@-GRIS 20 september 2013
Senaste uppdatering gjord 23 september 9,20
Klicka för veckans senaste notering
Klicka här för nästa veckas notering
(Dateras endast upp torsdagar och fredagar)
@-GRIS är en del av tidningen GRIS, med aktuella grisnoteringar och senaste noteringsnytt.
För övriga nyheter se www.grisportalen.se
gris@agrar.se 070-663 60 90, 019-57 60 90
Klicka här för annonspriser!
Senaste uppdatering gjord 23 september 9,20
Klicka för veckans senaste notering
Klicka här för nästa veckas notering
(Dateras endast upp torsdagar och fredagar)
@-GRIS är en del av tidningen GRIS, med aktuella grisnoteringar och senaste noteringsnytt.
För övriga nyheter se www.grisportalen.se
gris@agrar.se 070-663 60 90, 019-57 60 90
Klicka här för annonspriser!
|
Senaste nytt om marknaden och priser Fortsatt ner i Tyskland v 39 Tyskland gör v 39 ännu en stor sänkning av priset på slaktgrisar, nu med 6 cent. V 36 var priset 1,93, från nu 1,75, en sänkning på 18 cent, 1,50 skr på tre veckor. Tyskland har gått från en underskottssituation till en situation med överskott och det gör att slakterierna trycker ner priserna på slaktgrisar. Tyska grisorganisationen ISN skriver i mitten av veckan att priset är i botten, men så var det inte. Det här är inte bra för svenska grispriset, även om det är mer än prisskillnaderna som sätter svenska priset. Vi är ju på väg in den starka julproduktionen av skinka. Michael Oldin, styckningsföretaget Moab, som äger 25 % av Dahlbergs, säger i dag att skillnaden mellan tyskt och svenskt grispris är tillbaka på en oacceptabel nivå. Mer än 1 kr får det inte vara, då tappar vi marknad för svenskt griskött. Han spår att en svensk uppgång kanske inte kommer förrän i mars. Det får vi hoppas inte slår in, men inget svenskt slakteri gör några prisändringar v 39. En återställning av prissänkningen för några veckor sedan, talar nu alla tyst om. I Danmark har man också fått ett bakslag, nämligen på hoppet om en kraftfull utbyggnad av dansk grisproduktion. Det fanns ett förslag om att danska anställda i slaktindustrin skulle sänka sina löner och investera pengarna i en investeringsfond, som primärt skulle stötta utbyggnad av stallar, som skulle ge fler grisar att slakta, som skulle få fler slakterianställda kvar på jobben. Men slakteriarbetarna har vid en omröstning sagt nej till alla former av sänkta löner. Nu har i stället diskussion startat om vilka slakterier som ska läggas ner närnäst, eftersom grisproduktionen utan stöd väntas fortsätta minska. I Norge får man en ny gris, eftersom bondeägda slakterikoncernen Nortura satsar på renrasig duroc som faderras. Nuvarande faderrasen är LD. Det är den största förnyelsen av grisaveln någonsin, säger Norturas vd. /LG 130920
Marknadskommentarer Scan och SLS Balanserad anmälan och slakt enligt plan. Bättre balansläge bl a tack vare kampanjer. Fortsatt god skjuts på produkter kopplade till julen. Efterfrågan på Rapsgris ökar. Kampanj Smakgaranti på Rapsgris-produkter fortsätter. En annan nyhet är att vissa utvalda butiker kan få hem kött som de sedan själva packeterar och säljer över disk. KLS Ugglarps Marknaden är oförändrad, jämfört med föregående vecka. Ginsten Slakteri Bengt-Göran Bengtsson: -Det har fungerat bra den här veckan, som förra veckan. Det är inte bra att priset sjunker så kraftigt i Tyskland. Dalsjöfors Slakteri Magnus Lagergren: -Marknaden är oförändrad. Skövde Slakteri: Tommy Ögren: -Förra veckan sa jag att det förekommer dumpning av svenskt kött på svenska marknaden, men det visar sig även att priserna vid svensk export till Ryssland dumpas. Det säger säljare i både St Petersburg och Moskva. -Vi i Sverige måste visa priskurrage, annars tvingas priset ner även på slaktgrisar. I veckan sänktes priset till Ryssland med 1 kr, vilket är 25 000 kr för en container. Helt onödigt! Ryssarna behöver ingen prissänkning för att köpa, de har mycket stort behov av köttvaror och köper ändå. -Veckan har varit bra för vår del. Men det beror delvis på att andra slakterier sänkt priserna så mycket att de inte kunnat leverera. Då har vi fått fylla i, till våra högre priser. 