|
Danska slaktgrisar ner 20 öre till 8,50 dkr, suggor ner 30 öre Det ser inte ut att finnas något slut på sänkningarna av danska grispriserna. Vecka 43 faller slaktgrisar ytterligare 20 öre till 8,50 dkr, suggorna 30 öre till 4,80 dkr och smågrisarna 4 resp 8 kr för 7-kilos och 30-kilos. /LG 071018 Alla EUs noteringar viker, utom den svenska Hoppet för en stabilisering av noteringarna i EU har de senaste dagarna gått upp i rök. Det är stor press på noteringarna från ett för stort utbud. I Holland kör slakterierna på full kapacitet, men man hinner ändå inte med. Noteringarna i EU står inte emot trycket, utan faller, utom i Sverige. Enligt danska exportörer är det bra drag i leveranserna till särskilt Ryssland, Japan och Australien. Exporten till Central- och Västeuropa går sämre och framför allt är priset på skinka och bog fallande. Samtidigt klagar belgiska distributörer över att danskt kött säljs alldeles för billigt i EU för närvarande. Prognosen är fortsatt stort utbud av slaktgrisar de närmaste veckorna. Hoppet står till att de lägre priserna ska sätta igång exporten, som därmed hjälper till att suga upp överskottet på EU-marknaden. Källa: ISN Det här är, så vitt jag kommer ihåg, första gången den svenska noteringen framhålls som ett mönster i de är rapporterna. Som synes i tabellerna, ligger svenska grispriserna allt bättre till. /LG 071016 Tysk smågris för 300 skr Idag kostar en tysk 28-kilos smågris 300 skr, efter ett prisfall på 2 euro till 33 euro. Suggorna föll också mycket kraftigt vecka 42 till 7 skr, 0,77 euro. Det är väsentligt mer lönsamt att slakta suggor hos Ginsten för 7 skr p g a lägre kostnader, bl a frakt. Svenska grispriset femte bästa i Europa Den svenska betalningen för slaktgrisar fortsätter uppåt, medan den faller i flera länder. Sverige ligger nu på femte plats i EU, när det gäller att betala bra för slaktgrisarna. Enligt tabellen är svenska betalningen 94 öre över tyska. Svenska noteringarna är oförändrade så långt de satts idag. Dalsjöfors har inte satt noteringen nästa vecka, men om den ligger fast, så skiljer det häpnadsväckande 2,20 skr per kg mot tyska priset, till svensk favör. Tyska noteringen sänks nästa vecka med ytterligare 4 cent till 1,36 euro, 12,39 skr.  Dyrare foder sänker noteringen på smågrisar Fodret till slaktgrisar och suggor höjs på måndag med 19 öre, vilket förändrar kalkylen i balansnoteringen för smågrisar. Scan sänker därför smågrispriset nästa vecka, i den beräknade noteringen med 12 kr . Marknadsnoteringen går ned med ytterligare 9 kr. -Det blir mindre pengar att fördela, när foderkostnaderna för uppfödning av slaktgrisarna ökar. Suggfodret stiger lika mycket, men det får mindre genomslagskraft, eftersom förbrukningen där är lägre, förklarar Carl-Olof Port. Det går ut över smågrispriset. Som kompensation för de högre foderkostnaderna för smågrisar i viktintervallet 35 - 40 kg, höjs ersättningen med 1 kr till 6 kr. -Scan ger utslaktningsrabatter, för att snabba upp omsättningen i stallarna, säger Carl-Olof. Sedan försöker vi skapa förståelse för att hålla grisproduktionen igång. Vi har inte hyrt några stallar. /LG 071012 Danska grispriset sänks 20 øre Danska noteringen på slaktgrisar sänks 20 øre, 25 svenska, vecka 42. Smågrisarna sänks också, medan suggpriset är oförändrat. /LG 071011
Marknadskommentarer slaktsvin Scan AB Det är stark efterfrågan på skinka från Scan. Sverige utsätts just nu för ett visst importtryck till följd av en ökad grisköttsproduktion i Europa. Trots detta är Scans skinkmarknad fortsatt bra med en stark efterfrågan. Marknaden för övriga detaljer är oförändrad enligt föregående vecka. Källa: Scan ABs nyhetsbrev Våra Affärer. Ginsten Slakteri Bengt Göran Bengtsson: -Försäljningen har fungerat bra under veckan och det är inget kvar i lager. Ugglarps Slakteri Thomas Olander: -Försäljningen av styckat har varit fortsatt bra i veckan och de sista kilona är tagna ur i frysen. Det är höga skivade volymer i charken. -Inkl i övrigt god charkförsäljning, blir det en bra vecka säljmässigt. Boarps Gård Per Karlsson: -Efterfrågan på slaktgrisar är stabilt hög. -Alla Arlas medlemmar har fått en prishöjning efter att tillräckligt många hoppat av. Skövde Slakteri Cato Gustafsson: -Risken är nu stor