Senaste noteringsnytt
EUs noteringar närmar sig varandra
Den här veckan har noteringarna i EUs länder gått åt lite olika håll, men så att noteringarna närmar sig varandra. Sammantaget får noteringarna ökad stabilitet. Den tyska noteringen blev oförändrad denna vecka, trots massiv press från köttindustrin och trots en slaktdag mindre p g a helgdagen för den tyska återföreningen. Detta är ett signum för att stabila priser i Europa är att vänta. Även noteringarna i Danmark och Österrike fortsatte vara stabila. I Frankrike kan man märka en viss optimism och i Belgien rapporterar man 2,5 cents höjning av noteringen.
Ovanligt nog följde inte Holland sin “big brother” Tyskland den här veckan, utan sänkte noteringen med 2 cent. När holländska noteringen nu blir lägre än tyska, blir holländska grisar mer attraktiva för de tyska slakterierna.
För fjärde gången i rad, föll spanska noteringen som en effekt av höstdepressionen i detta turistland.
Tendensen i Europa är väl balanserad tillförsel och efterfrågan, vilket bör resultera i stabila priser. /ISN
På tal om att noteringarna närmar sig varandra, kan jag peka på att den svenska och danska noteringen också närmar sig varandra. Dessvärre slåss man om jumboplatsen i tabellen. Det är nu endast 22 öres skillnad. Jag har hellre sett att skillnaden varit 22 öre till ettan på listan, Italien. Då har vi haft en notering på 18 kr, som svenska spotpriset ligger på.
Inom kort redovisar danska slakterierna årets efterlikvid. 60 öre är inräknat i danska noteringen i jämförelsen. Blir efterlikviden 85 öre, ja då har vi lägre notering än Danmark. /LG 081007

Stabil suggnotering i Tyskland
Även den här veckan ligger noteringen på suggor i Tyskland stilla efter sänkningen förra veckan till 1,41 €. Det beror på att suggor går till korv och charkråvaran är efterfrågad och är fortsatt en god affär för slakterierna. Även halva slaktgrisen blir korv. Så f n betingar det som är billigast på grisen ett ovanligt högt pris.
Tyska suggpriset 1,41 € är 13,69 skr. Charkråvara rör sig över nationsgränserna väldigt lätt och det är inte många som frågar var smeten kommer ifrån. Det är då ganska märkligt att Scans notering för slaktgrisar kan vara 19 öre lägre, dvs 13,50 skr. /LG 081007

Inga rörelser i grispriserna
Inga svenska slakterier ändrar noteringarna för slaktgrisar nästa vecka. Endast spotpriset sjunker 55 öre till 18 kr.
Scans förmedlingsgrisar sjunker en tia p g a ökat antal överstående. Även spotpriset på smågrisar sjunker 10 kr.
Finska Atria höjer suggorna med 3 cent. /LG 081003

EUs slaktgrispris sjunker, smågrispriset stiger
EUs medelpris på slaktgrisar, faktisk betalning, sjunker stadigt sedan tre veckor och är nu 1,697 €, eller 16,47 skr. Tendensen är nedåt i de flesta länder och uppåt i några få, där Finland, England och Italien är några i väst och Litauen, Estland och Bulgarien är länderna i öster. Fyra länder har över 19 skr i faktisk betalning för slaktgrisar. Det är Rumänien, Italien, vårt grannland Litauen, samt Grekland, som v 39 fick sänkt pris till 20,23 skr. Sverige ligger på 16,25 skr. P g a att prisfesten för flera europeiska länder är över, närmar Sverige EUs medelpris.
EUs medelpris för smågrisar går stadigt uppåt sedan länge. Medelpriset är nu 40,94 €, som med dagens höga kurs p g a stark svensk kronförsvagning mot de flesta valutorna är 397 skr. Således snudd på 400 kr. Sverige har EUs suveränt bästa smågrispris på 626 kr. Frankrike ligger sist på 240 kr. /LG 081003

EU-marknaden är i balans
Den europeiska marknaden för slaktgrisar är nu stabil och i balans. Oförändrade priser rapporteras från Tyskland, Holland, Österrike och Belgien. Det engelska pundets försvagning kostar för de engelska uppfödarna. I Spanien fortsätter priset ner p g a turistsäsongens avmattning. Noteringarna i Danmark och Frankrike är också instabila.
Kvantiteterna slaktgrisar som bjuds ut minskar, vilket inte minst flera östländer bidrar med. Det medför att priserna stiger i Polen och Tjeckien. Minskad produktion bär alltså frukt. Importbehovet fortsätter därmed i dessa länder.
Trenden är att marknaden för slaktgrisar fortsätter vara stabil. Berlinmurens fall väntas inte få någon negativ betydelse för tyska grispriset. 3 oktober firas nämligen German Unification Day med helgdag och det blir följaktligen en slaktdag mindre. ISN /LG 081003

