|
Danska suggnoteringen fortsätter falla Det räckte inte med 1 kr ned för suggorna i Danmark denna vecka, nästa vecka faller de 20 danska öre till. Ny notering är 5,50 dkr, 6,93 skr. Slaktgrisarna är oförändrat 9,10 dkr, 11,46 skr. Smågrisarna är också oförändrade. /LG 070920 Ginsten höjer 20 öre till 13,65 Ginsten Slakteri och Dalsjöfors Slakteri delar den här veckan topplaceringen i noteringstabellen för slaktgrisar, sedan Ginsten på måndagen höjt 20 öre, medan Dalsjöfors hade oförändrad notering. Ginsten toppar redan tidigare listan för suggor. Läs mer. /LG 070917 Tyska grispriset faller 5 cent, 46 öre Tyska noteringen för slaktgrisar faller nästa vecka med 5 cent, ca 46 öre. /LG 070914 HKScan i Lettland betalar 15,28 skr Lettland har Europas näst högsta grispris, 15,28, efter Cypern som betalar 15,70. I Lettland är HKScan marknadsledare och man kan ta ut det höga grispriset av marknaden. Lettland är ett underskottsområde som behöver köpa in griskött. Det borde man väl göra från systerföretaget i Sverige, där grispriset endast är 13,20 kr. Men man köper där grisarna är ännu billigare, annars minskar ju betalningsförmågan till de lettiska grisuppfödarna. I Danmark kan man köpa griskött för 11,36 kr. Det är så marknaden fungerar i EU. För att svenska grisar ska betalas med lettiska priser, bör de kanske fraktas över av privata säljare och slaktas i Lettland. Det är i alla fall så det fungerar när grisar säljs till Tyskland. /LG 070914 Dyrare foder reducerar 50-öringen till 6 kr per smågris Scans smågrispris nästa vecka går upp p g a den 50-öriga höjningen av priset på slaktgrisar. Procentsatsen går upp två tiondelar. Dessvärre går även slaktgrisfodret upp i pris på måndag med 6 öre till 2,14 kr. Därför får smågrisuppfödarna endast 6 kr mer för en smågris på måndag. /LG 070914 Scan höjer slaktgrisarna 50 öre Vid mötet i Ekebo i onsdags med 550 missnöjda leverantörer till Scan fanns inga pengar till höjd notering förrän om 8 - 12 veckor, men då går inte noteringen inte upp tioöringar, utan kronor. På måndag kommer i alla fall 5 tioöringar, som inte fanns i onsdags. Scan har nog undgått mycket kritik om man hittat 50-öringen två dagar tidigare. Å andra sidan är det hedrande att Scan lyssnar till kritiken och höjer priset när kritiken är massiv. Nu gäller det att ta ut höjningen av marknaden, vilket torde vara lättare när leverantörerna redan fått sin höjning. Enligt uppgift ställer handeln som krav att höjningar går till uppfödarna och inte till aktieägarna. Nyhléns, SLP, KLS och Ugglarps följde med Scan uppåt med 50 öre. Övriga sätter noteringarna på måndag, även Dalsjöfors, som således inte satte sina priser i fredags. /LG 070915 Danska suggorna faller 1 skr v 38 Danska noteringen på suggor faller med hela 80 øre, drygt 1 skr vecka 38. Sannolikt under påverkan av tyska sänkningen. /LG 070913 Prisstagnation, men exporten bestämmer utvecklingen Priserna är oförändrade i de flesta EU-länder, men i Spanien sjönk priset kraftigt och är nu under tysk nivå. Det har inte hänt sedan februari. Utbudet av slaktgrisar blev oväntat stort senaste dagarna och motsvarar mer än väl slakteriernas efterfrågan. Köttpriserna är dock i huvudsak oförändrade, utom karré där priserna fallit en del. Ännu har inte noteringarna på slaktgrisar stigit för att kompensera för den enorma höjningen av foderkostnaden. Hoppet om höjda priser står till exporten. Förutom de klassiska länderna i östra Europa, Ryssland och Japan, riktas nu intresset mot Kina. Danmark har redan gjort inbrytningar, men Spanien, Belgien, Holland och Tyskland är nu också i förhandlingar med kineserna. Det ser nu ut som om utbudet av slaktgrisar ökar i flera länder och det brukar betyda prisfall. Hur priset utvecklar sig är dock mycket beroende av exporten de kommande veckorna. Källa: ISN. /LG 070913 Tysk suggslakt tecken på bättre priser I Tyskland har hittills 7,6 % fler suggor slaktats än i fjol. Minskningen av tyska produktionen är ett tecken på bättre grispriser i Sverige längre fram. Läs mer. /LG 070913 Spotpriset upp 70 öre till 15,10, spekulatoner om noteringshöjning på 1,50 Spotpriset steg idag till 15,10 kr. Det beror på kronisk brist på slaktgrisar och många vill köpa de som finns. En orsak till den ökande efterfrågan just nu kan vara spekulationer om att den stora höjning av Scans notering som Magnus Lagergren nämnde i dagens intervju på GrisPortalen, kan komma mycket tidigare än Magnus nämnde i intervjun. Uppgifter idag säger nämligen att en höjning med 1,50 på en gång är att vänta. Handeln uppges gå med på höjningar under förutsättning att pengarna oavkortat går till grisuppfödarna och inte till HKScans aktieägare. /LG 070911 Suggorna i Tyskland ner nästan 50 öre Suggpriset i Tyskland föll idag med 5 cent, ca 47 öre. Nya priset är 0,91 euro, 8,50 skr. Därmed bröts den uppåtgående trenden. Senast för 14 dagar höjdes priset 1 cent. /LG 070910 Ny tabell: Faktiskt utbetalt belopp per kg griskött i europeiska länder T h finns en tabell över faktiskt utbetalt belopp för slaktgrisarna, dividerat med antal slaktade kilo. Läs mer Ofullständig @-GRIS? Misstänkter du fel, eller saknas uppgifter som brukar finnas med i @-GRIS, uppdatera mailet. Rättelse eller tillägg kan ha gjorts efter att @-GRIS sändes ut som email på fredagskvällen.