att importen av kött tar riktig fart, när svenska grispriserna ligger långt över nivån i andra länder. Styckade detaljer som säljs över disk är det kanske inte så stor fara med, men 60 % av grisen går till industrin. Den råvaran är lätt utbytbar. Balansgången blir svår ett par veckor, innan försäljningen inför julen sätter in. Då blir det viktigare med svenskt kött igen. -Vi ser att försäljningen doppar en del perioder och då är det säkert importerat kött som ersätter. -Vi måste nu se upp med vad som händer i Tyskland och Danmark. Risken är att de tjänar mycket pengar på den svenska prisnivån. Österbottens Kött Stefan Saaristo: -Normal höstmarknad för oktober. Marknaden är som förra veckan. LSO (HKScan) Ulf Jahnsson: -Inget har förändrats sedan förra veckan. Danish Crown Handeln med skinka var mycket trög på alla marknader under veckan, med fallande pris som följd. Orsaken är för stort utbud. Även bogkött är under press på de väst- och centraleuropeiska marknaderna och priset är nedåt. Baconmarknaden och marknaden för kotlett är stabila och prisnivån oförändrad. Det är god orderingång från Ryssland, Japan och Australien. Generellt är det press på slakten i Västeuropa, med stor tillförsel. Det finns tendens till uppsnabbade leveranser av slaktgrisar p g a det högre foderpriset. Samma gäller slakten av suggor, som är stor just nu. @-GRIS och GrisPortalen.se ska ha bästa informationen! Påpeka ev fel och tipsa om nyheter! |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 Grispriserna vecka 42 Helfallspriset Helsfallspriset gick upp 50 öre förra veckan. Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp
* Grisarna exporteras till Tyskland. ** Grisarna säljs till svenska slakterier. OBS! Du måste i båda fallen betala frakten till slakteriet. Per Karlsson, Boarps gård, Eldsberga, samordnar prisinformationen, samt intresseanmälningar från säljare och köpare. ap.karlsson@swipnet.se 0701-74 90 12, fax 035-430 77. Mer info Slaktsvin, Norden, noteringar
a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift 1,50 nkr, m m. b) Priset inkluderar de tillägg praktiskt taget alla kan få. Det är 1 cent för internetanmälan och 2 cent för tecknat avtal, som utfallet är i snitt för 1 - 3 år. * Nytt sätt att beräkna noteringen gör att den ökat med 30 öre från vecka 25. Priset är i praktiken oförändrat på avräkningen. Slaktgrisar, garantipriser (lägsta pris, vecka)
Slaktsvin, Europa, landsnoteringar resp korrigerade
Observera således att sammanställningen endast visar redovisad officiell notering och inte det verkligt utbetalda pris uppfödaren får. Priset visar inte tillägg eller avdrag för veckans aktuella köttprocent och vikt och inte heller olika tilläggsbetalningar, efterlikvider eller årsbonusar. Eftersom framför allt större uppfödare har stora "personliga" avtalstillägg utöver noteringen och standardavtalen (tillägg runt 2 kr/kg förekommer), torde tabellen visa för lågt verkligt pris för slaktgrisar i Sverige. Se nedan. Slaktsvin, faktisk betalning (utbet. belopp/slaktade kg)
Priset gäller avblodade grisar, inälvor uttagna, utan tunga, borst, klövar, könsorgan, putsfett, njurar och diafragma. Utan huvud. * Prisrapporten fångar inte in ev efterlikvid vid årets slut. I Danmark betalade Danish Crown ut 63 øre, ca 78 öre, till andelsägarna 2006, vilket bör läggas till danska priset. Utan att betalningen ändras kan priset förändras något i tabellen mellan veckorna p g a förändring av valutorna.
Slaktsvin, futurepriser Hannover
Priserna på slaktsvin vid ISNs internetauktion North-West German Internet Pig Market är en auktion över internet för slaktgrisar. Antalet grisar som säljs är inte stort, men auktionspriserna kan ibland ge en tidig indikation om vart officiella noteringarna är på väg i Tyskland.
Suggor, Sverige
Suggor, utland
Valutor
Smågrisar, Sverige
* Tillägg upp till 106 kr/smågris tillkommer. ** Över 30 kg + 6 kr, under -8 kr per kg. *** Tillägg upp till 90 kr möjliga. m = marknadsavdrag Ginsten Slakteri, marknadsavdrag -20 kr/smågris Dahlbergs, marknadsavdrag förmedlingsgrisar -20 kr/smågris KLS, marknadsavdrag -30 kr/smågris. Dahlsjöfors, marknadsavdrag -15 kr för ej mellangårdsavtal. Smågrisar, utland
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