29,90 kr för skivad karré är ett för lågt pris. -Slakten är i balans, men vi behöver fler smågrisar. Dahlbergs Slakteri Michael Oldin, Moab (äger 25 % av Dahlbergs): -Svenska marknaden är ok i dag. Det är ett problem att Tyskland sänker. Det försvårar konkurrensen för svensk råvara. Priset i Sverige får inte vara mer än 1 kr högre än i Tyskland. Frakterna för kött till Sverige är nästan försumbara, men 1 kr är premien man bör räkna med i händelse av t ex salmonella eller andra problem. -Konkurrensfördelen för svenskt kött som charkråvara är nästan helt utsuddade. Österbottens Kött Stefan Saaristo: -Det har varit en normal höstvecka, utan avvikelser från förra veckan, Danish Crown Vi möter generellt motstånd på de europeiska marknaderna denna vecka. Vi möter motstånd vid försäljningen av kotlett och skinka och priserna på framändar och bog sjunker långsamt. Karrén är ute ur säsongen och priserna är stabila på en låg nivå. Sotmarknaden för bacon i England är påverkad av marknaden för färskt kött och det är press på priserna. På marknaderna i tredje land är det stabil försäljning till Kina och Japan. Det är god efterfrågan från den ryska marknaden. ISN, Tyskland Fortsatta sänkningar i EU, men botten är nådd Grispriserna i EU fortsätter nedåt den här veckan. Priserna sjönk i flera länder. Största pressen kommer från Tyskland, vars priser har stort inflytande. Utbudet på slaktgrisar i Tyskland var fortsatt högt, vilket gjorde det möjligt för slakterierna att pressa ner priserna. Förutom i Tyskland gick priserna ner i Spanien, Frankrike, Belgien, Österrike, England och Holland. Danmark har stått emot sänkningarna och har kvar priset på samma nivå, 1,751 €, sedan fyra veckor. Danska exporten till tredje land kan ses vara anledning till stabiliteten i Danmark. Trend för tyska marknaden: Marknaden börjar löpa fritt, enligt rapporter från marknadens aktörer. Som väntat minskar de utbjudna volymerna och försäljningen sker ganska snabbt. Det är inte nödvändigt att acceptera slakteriernas egna huspriser. Botten borde därmed vara nådd. Sveriges Grisföretagare Mattias Espert: Bloggat: För att läsa hela innehållet i bloggen, klicka på blå texten! Grisgeneralen Klicka HÄR Avräkningspris inför 2014 Vi närmar oss raskt 2014 och ovissheten inför första kvartalets avräkningspris finns. Produktionskostnaderna ligger på: Arbete + riskpremie är 120 kr, smågris (just nu) 700 kr, foder kan beräknas till 475 kr, övrigt 110 kr. Därtill kommer byggkostnaden. Där utgår jag ifrån Jarl Karlssons byggkalkyl, 7000 kr per slaktsvinsplats med ett förräntningskrav på 7 % så ger det 155 kr per producerad slaktgris med 3,2 omgångar per år. Vid 89 kg slaktvikt så krävs 17,50 kr per kg avräknat griskött. Scan öppnar med 17 kr eller något mer under första halvåret och verkar att ta täten för en gångs skull. Det är bra! Från övriga slakterier vet man inte så mycket, men nivåer från 16 till 16,50 är vad man pratar om. De lägre nivåerna tillägger man att längre fram under året kan mycket väl priserna komma till 17 till 18 kr. I övrigt bör man som vanligt kolla avtalstexten. Det kan smyga in villkorsförsämringar. Texter som berör behandling av tvister måste skiljedomsvillkoret bort. Det innebär i praktiken att en vanlig grisföretagare aldrig har praktisk möjlighet att driva en tvist mot sin motpart. Bengts sporadiska blogg Klicka HÄR - Gunnelas blogg Klicka HÄR K Bloggar och kommentarer Starta en blogg om grisnäringen, så får du en länk i @-GRIS. Passar ämnet, kan jag lägga in hela inlägget här ovan. Skicka dina kommentarer och debattinlägg till gris@agrar.se. Läs tidigare kommentarer från grisuppfödare på denna länk. /LG
Grisportalen.se och @-GRIS ska ha bästa informationen! Tipsa om nyheter och påpeka ev fel! |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Grispriserna vecka 39 Partipriset Scans industripris (tidigare partipris) är gått upp till 24,97 kr. Kött% 58, 69 - 82,9 kg, utan huvud och framfötter. För att jämföra partipriset med slaktgrispriset måste du dra av ca 7 % på partipriset. Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp
* Gäller endast i kombination med tecknat KLS Ugglarps Leveranskontrakt Slaktgris och med tillhörande ordinarie veckoleveranstillägg. ** = Grundnoteringen gäller gamla avtal och avtal med kvartalspriser. För nytecknade avtal gäller Plus-noteringen.  Bud eller tecknat leveransavtal, slaktgrisar Sverige (Rapportera in ditt avtal
