@-GRIS med senaste grispriserna

Senaste noteringsnytt
Vädret signalerar höjningar, men ingen nästa vecka
Vackrare än så här kan vädret inte bli och nu väntas efterfrågan på grillprodukter. Det är dom som ger pengar i slakteriernas kassor.
Men nästa vecka är det endast suggor för export som går upp. Det är stor efterfrågan på både slaktgrisar och suggor i bl a Tyskland. Och priset stiger.
Det är samma sak här, men ändå inte. Det vackra vädret ökar försäljningen och fler grisar behöver slaktas. Slakterierna efterfrågar fler grisar, men i Sverige stiger inte priset. Man bara efterfrågar fler grisar att slakta. Är inte priset styrmedel?
Fortsätter varma vädret, så stiger noteringen. Det finns hål att stoppa i. Det är ett par argument för att inte höja nästa vecka. Nu när solen skiner över Europa, borde Sveriges grisföretagare också få lite med av värmen. /LG 090626

Tisdag deadline för att säga upp SM/Scan-avtalet
30 juni, dvs tisdag, är sista dagen att säga upp bl a de kritiserade 3-årsavtalen med Swedish Meats, de som är överförda på Scan. Förmodligen har du som är Scan-leverantör fått erbjudande om att förnya kontraktet, som nu tecknas med nya Svenska Livdjur & Service AB, SLS.
Är du missnöjd eller tror du kan förhandla dig till bättre villkor, då bör du posta uppsägningen av avtalet redan i helgen. Tisdag, 30 juni, ska papperet vara inne.
En formulering om ev automatisk uppsägning om inte kontraktet förnyas med SLS, som en läsare påpekat, har jag inte fått någon klarhet om idag.
Tecknar du nytt avtal med Scans djurbolag SLS finns en teckningspremie baserad på gjorda leveranser. Som vanligt ska man se upp med lockbeten. All erfarenhet, inte minst från 2006, visar på det. Hela marknadens alternativ måste jämföras och det krävs ofta förhandling för att få in godbitar i avtalet.
Precis som för tre år sedan sägs att de s k personliga tilläggen ska bort, men det finns bl a ett utökningstillägg som inbjuder till förhandlingar.
En av de mest farliga minorna i ett avtal är att relatera tilläggen till egna slakteriets notering. Ett bra tillägg till en Scan-notering är t ex som synes av tabellen t h ingen höjdare. Ingen vet hur låg en notering kan bli. Det som betalas ut som tillägg, går ut över noteringen. Självklart, då påsen pengar alltid har en botten. Avtalsproffs relaterar tillägg t ex till andra slakteriers noteringar.
Mer kommer på GrisPortalen. /LG 090626

Tyska noteringen 17,38 vecka 27
Tysk notering höjs med 3 cent v 27 till 1,58 €, 17,38 skr.
V 24 var noteringen 1,46 € och har stigit varje vecka de tre senaste veckorna. Sedan v 46 har exporten österut börjat ta fart, särskilt till Polen. Det är alltså konkurrens om tyska grisarna. Tyska slakterier försöker hålla noteringen nere därför att de anser att priserna till konsument är för låga, men ändå måste de skaffa de grisar de behöver i konkurrens med exporten.
Att slaktvikten sjunkit 100 gram senaste veckan tyder på att man inte har några slaktgrisar på lager i stallarna, utan tvärtom tullar på de grisar som börjar vara slaktfärdiga. Det varma vädret spär på efterfrågan. Förra veckan slaktades 904 000 grisar i Tyskland, enl föreningen Danske Svineproducenter. /LG 090626

Suggor betalas med 11 kr v 27
Tyska suggpriset stiger på måndag, liksom slaktgrisarna. Noteringen v 27 från Göran Eriksson Transport är därmed 11 kr, fria vikter, fri klass och hämtade på gården. /LG 090626

17,60 skr på tyska auktionen på internet
Tyska internetauktionen visar kraftigt stigande grispris, + 5 cent till 1,60 €, vilket är 17,60 skr. /LG 090626

EUs priser stiger, lågt utbud orsak
Priserna på slaktgrisar fortsatte stiga i EU som en följd av lågt utbud. En klart upptendens kan ses i de flesta länder. Slakteriernas efterfrågan på slaktgrisar kan knappast täckas någonstans i Europa. Dessutom går exporten fortsatt bra.
Spanien och Holland leder prisuppgången klart med höjningarna med 5 cent var. Holländska höjningen var således högre än i Tyskland, som endast höjde 4 cent. Därmed blev skillnaden i notering från föregående vecka som väntat nästan raderad. I Spanien var utbudet lågt i många regioner. Dessutom har en stor export till Portugal bidragit till den höjda noteringen. Endast i Sverige och Tjeckien har noteringen gått ned, men det beror på valutaförsämringen i resp länder.
Prognosen är att noteringarna som minimum är stabila. Prishöjningar eller inte, beror på vädret för grillning. /ISN /090626
Serverfel stoppade @-GRIS
Ett fel på Tele2-servern fredag kväll gjorde det omöjligt att sända @-GRIS. Inga mail kunde passera servern. /LG 090627

	Läs senaste nytt på GrisPortalen -

Marknadskommentarer
Scan
På marknaden i Europa märks en viss uppgång i priset på färska skinkor. I Tyskland stiger priset till följd av stora förflyttningar av slaktgrisar från Tyskland till andra länder, vilket lett till lägre utbud.
Den svenska marknaden är stabil med god avsättning på det mesta. Exporten är låg även nästa vecka. Bra väder och lönehelg gör att vi förväntar oss ökad efterfrågan på våra goda grillprodukter. Vad ska du grilla ikväll?
Tillförseln av gris är bra till nästa vecka, men vi behöver fler grisar nu när värmen återkommit. Välkommen med din slaktanmälan.
Noteringen för både slaktgris och sugga är oförändrad.