Smågrisöverskottet ökar hos Scan
Det är nu 2 - 3 veckors väntetid på att få smågrisar hämtade hos Scan. Försäljningen är något trögare, medan det anmäls fler smågrisar än väntat.
-Enligt seminstatistiken skulle tillgången på smågrisar minska den här tiden, men det har inte skett i den utsträckning vi väntat, säger Carl-Olof Port, Scan. Orsaken tror vi är förbättrat produktionsresultat, som kan bero på att PMWS inte drabbar besättningarna lika hårt som tidigare. En orsak till detta kan vara att vaccineringen mot PMWS börjar ge effekt.
-Långsiktigt visar statistiken att antalet smågrisar till försäljning minskar och att det således blir mindre slakt i landet, säger Carl-Olof.
-För att minska kön i förmedlingen sätter vi nu in åtgärder, t ex stimulera tömning av omgångarna tidigare. /LG 081003

Kronan fortsätter försvagas
Svenska kronan blir allt svagare mot andra valutor. Dollar kostar nu 7 kr, euro 9,71 och en dansk krona 1,30.
Import av kött blir nu dyrare. Export ger allt mer pengar vid växling. Båda stärker svensk grisnotering. /LG 081003

Fortsatt bakåt för tyska suggor
1,41 € är noteringen för suggor i Tyskland den här veckan. Det är 2 cent mindre än förra veckan. Danskarnas prognos att toppen är nådd verkar stämma. /LG 080929

	Läs senaste nytt på GrisPortalen -

Marknadskommentarer
slaktsvin
Scan
Grisköttsmarknaden i Europa präglas av en stark priskonkurrens, vilket speglas på den svenska marknaden genom en stor import. Marknadssituationen är dock densamma som föregående vecka och Scan har en fortsatt stabil efterfrågan. Noteringen är oförändrad.

KLS/Ugglarps
Jan-Erik Johansson: -Situationen på marknaden är mycket lik föregående vecka, vilket innebär att det är pristryck på en hel del detaljer.

Dalsjöfors Slakteri
Peter Johansson: -Stor efterfrågan på smågrisar, men balans. Vi har gott om slaktgrisar.
-Det är lugnt på marknaden för kött. De flesta julaffärerna är uppgjorda, det är endast enstaka offerter nu.
-Vi tillverkar ingen julskinka, men de som tillverkar gjorde skinkaffärer redan före midsommar.

Ginsten Slakteri
Bengt Göran Bengtsson: -Det har varit en normal vecka. Men karrén är jobbig så här års.

Skövde Slakteri
Cato Gustafsson: -Allt kött går iväg, utom karrén, som vi får frysa till våren. Det är även lite överskott på revben, men de går åt i jul. Det är positivt att produktionsråvaran går så väldigt bra att sälja. Det är vi inte vana vid.
-Idag har vi haft EU-kommissionen på besök för revision. Det är en koll både på oss och Jordbruksverket. 20 personer kommer i en buss. 16 kommer från Bryssel och representerar olika länder. 4 är från SJV. De tittar på klassning, putsning, rapportering och avräkningssystem och arbetar i grupper.
-Man var mycket nöjda med det de tog del av. MVG, ungefär.

Boarps Gård
Per Karlsson: -Förra veckans stora differans mellan spotpriset och övriga slakteriers nogteringar gav rejält med slaktgrisar till det slakteri som stod bakom 18,55. Dessvärre måste spotpriset sänkas med 55 öre den här veckan.

LSO (HKScan)
Ulf Jahnsson: -Det har varit en ganska normal vecka, med balans i slakten men något obalans, dvs en mindre kö, i förmedlingen av smågrisar.
-Skörden är bärgad i södra Finland, men det är en hel del otröskat i mellersta landsdelarna och norrut. Det är regn som hindrar tröskning.
.
Österbottens Kött
Stefan Saaristo: -Suggorna höjs 3 cent.
-Det var en normal höstvecka, med normal slaktvolym, men något litet överskott på smågrisar.
-Bekymret är världsekonomin, som kan påverka grisnäringen. Räntor stiger och fördyrar investeringar. Konsumenter blir försiktigare med pengarna. Vi vet att konsumenter köper varor med lägre förädlingsvärde och färre dyrare detaljer under kristider.
-Positivt för grisnäringen är att fodret blir billigare, men lantbruket behöver bättre resultat i balansräkningen totalt.
-Det blir spännande att se vart den ekonomiska trenden går de närmaste månaderna. Det blir intressant att följa terminshandeln.

Danish Crown
På samtliga skinkmarknader är handeln präglad av vikande priser som följd av den något skärpta konkurrenssituationen. Även bog drabbas av detta och handlas till lägre priser.
Produktionskött och späck efterfrågas fortfarande bra och till oförändrat hög prisnivå. Dock kan vi se tendens till att priserna har toppat.
Baconmarknaden är oförändrad.
Tredje länders marknader är något olika. Det beror på utvecklingen på valutamarknaden.

