|
Tyska suggorna ner på måndag Medan tyska priset på slaktgris höjs 3 cent, sänks priset på suggor lika mycket, alltså 3 cent, p g a svårighet att sälja suggkött. Mycket suggkött säljs till Ryssland och östländer, men där har det varit trögt en tid. -Nu börjar säsongen för grillkorv på allvar, men den suger inte upp de kvantiteter som man får kvar i landet pga minskad försäljning österut, säger Torbjörn Eriksson, Erikssons Transport, som säljer svenska suggor till Tyskland. Vi sänker därför även svenska priset med 30 öre på måndag. /LG 100430  Rösta på Kalle Moreus i Körslaget på lördag! Så löd ett mail i veckan, som gått runt i mailkorgarna inom grisbranschen. Men vad har det med grisar att göra? Jo, så här är budskapet: Om du röstar fram Kalle Moreus och slår ut Picasso, så blir det nämligen 500 000 kr mindre till Djurens Rätt, som aktivisterna kan använda till att ställa till det för grisproduktionen för. Aktivisterna i den här kretsen vill ju som bekant att grisproduktionen ska läggas ner och de har fått alldeles för mycket uppmärksamhet redan. Rösta alltså, men lås också stallarna och sätt in videoövervakning. Och GPS-spårning är inte heller fel, visar danska erfarenheter. /LG 100430 LSOs notering inkluderar nu tillägg LSOs grispriser i tabellerna intill har sedan en tid visat grundpris utan tillägg. I fortsättningen visas grundpris + de tillägg som alla, eller i varje fall de allra flesta, får automatiskt. Det är i LSOs fall bl a Primuspris + effektiveringstillägg + nättillägg. Man kan göra jämförelsen mellan när Scan hade en notering för producenter utan kontrakt och en för kontrakt. Likaså KLS Ugglarps som nu publicerar Grund resp Topp. De flesta har Topp idag. Principen för de i @-GRIS noterade priserna är att priset ska visa grundpris + de tillägg som i princip utgår till alla per automatik. /LG 100430 2 cent upp på tyska auktionen på nätet Priset på slaktgrisar på den tyska internetauktionen steg i veckan med ytterligare 2 cent till 1,42 €, 13,66 skr. Det indikerar snar höjning även av noteringen. /LG 100429 Efterlängtade höjningen av grispriserna har startat i EU
Scan och SLS Prisnivåerna på svenskt griskött ligger kvar på ungefär samma nivå. Vi ser nu en ökad efterfrågan på vissa detaljer, vilket känns positivt. Scans grillproduktion sker enligt plan och vi hoppas att riktigt många konsumenter väljer att plocka fram grillen på Valborg. Till följd av ombyggnation vid anläggningen i Kristianstad samt helgdag, har vi begränsad slakt till två dagar vecka 19. Ha en riktigt god Valborg! Noteringen på slaktgris och sugga är oförändrad. KLS Ugglarps Försäljningen är liksom föregående vecka säsongsmässigt något avvaktande både till handel och industri, efterfrågan finns men det är fortfarande prismässigt mycket trögt. Våra priser på slaktgris och sugga är oförändrade. Smågrispriset sätts på fredag. Ginsten Slakteri Bengt-Göran Bengtsson: -Veckan har varit som tidigare. Den riktiga ruschen har inte kommit ännu. Det är bra att priserna börjar stiga i Europa, men brukar ta en tid innan höjningarna kommer till Sverige. Dalsjöfors Slakteri Peter Johansson: -Slakten är nu tillbaka i det normala igen, efter slaktkö och förhöjd övre viktgräns till 108,9 kg. Priset höjs därmed och vi beräknar att detta tar ut varandra. Övre viktgränsen sänks inte förrän v 19 till 96,9 kg, så att alla hinner ställa om produktionen. -Det är nu lite mer positiva signaler på marknaden, så det känns bra Skövde Slakteri Cato Gustafsson: -Det är brist på karré!. Så grillsortimentet börjar sälja riktigt bra. Det är helt klart att folk börjat grilla ute. Det märks även på försäljningen av korv. -Vi har en aktivitet på Coop Forum i Skövde torsdag och fredag. Vi står utanför butiken och grillar och bjuder på smakbitar. Det är bra fart på försäljningen. Färdigmarinerade kotletter går väldigt starkt. Vi har även en av våra grillkorvar med, som säljs väldigt mycket. -Det är den allmänna trenden att grillfärdiga produkter säljer starkt. -Så ett höjt grispris ligger nu inte långt borta. Tyvärr är inte hela grisen grillprodukter, utan det finns fäsktvåa också. Den går inte bra. Det är bra att råvaran blir dyrare i Tyskland, så att vårt grispris ska kunna stiga. Dahlbergs Slakteri Per-Olof Dahlberg: -Det börjar dra i marknaden nu, så vi höjer slaktgrisarna 25 öre och smågrisar 20. Det börjar nu även vara balans för smågrisarna. Boarps Gård Per Karlsson: -De grisföretagare som är intresserade av att kunna sälja grisar till tyska köpare, hör gärna av er. För att få ut bättre pris än tysk officiell notering behöver gården vara QS-certifierad. Några provcertifieringar till reducerad kostnad planeras att genomföras relativt snart. Då grisen omfattas av certifieringen från födsel, behöver både smågris- och slaktgrisföretaget vara certifierat. QS-certifiering ger till skillnad från den svenska grundcertifieringen en direkt merbetalning. Den som gör det tidigt kommer dessutom billigare undan. Ingen förbinder sig att sälja några grisar till Tyskland, men certifieringen ger den möjligheten när priset är rätt. Missa inte chansen! Österbottens Kött (Atria) Stefan Saaristo: -Slakt och