Senaste noteringsnytt
Swedish Meats sänker 40 öre till på måndag
Swedish Meats sänker noteringen på slaktgrisar med ytterligare 40 öre på måndag. KLS och Nyhléns & Hugosons har hittills följt med. Övriga sätter priset på tisdag.
-Sänkningen är en följd av att skärningen av julskinka är slut, säger Johan Andersson.
Finska, danska, norska och tyska noteringarna är oförändrade.
Innan måndagens sänkning ligger svenska grispriset högt i den internationella jämförelsen, över bl a tyska, spanska och danska. /LG 061229

Swedish Meats knappar in på tyska noteringen
Swedish Meats slaktsvinspris har de senaste månaderna både dragit ifrån det danska priset på slaktsvin och närmat sig det tyska och tidvis även legat över det tyska. Som nu vecka 52. Danska priset har tappat rejält och följt det tyska under hösten, fastän på en lägre nivå. Svenska låg lågt i somras, men repade sig under hösten och har därefter varit bättre än danska.
Se jämförande diagram t o m v 51
Se tabell vecka för vecka 2004 - 2006

KLS slopar ena noteringen
KLS samordnar vid nyår sina båda noteringar för slaktsvin till en enda, den med nya avtalen.
Swedish Meats behåller båda noteringarna, även om alla leverantörer nu har de nya avtalen.
-Det beror på att det finns avtal i dotterbolag (SLP och Nyhléns & Hugosons) som relaterar till den gamla noteringen, förklarar Johan Andersson. /LG 061229

Tyngre grisar vecka 2
Swedish Meats ändrar bäst betalda viktsgrupp vecka 2 och 3 till 75 - 96,9 kg. Den övre gränsen är 2 kg högre än tidigare aviserats. /LG 061229

SLP betalade bäst även v 52!
De svenska slaktsvinspriserna var samtliga oförändrade v 52. Även SLPs, som var högst i landet, 12,90 kr.

	Klicka dig till övriga nyheter på GrisPortalen.se GrisPortalen uppdateras när något händer!

Marknadskommentarer
slaktsvin
Swedish Meats
Johan Andersson: -Marknaden fortsätter nedåt. Ett normalår sjunker noteringen 1,50 vid jul p g a att skinkkalkylen försämras när styckningen av julskinka upphör. Detta år skiljer sig inte från de normala. Därför sänks noteringen på slaktsvin med 40 öre på måndag.
-Julhandeln har gått bra och vi är slutsålda på skinka. Mellandagarna präglas av lugnet, både i butikerna och på marknaden i övrigt.

Ginsten Slakteri
Bengt Göran Bengtsson: -Vi har endast slaktat två dagar denna vecka och försäljningen står sig väl efter jul.

Ugglarp
Thomas Olander: -Vi sålde något mindre julskinka i år beroende på att vi stötte på oväntad konkurrens från svensk skinka till lågpris. Det var vi inte inställda på. Däremot var trycket från importerad skinka väldigt liten. Vi är ändå bra till freds med försäljningen av julskinka.
-Traditionellt är produktionen av chark låg så är års, sedan skärningen av julskinka upphört. Aktiviteten för skinka, filé och revben är låg i januari och vi kämpar som vanlilgt med karrén.
-Vi har fortsatt ökad tillförsel av slakt och har tecknat flera nya kontrakt senaste veckan. Prisläget är bra mycket högre nu än i juli.

Boarps gård
Per Karlsson: -Omsättningen på spotmarknaden var väldigt liten denna efter jul-vecka, 200 smågrisar och 100 slaktsvin. Det har dock varit stor efterfrågan på smågrisar. En ny stor aktör har frågat efter ett stort antal, men det har inte funnits smågrisar att köpa.
-Däremot har efterfrågan på slaktsvin varit låg. Det har uppenbarligen funnits tillräckligt många överstående grisar till slakt vid slakterierna.
Grisuppfödare på fria marknaden får kontakt med varandra via spotmarknaden och handlar sig emellan. Läs mer.

Nyhléns & Hugosons
Mikael Hugoson: -Årets sista försäljningsvecka gick också lysande, så vi har gjort en fantastisk återhämtning i företaget med mer än 20 % bättre försäljning. Ett till sådant här år så…
-Öl ska bli dyrare i butikerna, eftersom dåliga skörden av maltkorn gjort att produktionspriset stiger. Samma är det med kaffet, när skörden går ner. Då stiger kaffepriserna.
-Var finns handelns makt när andra råvaror stiger i pris? Grisproduktionens kostnader stiger, då måste vi också få mer betalt från handeln!

LSO Foods (HK Ruokatalo)
Ulf Jahnsson: -Vi går upp i vikterna i slakten, annars är det oförändrat marknaden.