Marknadskommentarer slaktsvin Scan AB Höjning av avräkningspriset sker med 50 öre. Den internationella marknaden för skinka är något bättre. För övriga köttprodukter är marknaden stabil. Förväntningarna på högre prisnivåer hos grossist ligger i luften. Scan AB jobbar massivt med att försöka förhandla upp priserna. Allt för att underlätta den pressade situation som råder hos många grisleverantörer i primärproduktionen. Företaget ser optimistiskt på framtida förväntade prishöjningar och höjer avräkningsnoteringen 50 öre. Ginsten Slakteri Bengt Göran Bengtsson: -Det har varit en bra vecka, med bra slakt och allt har kunnat säljas. Vi försöker upp priserna, men det är inte lätt. Alla väntar nu på vad Ica gör centralt. Ugglarps Slakteri Thomas Olander: -Försäljningen av styckat är som tidigare vecka. Charken visar fortsatt positiv utveckling. Vi är mycket tillfreds med korvförsäljningen. -Vad den positiva trenden för korven beror på, vet vi inte. Vi börjar tro att vi vunnit en del nya konsumenter, som ett resultat av ett långsiktigt arbete med marknadsföringen. Dalsjöfors Slakteri Peter Johansson: -Marknadsläget för griskött är som förra veckan. -Det är balans för smågrisar. Många ringer dock och blir inte av med smågrisarna. Vi försöker placera så många vi kan. Utan de nya leverantörerna är det underskott, inkl alla som ringer blir det överskott. Men vi har alltså så många smågrisar vi behöver. Den befarade bristen jag talat om tidigare finns därmed inte. -Vi sätter inte noteringen på slaktgrisar förrän måndag, men jag välkomnar Scans höjning med 50 öre. Vi förhandlar med köttkunder nästa vecka och vill ta ut ny färdriktning innan vi ändrar noteringen. -Sänkningen av tyska noteringen nästa vecka var inte bra. Men vi vet att det är stor utslaktning i Tyskland p g a höga spannmålspriserna, vilket betyder väntad höjd notering längre fram. -Leverantörer som frågat på foderleveranser på kontrakt 12 månader framåt har fått offerten 2,50 kr. Skövde Slakteri Cato Gustafsson: -Det är positivt att Scan höjer 50 öre. Då måste man ta ut den höjningen i andra änden och det underlättar för oss andra i våra förhandlingar. -Vi har inga långa kontrakt med våra köttkunder, eftersom vi inte levererar centralt. Det är nya affärer varje vecka. -Just nu är det endast karrén som är svårsåld. Annars är det god åtgång på alla produkter, ungefär som föregående vecka. Nyhléns & Hugosons Mikael Hugoson: -Dagens höjning med 50 öre finns inte i systemet. Både vi och Scan måste försöka hitta några pengar på kistbotten för att finansiera den högre noteringen. Det är alltså pengar som vi ännu inte fått ut från handeln. -Men vad är alternativet? Jag har uppfödare som ringer och gråter. De har helt enkelt inte pengar till att köpa in nytt foder. -Jag har inte heller tillräckligt med egen spannmål, utan köper in. Det ska jag göra på måndag. Offerterna är på över 2 kr och då är det spannmål från norra Finland, eftersom frakterna blir billigare därifrån. -Vi kanske får igenom 50 öre vid förhandlingarna med handeln så småningom, men får vi igenom 3 kr, som det minst handlar om? -Jag räknar kallt med att det försvinner produktion här i Norrland och säkert försvinner en del även i övriga Sverige. -Minskad grisproduktion och därmed ökad efterfrågan är bästa sättet att få upp priserna vid förhandlingarna med handeln. Men det är ju inget vi vill och det är väldigt synd att produktionen ska minska ytterligare. Boarps Gård Per Karlsson: -Det räcker tydligen inte med 15,10 kr för att det ska komma fler grisar på marknaden. Det är fortfarande underskott i förhållande till efterfrågan. Österbottens Kött Stefan Saaristo: -Det är normal höstmarknad för grisköttet. -Vi sänker nedre delen av viktgaffeln till 72 kg för att stimulera till ökad omsättning i slaktgrisstallarna. LSO (HKScan) Ulf Jahnsson: -Marknadsläget är samma som förra veckan. -Prishöjningen med två cent nästa vecka görs för att hjälpa