Per Persson back in business, nu vid Skövde Slakteri

Per Persson, som för ett antal år sedan var vd för ScanFarmek och Scan HB, är tillbaka i köttbranschen igen. Vid Skövde Slakteris bolagsstämma nyligen invaldes han i styrelsen.

-Tommy Ögren och jag har haft kontakter under många år och nu fick jag frågan om jag ville ställa upp som ledamot i Skövde Slakteris styrelse. Jag är 65 och har "stängt av de flesta knapparna" för kontakter med slaktbranschen, men den erfarenhet jag fått under alla år i slakterikooperationen finns ju kvar. Den kan ju ingen ta från mig. Jag har alltid haft ett brinnande intresse för livsmdelskedjan, där slaktbranschen är en viktig länk, så jag tackade ja till posten som styrelseledamot.

-Jag har alltid varit tänd på Ögren-gruppens koncept och tror på det, med hela kedjan från gris till bord och insyn för konsumenterna rakt igenom. Mat ska vara säker.

-Någon programförklaring om vad jag vill som ledamot kan jag inte ge ännu. Jag har inte ens varit med på något styrelsemöte och träffat kollegerna. En del känner jag ju, men en del är nya.

-Det är helt andra förutsättningar för slaktbranschen nu, än när jag började i Farmek. Då var det neutralitetspolitiken som gällde och många regleringar för mycket i branschen. Nu är det frihandel och tuff konkurrens.

-Det blir spännande att ta upp kontakten med slakten och förädlingen igen, säger Per. /LG 080701

Tillbaka till Senaste Nytt