KLS/Ugglarp
Det fina vädret förbättrar marknadsläget för griskött, främst karré och kotlett.
Våra nya avtal för slaktgrisar är nu klara och har mottagits med stort intresse! Alla är välkomna att höra av sig.

Ginsten Slakteri
Bengt Göran Bengtsson: -Bra vecka, nu har sommargästerna börjat flytta in i sina stugor på västkusten.

Dalsjöfors Slakteri
Peter Johansson: -Slakt i balans. Smågrisar nära balans.
-Steg 1 för prishöjningar är bra väder, men vi har även en del att ta igen.
-Vår plan för 2009 är att öka slakten 6 000 ton, som förra året. För oss är det en stor volym.

spotmarknaden.se
Per Karlsson: -Tyska marknaden efterfrågar både slaktgrisar och suggor, vilket nu klart framgår av både listor och telefonsamtal. Uppgången i Tyskland med 30 öre v 27 betalar en fjärdedel av frakten.
-Det går att sälja suggor till Tyskland för 11,20 kr/kg. För bästa ekonomi behöver jag 80 suggor per transport från Sverige. Diskutera med kolleger om anmälningar, så det blir bra volymer.

Skövde Slakteri
Cato Gustafsson: -Väldigt bra försäljning i det här vädret. Inför midsommar var det betydligt trögare.
-Det är givetvis svårt att få karré att räcka till i värmeböljan, men vi har infryst så det räcker, hittills. Vi fryste in i början av året i stället för att skänka bort karrén.
-Värmen är positiv för noteringen, men hur mycket den påverkar kan vi se om vädret fortsätter ytterligare någon vecka.
-Det slaktas fortfarande mycket.

Österbottens Kött (Atria)
Stefan Saaristo: -Slakten är i balans, av smågrisar finns ett litet överskott.
-Juli och industrisemestrarna gör att grillprodukterna nu ökar, medan basvaror minskar. Produkter som är snabblagade ökar.
-Det blir intressant att se om resandet under semestern blir mindre eller lika stor i år som tidigare. Det är för tidigt att säga om vi får en merkonsumtion pga detta i Finland i sommar. Även om vi får en bra grillsommar, var vädret i sommarens inledning en broms för konsumtion av grillprodukter. Vi räknar även med försiktigare användning av pengar i år.
-Totalt sett tror jag det blir ett kämpigare år 2009 för alla nordiska köttföretag. Men det är som sagt för tidigt att säga. Vi får vänta och se kvartalsrapporten.

LSO (HKScan)
Ulf Jahnson: -Det har varit en bra vecka, med hög slakt och allt har fungerat bra. Vi har balans både i slakt och för smågrisar.
-Det ser ut att bli ett mycket bra veckoslut och vi väntat bra väder en tid framåt. Semestern började för många redan efter midsommar och för ännu fler nästa vecka. Vi väntar bra försäljning närmaste tiden.

Danish Crown
På den europeiska marknaden säljs färsk skinka till stigande prisnivå denna vecka. För alla övriga styckade detaljer sker handeln till oförändrade priser.
Till engelska marknaden för bacon är det fortsatt stabil avsättning, med handel till oförändrad prisnivå. En stigande pundkurs har positiv effekt på de hemtagna pengarna.
Noteringen i Tyskland visar höjningar just nu, vilket är ett klart uttryck för markanta ändringar i utbudet av slaktgrisar. Stora volymer levande slaktgrisar sänds nu från Tyskland till centrala och östra Europa, där det är markanta minskningar i slaktvolymerna. Det har medfört stor efterfrågan i Tyskland.
Dessvärre visar efterfrågan på styckade detaljer i Tyskland inte samma utveckling. Det beror på att det på kort sikt inte går att få täckning för de prisökningar som redan är fastlagda.
På marknaderna på andra sidan haven är det fortsatt god utveckling.
Sammantaget är det en positiv period för avsättningen på griskött. Osäkerheten ligger i de stora uppsving i noteringen som vi ser speciellt i Tyskland. Denna utveckling upphör emellertid, när det blir jämnvikt i priserna mellan länderna.
På lite längre sikt ser det ut som om finanskrisen får fler till att inte ta så dyrbara semesterresor. Därmed kan det komma en stigande efterfrågan på de stora europeiska marknaderna. Speciellt gäller detta Tyskland och England.

Grisportalen.se och @-GRIS ska ha bästa informationen! Tipsa om nyheter och påpeka ev fel!