Grisportalen.se och @-GRIS ska ha bästa informationen! Tipsa om nyheter och påpeka ev fel!

Grispriserna vecka 41

Partipriset
Partipriset är inte uppdaterat.

	Önskas hyra Slaktsvinsstall i sydöstra Sverige Helst inom två timmar från Oskarshamn. Intresserad, ring Bengt Siggelin på 0708-48 12 63. Sudergrisen AB

Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp

Slakteri	Viktgr kg	v 41	v 40	v 39	v 38
Spotpris, Sverige**	73-94,9	18,00	18,55	18,05	18,05
Skövde Slakteri	75-94,9	a16,75	a16,75	a17,00	a17,00
Dalsjöfors Slakteri	70-94,9	16,55	16,55	16,80	16,80
Spotpris, Tyskland*	84-102	16,50	16,40	16,21	16,54
Ginsten Slakteri	65-94,9	16,30	16,30	16,30	16,30
Dahlbergs Slakteri	71-94,9	16,20	16,20	16,45	16,45
Ugglarps Slakteri	70-94,9	16,05	16,05	16,25	16,25
KLS	64-94,9	15,95	15,95	16,15	16,15
SLP	70-96,9	15,30	15,30	15,55	15,55
Blå Kustens Slakteri	73,9-99,9	15,10	15,10	15,10	15,10
Scan avtal	75-92,9	15,00	15,00	15,25	15,25
Nyhléns & Hugos. avt	75-92,9	15,00	15,00	15,25	15,25
Scan ej avtal	75-92,9	13,50	13,50	13,75	13,75

Gröna siffror =Ökning Röda = Minskning Oförändrat.
a = Ny prisskala, där bästa viktklass och kött-% betalas högre, övriga relativt mindre. Det är nu ännu svårare att jämföra noteringar.
* Grisarna exporteras till Tyskland. ** Grisarna säljs till svenska slakterier.
OBS! Du måste i båda fallen betala frakten till slakteriet. Per Karlsson, Boarps gård, Eldsberga, samordnar prisinformationen, samt intresseanmälningar från säljare och köpare. per@boarpsgard.se 0701-74 90 12, fax 035-430 77. Mer info

Slaktsvin, Norden, noteringar

Skr	Slakteri	Viktgr. kg	valuta	v 41	v 40	v 39
13,65	Danish Crown	70,0–83,9	dkr	10,50	10,50	10,70
25,33	Nortura	71,1–81,0a	nkr	21,65	21,65	21,65
13,30	LSO (HK)	75 – 90,5b	euro	1,37	1,37	1,37
13,39	Österbottens	77 – 92	euro	1,38	1,38	1,38
14,07	Snellman	80–101	euro	1,45	1,45	1,43

Ländernas avräkningspriser kan inte jämföras exakt med varandra p g a olika prissättningssystem och med varierande efterbetalning, i Danmark ca 1 skr. I Danmark avräknas vid 60 %. Varje procentenhet är värd ca 10 danska öre.
^a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift, m m.
^b) Avräkning sker vid 59 % kött. Priset inkluderar de tillägg praktiskt taget alla kan få. Det är 1 cent för internetanmälan och 2 cent för tecknat avtal, som utfallet är i snitt för 1 - 3 år.
Danish Crowns notering är bruttonotering. Sedan görs avdrag. Exkl efterlikvid.

Slaktgrisar, garantipris (lägsta pris, vecka)
Inget slakteri har offentliga garantpriser f n.

Slaktsvin, Europa, landsnoteringar resp korrigerade

Skr	Land	v 41	v 40	v 39	v 38	v 37
3 okt	Landsnotering	euro	euro	euro	euro	euro
16,50	Tyskland	1,70	1,70	1,70	1,74	1,80
13,47	Frankrike	-	1,388	1,391	-	1,434
12,04	Belgien	-	1,240	1,260	-	1,300
14,51	Italien	-	1,495	1,535	-	1,480
7 okt	jämförbara*
18,25	Italien	1,880	1,880	1,918	1,943	1,886
17,43	Tjeckien	-	-	1,796	1,846	1,798
16,58	England	1,708	1,660	1,676	1,657	1,631
16,51	Polen	-	1,701	1,771	1,847	1,779
16,11	Österrike	1,660	1,660	1,660	1,680	1,730
15,98	Tyskland	1,646	1,646	1,646	1,686	1,746
15,69	Irland		1,616	1,654	1,654	1,654
15,62	Holland	1,609	1,629	1,629	1,658	1,706
15,53	Belgien	1,600	1,575	1,575	1,600	1,650
15,17	Frankrike	1,563	1,560	1,568	1,597	1,612
14,89	Spanien	1,534	1,585	1,626	1,670	1,733
14,73	Sverige	1,518	1,520	1,570	1,574	1,580
14,51	Danmark	1,495	1,495	1,522	1,549	1,550