Senaste noteringsnytt
Svenska priser står sig vecka 41, trots tysk sänkning
KLS och Ugglarps höjning med 70 öre till 15,30 kr vecka 41 till leverantörer med avtal har nog satt en del myror i huvudet på en del slaktare idag. En höjning av noteringen, just som Tyskland sänker ytterligare 3 cent till summa 17 cent, 1,73 skr, på 5 veckor och danskarna sänker ytterligare 20 øre, 80 svenska öre på 3 veckor. Det var ju ganska länge sedan man sa att noteringen egentligen borde sänkas (med tanke på ökade importtrycket).
En oförändrad notering (hos alla som hittills satt noteringen) har aldrig gått vägen, om det inte varit så att många kontrakt förhandlas i dagarna. Ingen törs sänka och kanske sätta sig med Svarte Petter. Alla vill ha grisar att slakta. Scan måste tänka på sina minskande volymer, KLS och Ugglarp ska öka volymerna, till varje pris, och vad gör då de övriga slakterierna? Oförändrat är det naturliga, innan man får analysera vad den höjda KLS/Ugglarps-noteringen innehåller.
Man får m a o se den redan svaga slaktkalkylen bli ännu svagare och i stället pytsa över lite pengar från den lönsamma vidareförädlingen. I slutänden är det ju samma kassa, om man har både slakt styckning och chark. Finns inte alla delarna, så kan det kännas tuffare.
-Vi vet inget om nya KLS/Ugglarps-noteringen, så vi gör inget, sa Bengt Göran Bengtsson, Ginsten.
-Vi gör inget motdrag den här veckan, säger Peter Johansson, Dalsjöfors. Den nya noteringen är nog inte så konstig. Vi får se vilka tillägg som finns med.
-Visst är det prispress från Tyskland och Danmark, säger Peter. Dagens grisnoteringar innehåller nog både marknadsmässiga kalkyler och politisk prissättning. Men även en tredje faktor: Att visa styrka på köttmarknaden. Man vill inte skylta med ev behov att sänka.
Vi får således vara glada för att vi befinner oss i en period när slakterierna slåss hårt om grisarna och att vi är mitt i en av de två starka perioderna under året, nu den när skinkan drar. F ö är huvudparten av julskinkan redan såld. Den såldes under våren, när prognosen var uppåtgående grispriser mot slutet av året.
Vi kan nu vänta oss att det under våren och sommaren bedrövliga svenska grispriset seglar uppåt i tabellen över internationell faktisk betalning. Dock inte därför att vi får bättre betalt för grisarna, men att man i andra länder får sämre. Faktiska svenska grispriset i euro låg vecka 59 på 15,59 skr, 88 öre över EUs medelpris. Sedan dess har skillnaden bara ökat.
Ibland blir jag lite förvånad över de marknadsbedömningar även stora organisationer gör. Balanserat, botten nådd, osv, är vanliga ord. Det är förvisso många parametrar att väga samman, men när det är rekord i anmälda grisar, som i tyska Niedersacshen förra veckan, så ska det till något att väga upp detta stora utbud för att få balans. Vi ser av sänkta tyska noteringen att det inte alltid lyckas. /LG 091002

Billigare foder höjer Scans smågrispris
Fodret har gått ner i pris, därför blir smågrisarna dyrare. När det går att köpa billigare bl a spannmål till de mera matslukande slaktgrisarna, då ska smågrisuppfödarna ha med av de pengarna och därför höjs smågrispriset. Det går ju inte åt så mycket foder till smågrisar och suggor, så det måste ske en viss utjämning via balanskalkylen.
Scan har reviderat kalkylerna för smågrisar inför v 41. Största ändringen i kalkylerna är fodret som gått ner 20 öre för slaktgris och ungefär samma för suggor. Ändrad avräkning för slaktvärden, livdjursvärden och räntor har också gett ändringar i kalkylen, men mindre. Slaktvärdena korrigeras utifrån utfallen i slakten de senaste 4 veckorna för slaktgrisar och suggor. Räntorna är Landshypoteks, nu 4,15 %, en sänkning med 15 punkter sedan senaste revidering. /LG 091002

KLS Ugglarps höjer till 15,50 för leverantörer med avtal
V 41 börjar KLS och Ugglarps nya leveranskontrakt att gälla för dem som valt det, vilket innebär ytterligare en notering, där priset är 50 öre högre. 15,50 kr är således nya noteringen för slaktgrisar för leverantörer med avtal. För övriga är noteringen oföröndrad.
Smågrisarna höjs med 50 öre till 21,10 kr. KLS inför tillägg för PMWS-vaccinerade. /LG 091001

Noteringarna i EU går åt olika håll
Noteringarna går åt lite olika håll den här veckan. Medan priserna vänder neråt med 2 - 5 cent i Danmark, så väl som i Holland och Spanien, håller de tyska noteringarna, liksom i Belgien och Österrike sig stabila på föregående veckas nivåer. Oförändrade priser är det också i England och Sverige, även om valutaförändringar ändrar priset när det räknas om till euro.
Ingen ny notering sattes i Frankrike senaste tisdagen. Slakterierna förväntade sig en sänkning med 4 cent, men både börser och handlare var inställda på den idén, eftersom det kom in positiva rapporter från omgivande länders köttmarknader. Diskussionerna avbröts därför senare under veckan.
I Spanien tvingade den kyligare väderleken ner noteringen. Grisarna börjar växa bättre och därmed ökar utbudet av griskött. I Holland utbjuds ökade kvantiteter slaktgrisar, samtidigt som priserna på styckningsdetaljer faller. Resultatet blev därför sänkning av noteringen med 2 cent.
Trenden är starkare efterfrågan på färskt kött och fortsatt god export. Därmed minskar pressen på tyska marknaden. Efter de stora prissänkningarna i Tyskland väntas en väl balanserad marknad närmaste veckan. ISN 090930