Österbottens Kött (Atria)
Stefan Saaristo: -Försäljningen är stabil för årstiden. Det har funnits gott om pålägg i kylskåpen i veckan. Nyår firas med de vanliga köttprodukterna, kanske med någon dragning mot nötkött. /LG



Hjälp oss ge bästa möjliga information i @-GRIS och på GrisPortalen.se! Lämna tips, kommentarer och påpeka ev fel!

Grispriserna vecka 1

Helfallspriset
Helsfallspriset är oförändrat.



Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp

Slakteri	Viktgr kg	v 1	v 52	v 51	v 50
Spotpris, Sverige**	73-94,9	12,90	14,35	14,25	14,65
SLP Avtal	70–96,9	-	12,90	12,90	12,90
SLP	70–96,9	-	12,40	12,40	12,40
Dalsjöfors Slakteri	70-94,9	-	12,80	12,80	13,40
Dahlbergs	71-94,9	-	12,80	12,80	13,40
Ginsten Slakteri Avtal	65-94,9	-	12,80	12,80	13.40
Ginsten Slakteri	65-94,9	-	12,70	12,70	13.30
Skövde Slakteri Avtal	75-94,9	-	12,80	12,80	13,40
Skövde Slakteri	75-94,9	-	11,30	11,30	11,90
KLS	64-94,9	11,95	12,35	12,35	12,95
Ugglarps Slakteri	70-94,9	-	12,20	12,20	12,80
Swedish Meats Avtal	75-94,9	11.70	12.10	12.10	12.70
Swedish Meats	75-94,9	10,20	10,60	10,60	11,20
Spotpris, Tyskland*	84-102	11,75	11,75	12,65	12,65
Nyhléns & Hugosons	73-90,9	10,20	10,60	10,60	11,20
Ystad Slakteri	71–95	-	11,20	11,20	11,20

Gröna siffror =Ökning Röda = Minskning Oförändrat.
* Grisarna exporteras till Tyskland.
** Grisarna säljs till svenska slakterier.
OBS! Du måste i båda fallen betala frakten till slakteriet.
Per Karlsson, Boarps gård, Eldsberga, samordnar prisinformationen, samt intresseanmälningar från säljare och köpare. ap.karlsson@swipnet.se 0701-74 90 12, fax 035-430 77. Mer info

Slaktsvin, Norden

Skr	Slakteri	Viktgr. kg	valuta	v 1	v 52	v 51
10,16	Danish Crown	70,0–84,9	dkr	8,40	8,40	8,70
18,93	Nortura	55,1–75,0a	nkr	17,06	17,06	19,06
11,23	LSO (HK)	77 – 92,5	euro	1,24	1,24	1,24c
11,23	Österbottens	79 – 92	euro	1,24	1,24	1,24
11,66	Snellman	80–110	euro	1,29	1,29	1,29

Valuta enligt dagens kurs. Ländernas avräkningspriser kan inte jämföras exakt med varandra p g a olika prissättningssystem och med varierande efterbetalning, t ex dansk efterbetalning ca 1 skr. I Danmark avräknas vid 60 %. Varje procentenhet är värd ca 10 danska öre.
^a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift 1,90 nkr, m m.
^c) Priset inkluderar de tillägg praktiskt taget alla kan få. Det är 1 cent för internetanmälan och 2 cent för tecknat avtal, som utfallet är i snitt för 1 - 3 år.

Slaktsvin, Europa

Skr	Land	v 1	v 52	v 51	v 50	v 49
29 dec	Landsnoter.*	euro	euro	euro	euro	euro
9,19	Frankrike	-	-	1,03	1,007	1,017
11,80	Tyskland	1,31	1,31	1,31	1,40	1,40
9,31	Belgien	-	-	0,98	1,05	1,03
10,80	Italien	-	-	1,085	1,195	1,195
29 dec	korrigerade**
13,88	England	-	1,536	1,550	1,536	1,536
13,09	Italien	-	1,386	1,386	1,449	1,500
12,88	Irland	-	-	1,425	1,425	1,425
11,57	Sverige	-	1,280	1,280	1,344	1,344
11,35	Tyskland	-	1,256	1,346	1,346	1,346
11,35	Spanien	-	1,256	1,282	1,307	1,313
11,34	Belgien	-	1,255	1,316	1,316	1,316
11,30	Österrike	-	1,250	1,320	1,320	1,320
11,11	Danmark	-	1,229	1,270	1,297	1,324
11,04	Holland	-	1,222	1,309	1,309	1,309
10,78	Frankrike	-	1,193	1,206	1,197	1,258
	--
11,08	Tjeckien	-	-	-	1,337	1,321
10,35	Polen	-	-	-	1,146	1,168