett år sedan. Källa: ThePigSite /LG 070508