Kv = Bud eller tecknat avtal gällande kvartalet I/F = I = Integrerade intern eller extern, F = Förmedlade smågrisar Antal = Antal grisar som avtalet omfattar Reg = Region: S = Södra Sverige, M = Mella nsverige, N = Norrland Slakteri = Slakteri,eller siffra (för att inte avslöja allt). A/B = A = tecknat avtal, B = Bud Benchmarking, jämför din slaktgrisomgång med andras
Avtalat = Avtalat pris för perioden enl leveransavtalet I/F = I = Integrerade intern eller extern, F = Förmedlade smågrisar V = Slaktvecka Reg = Region: S = Södra Sverige, M = Mellansverige, N = Norrland Slakteri = Slakteri, eller siffra (för att inte avslöja allt). Antal = Antal grisar som slaktats i omgången K-% = Kött-%, medeltal Vikt = Omgångens medelvikt Snitt = Total likvid, dividerad med antal kilo. Före moms och efter ev tillägg och även avdrag för Djurhälsovården, Svenska Pig, Svenskt Kött, m m, (6-7 öre) Slaktsvin, Norden, noteringar
a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift, m m. Klyvda utan huvud och framfötter. 60 % kött. +40 øre. per kött%. Noroc-korsning +70 øre per kg. b) Avräkning sker vid 60 % kött. Priset inkluderar inte tillägg. Danish Crowns notering är bruttonotering. Sedan görs avdrag. Verklig notering kan beräknas till 10 - 15 öre mindre. Exkl efterlikvid. b)LSOs pris visar från 30/4 2010 grundpris + Primustillägg + nättillägg + effektivieringstillägg, som i princip alla uppfödare har. Slaktsvin, Europa, landsnoteingar resp korrigerade
** Landsnoteringar korrigerade för nationella olikheter i klassnings- och betalningssystem. 56 % kött, fritt gård. 79 % slaktutbyte. Förutom vid ändrade noteringar, kan siffrorna påverkas av svängningar i kurser på valutorna. Korrigeringar kan även ske i efterhand. Noteringarna kan jämföras med varandra. Enl ISN. Korrigeringsparametrarna ändrade 100803. Tabellen visar redovisad officiell notering (för Sverige Scan) och inte det verkligt utbetalda pris uppfödaren får. Noteringarna visar inte tillägg eller avdrag för veckans aktuella köttprocent och vikt och inte heller olika tilläggsbetalningar, efterlikvider eller årsbonusar (Danmark dock inkl 0,60 dkr). Enskilda svenska uppfödare kan ha stora "personliga" avtalstillägg utöver noteringen och standardavtalen (tillägg runt 2 - 3 kr/kg förekommer). Tabellen visar därför lågt verkligt pris för svenska slaktgrisar. Se även faktisk betalning nedan. Slaktsvin, faktisk betalning (utbet. belopp/slaktade kg)
Priset gäller avblodade grisar, inälvor uttagna, utan tunga, borst, klövar, könsorgan, putsfett, njurar och diafragma. OBS! Priset är utan huvud. Svenska slakteriers grundnotering (enligt tabellen längst upp på sidan) är med huvud. Detta gör gör att priserna i den här EU-tabellen blir högre. För att jämföra de båda tabellerna ungefärligt, lägg till 7 % på svenska priset. * Priserna fångar inte in t ex Danish Crowns och Ticans efterlikvider vid årets slut. Räkna därför upp danska priset med ca 1 skr. Utan att faktisk betalning ändras i resp land, kan priset förändras något i tabellen mellan veckorna p g a förändring av valutorna. Rapporterat svenskt pris vid slakterierna omvandlas först till euro. Sedan räknar jag tillbaka priserna till skr vid senare tidpunkt. När du jämför länders priser, eller priserna mellan olika veckor, använd helst priserna i € för att undvika påverkan av valutakurserna. Uppdateringar av uppgifter kan förekomma i efterhand.  Priserna på slaktsvin vid ISNs internetauktion North-West German Internet Pig Market är en auktion över internet för slaktgrisar. Antalet grisar som säljs är inte stort, men auktionspriserna kan ibland ge en tidig indikation om vart officiella noteringarna är på väg i Tyskland.
Suggor, Sverige
** Fritt din gård
Suggor, utland
Viktigaste valutorna
Smågrisar, Sverige
1 Tillägg upp till 106 kr/smågris tillkommer. 2 Tillägg upp till 85 kr möjliga 4 Tillägg gäller förmedling, vid mellangårds avtalar parterna. 5 Över 30 kg + 5 kr, under -10 kr per kg. Marknaden sätter priset, dvs priset som anges är det som marknaden indikerar just nu. 6 Södra Sverige, danska kronor Smågrisar, noteringar utland
Smågrisar i EU, faktiskt avräknade priser
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
