Nöjd med Danish Crowns notering? Då bjuder Danish Crowns vd på kaffe! - Om du hittar en dansk grisuppfödare som är nöjd med avräkningen, så ska han ringa mig, så kommer jag och dricker kaffe med honom, säger Danish Crowns vd Kjeld Johannesen i tidningen LevnedsmiddelBladet. Danish Crowns grisnotering är således inget företagets vd skryter med, men han har för andra året i rad vunnit tidningens Top 100 som Danmarks bästa livsmedelsföretag. Före Arla, Carlsberg och Danisco. Analysen av företagen är gjord tillsammans med Dansk Aktie Analyse och grundar sig på boksluten hos livsmedelsföretag med redovisning i Danmark. - Huvudmålet är inte att skapa ett stort företag, utan ett företag som ägarna värdesätter. Det ska vara något på sista raden i bokslutet som gör att vi kan överleva de nästa 100 åren, säger Kjeld Johannesen. Halvårsräkenskaperna 2007 var de bästa de senaste 5 åren, skriver tidningen och det är endast bränderna i Blans och Skive som stör glädjen i företaget. Danish Crown är bland de absolut ledande köttföretagen i världen, vilket beror på långsiktig strategi och fokus på marknadens förändringar. Värdetillväxt och sänkta kostnader är nyckelord i strategiplanen. - Rationalisering, automatisering, omläggning av ackorden, högre kapacitetsutnyttjande vid färre anläggningar, flyttning av produktion till utlandet, betydande personalreduktion, samtidigt med hög produktion, det var en besk medicin, säger Kjeld. Men den var nödvändig för att sänka kostnaderna med 50 % för att slakta en gris. De nya målen är att växa och skapa mervärden på nya marknader. Växten ska ske utefter hela värdekedjan. Indien är en potentiell marknad, lika stor som Kinas. Infrastrukturen är dock vanskligare men språkbarriären mycket lägre. Där finns 50 – 100 milj människor som har råd att köpa europeiska produkter. -I alla nya EU-länder är vi på plats och kan sälja gris- och annat färskt kött. Det är nu mer en fråga hur vi kan komma närmare konsumenterna i dessa länder. -I Sverige och Italien har vi återvunnit tappade marknadsandelar. /LG 070921