förädling har stått stilla en dag den här veckan, men nya varsel är lagda för alla slakterier. Men vi vet inte hur många dagar. Förhandlingarna fortsätter i helgen. -Vi har inte så stora stora köer i slakten som befarats, vi har klarat hel del. Men vi höjer nu bäst betalda slaktvikt, så de uppfödare som får grisar kvar i stallarna inte drabbas av prisavdrag. Det börjar bli lite besvärligt. -I Finland står många korvdiskar tomma sedan några dagar. Det har inte fyllts på tillräckligt inför Valborg, som är en stor grillhelg, inte minst av korv. -Vi får inte det bästa grillvädret i helgen, men jag tillönskar alla inom näringen en glad valborgsmässohelg! LSO (HKScan) Ulf Jahnsson: - Haft det lugnt slutet veckan, lockaut 1 dygn, onsdag torsdag fredag kört. strular till btikshyllorna ganska tomma slutet av veckan, brukar vara stor marknad tll valborg. Danish Crown Marknaderna fortsätter vara positiva. Vädret har blivit varmare och efterfrågan i Europa är något större än utbudet, vilket skapar god grund för att få upp priserna. Samtidigt är våra marknader i tredje land oförändrade. Dvs med god och stabil avsättning. Grisportalen.se och @-GRIS ska ha bästa informationen! Tipsa om nyheter och påpeka ev fel! |
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Grispriserna vecka 18 Partipriset Scans partipris är från 14 december 18,62 kr. Kött% 58, 69 - 82,9 kg, utan huvud och framfötter.    Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp
a = Prisskala där bästa viktklass och kött-% betalas högre, övriga relativt mindre. * Grisarna säljs till svenska slakterier. OBS! Du betalar frakten till slakteriet. Priset är vad marknaden indikerar just nu. ** Fritt Hörby. Tillägg från andra orter. Gärna högre vikter. OBS! Endast hongriisar. Kastrater kan inte exporteras förrän Sverige infört smärtlindring vid kastration. *** Gäller endast i kombination med tecknat KLS Ugglarps Leveranskontrakt Slaktgris 2010 och med tillhörande ordinarie veckoleveranstillägg. Slaktsvin, Norden, noteringar
a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift, m m. Klyvda utan huvud och framfötter. 60 % kött. +40 øre. per kött%. Noroc-korsning +70 øre per kg. b) Avräkning sker vid 60 % kött. Priset inkluderar inte tillägg. Danish Crowns notering är bruttonotering. Sedan görs avdrag. Verklig notering kan beräknas till 10 - 15 öre mindre. Exkl efterlikvid. b)LSOs pris visar från 30/4 2010 grundpris + Primustillägg + nättillägg + effektivieringstillägg, som i princip alla uppfödare har. Slaktgrisar, garantipris (lägsta pris, vecka) Inget slakteri har offentliga garantipriser f n. Slaktsvin, Europa, landsnoteringar resp korrigerade
** Landsnoteringar korrigerade för nationella olikheter i klassnings- och betalningssystem. 56 % kött, fritt gård. 79 % slaktutbyte. Förutom vid ändrade noteringar, kan siffrorna påverkas av svängningar i kurser på valutorna. Korrigeringar kan även ske i efterhand och vid ändrad valutakurs. Noteringarna kan jämföras med varandra. Enl ISN. Tabellen visar redovisad officiell notering (för Sverige Scan) och inte det verkligt utbetalda pris uppfödaren får. Noteringarna visar inte tillägg eller avdrag för veckans aktuella köttprocent och vikt och inte heller olika tilläggsbetalningar, efterlikvider eller årsbonusar (Danmark dock inkl 0,60 dkr). Enskilda svenska uppfödare kan ha stora "personliga" avtalstillägg utöver noteringen och standardavtalen (tillägg runt 2 - 3 kr/kg förekommer). Tabellen visar därför lågt verkligt pris för svenska slaktgrisar. Se även faktisk betalning nedan. Slaktsvin, faktisk betalning (utbet. belopp/slaktade kg)
Priset gäller avblodade grisar, inälvor uttagna, utan tunga, borst, klövar, könsorgan, putsfett, njurar och diafragma. OBS! Priset är utan huvud. Svensk notering är med huvud. Detta gör gör att priserna ovan blir högre. * Priserna fångar inte in ev efterlikvid vid årets slut. Utan att betalningen ändras kan priset förändras något i tabellen mellan veckorna p g a förändring av valutorna. Rapporterat svenskt pris vid slakterierna omvandlas först till euro. Sedan räknar jag tillbaka priserna till skr vid senare tidpunkt. Jämför därför helst euro-priserna mellan veckorna. Uppdateringar av uppgifter kan förekomma i efterhand.
Slaktsvin, futurepriser Hannover
Priserna på slaktsvin vid ISNs internetauktion North-West German Internet Pig Market är en auktion över internet för slaktgrisar. Antalet grisar som säljs är inte stort, men auktionspriserna kan ibland ge en tidig indikation om vart officiella noteringarna är på väg i Tyskland.
Suggor, Sverige
** Fritt din gård Suggor, utland
Viktigaste valutorna
Smågrisar, Sverige
1 Tillägg upp till 106 kr/smågris tillkommer. 2 Tillägg upp till 85 kr möjliga 3 Dalsjöfors Extra är en smågris med extra hög hälsostatus, bl a PMWS-fri eller PMWS-vaccinerad 4 Tillägg gäller förmedling, vid mellangårds avtalar parterna. 5 Över 30 kg + 5 kr, under -10 kr per kg. Marknaden sätter priset, dvs priset som anges är det som marknaden indikerar just nu. Smågrisar, noteringar utland
Smågrisar i EU, faktiskt avräknade priser
Avelsgyltor
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
