Slakt vid slakteriet i Skive inom 10 veckor

Det är ännu inte helt klart om det brandhärjade danska slakteriet i Skive byggs upp igen till samma omfattning, som före branden. Inga grisar slaktas f n alls i slakteriet.

Danish Crown beslöt tillsammans med försäkringsbolaget i torsdags att starta med en slaktkapacitet på 15 000 grisar inom 10 veckor. Det blir en slaktlinje och en styckningslinje, båda på dagtid och med 125 medarbetare.

Om ytterligare 5 veckor är det meningen att 25 000 - 30 000 grisar ska kunna slaktas per vecka. Då behövs ytterligare 125 medarbetare. Då blir det två slaktlinjer på dagtid och en styckningslinje dagtid och en på natten. Källa: Danish Crown. /LG 070814