grisuppfödarna i den svåra situationen. Det är lite, men hjälper väl något. -Vi tror inte att det går att få ut det höjda priset av marknaden särskilt snabbt. Danish Crown På skinkmarknaden sker det normala denna tid på året, att skinkfabrikerna har fyllt upp lagren efter semestrarnas slut. Samtidigt växer utbudet p g a ökad slakt. Resultatet blir tryck på marknaden med svagt fallande priser. Bog säljs till lite bättre priser, särskilt tack vare god efterfrågan från Ryssland. Övrigt produktionskött är oförändrat. Det är stigande marknad för späck och andra fettprodukter. Baconmarknaden är stabil på nuvarande prisnivå. Prisförhandlingar med de stora kedjorna pågår. De kommande veckorna visar om den starka pressen på höjda priser kommer att innebära höjda priser, trots väntade ökningar i tillförseln. Det kommer att hänga mycket på exportmöjligheterna till Ryssland och Kina, som f n ser lovande ut. Suggor Det rapporteras nu om stigande suggslakt i flera länder, så även i Danmark. Men det är särskilt i Tyskland det slaktas många suggor och detta pressar marknaden för suggkött kraftigt. Det väntas att denna tendens fortsätter en tid. @-GRIS och GrisPortalen.se ska ha bästa informationen! Påpeka ev fel och tipsa om nyheter! |
||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 Grispriserna vecka 38 Helfallspriset Helsfallspriset höjs 50 öre v 39. Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp
* Grisarna exporteras till Tyskland. ** Grisarna säljs till svenska slakterier. OBS! Du måste i båda fallen betala frakten till slakteriet. Per Karlsson, Boarps gård, Eldsberga, samordnar prisinformationen, samt intresseanmälningar från säljare och köpare. ap.karlsson@swipnet.se 0701-74 90 12, fax 035-430 77. Mer info Slaktsvin, Norden, noteringar
a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift 1,50 nkr, m m. b) Priset inkluderar de tillägg praktiskt taget alla kan få. Det är 1 cent för internetanmälan och 2 cent för tecknat avtal, som utfallet är i snitt för 1 - 3 år. * Nytt sätt att beräkna noteringen gör att den ökat med 30 öre från vecka 25. Priset är i praktiken oförändrat på avräkningen. Slaktsvin, Europa, landsnoteringar resp korrigerade
Observera således att sammanställningen endast visar redovisad officiell notering och inte det verkligt utbetalda pris uppfödaren får. Priset visar inte tillägg eller avdrag för veckans aktuella köttprocent och vikt och inte heller olika tilläggsbetalningar, efterlikvider eller årsbonusar. Eftersom framför allt större uppfödare har stora "personliga" avtalstillägg utöver noteringen och standardavtalen (tillägg runt 2 kr/kg förekommer), torde tabellen visa för lågt verkligt pris för slaktgrisar i Sverige. Se nedan. Slaktsvin, faktisk betalning (utbetalt belopp/slaktade kg)
Priset gäller avblodade grisar, inälvor uttagna, utan tunga, borst, klövar, könsorgan, putsfett, njurar och diafragma. Utan huvud. * Prisrapporten fångar inte in ev efterlikvid vid årets slut. I Danmark betalade Danish Crown ut 63 øre, ca 78 öre, till andelsägarna 2006, vilket bör läggas till danska priset. Utan att betalningen ändras kan priset förändras något i tabellen mellan veckorna p g a förändring av valutorna.
Slaktsvin, futurepriser Hannover
Priserna på slaktsvin vid ISNs internetauktion North-West German Internet Pig Market är en auktion över internet för slaktgrisar. Antalet grisar som säljs är inte stort, men auktionspriserna kan ibland ge en tidig indikation om vart officiella noteringarna är på väg i Tyskland.
Suggor, Sverige
Suggor, utland
Valutor
Smågrisar, Sverige
* Tillägg upp till 106 kr/smågris tillkommer. ** Över 30 kg + 6 kr, under -8 kr per kg. *** Tillägg upp till 90 kr möjliga. m = marknadsavdrag Ginsten Slakteri, marknadsavdrag -20 kr/smågris Dahlbergs, marknadsavdrag förmedlingsgrisar -20 kr/smågris KLS, marknadsavdrag -30 kr/smågris. Smågrisar, utland
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
