|
Senaste noteringsnytt Äntligen prishöjningar och positivare marknadsbild! Äntligen ser grispriset ut att röra sig uppåt i Sverige. De slakterier som satt priser idag för v 37 har höjt 20 öre. Kommentarerna från slakterierna är också positivare, att man ser ljusning på marknaden. Per-Olof Dahlberg hade således inte fel när han höjde 20 öre v 34. Han låg bara ett par veckor före de övriga slaktarna på marknaden! Det kanske är de små slakterierna som är marknadsledare numera? Tyska suggpriset fortsätter stiga även nästa vecka. Då blir priset 11 cent högre (denna vecka 12 cent) och Eriksson Transport följer med och höjer 1 kr på suggor och galtar även nästa vecka. Kan det bli några suggor och galtar alls till de svenska slakterierna, när det skiljer 3 kr per kilo sugga och 3,85 kr per kilo galt mellan bästa och sämsta (Dalsjöfors) alternativet. Dessutom avräknas slaktsuggor och galtar till Tyskland rakt av, utan några avdrag för att de är för feta. Orsaken till den stora höjningen på kort tid, har jag inte fått klarhet i. Men jag återkommer så snart jag får veta. En förändring för tyska suggor är att tyska priserna från 2 september avräknas vid slakteriets dörr i stället för vid stalldörren. Men detta kan inte vara hela orsaken, för då har inte priserna i Sverige förändrats. Fortsätter vi se tyska höjningen på ett positivt sätt, så ska vi tänka på att höjning av suggpriserna brukar förebåda höjningar av priset på slaktgrisar. Hoppas att detta slår in även den här gången! Och lika mycket!! I dag har nyheterna i massmedierna förmedlat den glada nyheten att kött ska bli dyrare, därför att uppfödarna behöver kompenseras för de ökade kostnaderna. Hoppas att det även blir så, så att höjningarna inte stannar på vägen. Gamle Swedish Meats-vd Thomas Svaton, nu vd på branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel, har sagt i radion att prishöjningarna kan bli 4 - 6 % och att det kan bli kännbart för konsumenterna. Det känns tydligen om karrén stiger från 29,90 till 31 kr! Tur att det inte känns när den nya bilen gått upp 4 - 6 %!? Det brukar det inte bli många inslag i medierna om. /LG 100910 Dalsjöfors startar ny handelsklass för smågrisar Dalsjöfors Kvalitet är namnet på en ny handelsklass för smågrisar från v 37. Den ska matcha klassen Kvalitet för slaktgrisar, som ligger 50 öre per kg över Dalsjöfors grundnotering. Dalsjöfors Kvalitet för smågrisar ligger 15 kr över Bas och 3 kr över Extra. -Vi skriver nu kontrakt med de uppfödare som vill leverera för den nya klassen, säger Peter Johansson. Kraven är ungefär som för leverantörer av slaktgris i klassen Kvalitet. Dvs man ska följa en checklista, m m. -Därmed har vi hela kedjan klar i klassen Kvalitet, från smågris till slakt. /LG 100910 Mest oförändrade priser i EU v 36 Den här veckan har de flesta länder i EU oförändrade priser på slaktgrisar. De franska och danska priserna, som var oförändrade förra veckan, föll nu. Spanska föll med fyra cent. I Sverige och England blev priserna oförändrade, men i euro blev det ändringar pga svängningar i valutorna. När säsongen för semestrarna var över i England, trodde man att efterfrågan på griskött skulle stiga. Men förväntningarna slog inte in. I Spanien förklarar man senaste sänkningen av priset vara ett resultat av stigande utbud på slaktgrisar. Det stabila priset i Holland förklaras av att utbudet är normalt och grisköttet kan placeras på marknaden. Prognos: Det går bra att avsätta utbjudna volymer slaktgrisar, trots att de är ganska stora. Försäljningen till detaljhandeln svarar till utbudet. Priserna väntas därför bli stabilt. ISN 100910
Scan och SLS Vi är väl medvetna om den tuffa situationen på marknaden våra leverantörer står inför och vi arbetar aktivt med att försöka förbättra situationen. Tyvärr fortsätter lägre prisnivåer att pressa den svenska grisköttsmarknaden och det finns god tillgång på kött i Europa. Vi märker dock att våra kunder och konsumenter fortsätter efterfråga svenskt kött. Efterfrågan följer plan och Scan säljer slut på alla detaljer. Smågrismarknaden är oförändrad med överstående djur. Även här jobbar vi för att hitta bra lösningar. Däremot har vi en bra efterfråga på livdjur. Vi ser en viss tendens på brist av dräktiga gyltor. Notering: Slaktgris + 20 öre. Sugga oförändrad.. KLS Ugglarps Vi ser en betydligt ljusare marknad, med bättre efterfrågan på en del detaljer. Vi höjer därför noteringen med 20 öre vecka 37. Skövde Slakteri Cato Gustafsson: -Det har varit en bra vecka, med mycket slakt av nöt och även gris. -Nästa vecka kommer vi in i 10 nya Maxi Syd-butiker. Alltså i södra Sverige, som Ronneby, Karlskorna, Växjö, osv. Så även försäljningen går bra. Skövde Slakteri Peter Johansson: -Vi ser en något ljusare marknadsbild. -Nästa vecka inför vi en ny klass för smågrisar, Dalsjöfors Kvalitet, som ska matcha klassen med samma namn för slaktgrisar. Spotmarknaden.se Paw Mathiesen: -Priserna på världsmarknaden stiger. Tyskland följer efter. Höjt suggpris är en indikation på höjda priser på slaktgrisar. Täckningen för våra ökade kostnader ser ut att komma. Österbottens Kött (Atria) Stefan Saaristo. -Normal slakt och litet överskott på smågrisar. LSO (HKScan) Ulf Jahnsson: -Det har varit en helt ok vecka. Slakten är i balans och vi närmar oss balans även för smågrisar. Danish Crown Marknaderna i Europa är fortsatt präglade av stort utbud på kött. Vi ser just nu god efterfrågan på skinka, kotlett och bacon och detta uppväger det stora utbudet. För trimningskött och karré ser vi fallande priser. Vi kan också vänta oss, att priserna för de övriga färska produkterna i Europa kommer att falla om 1 - 2 veckor, när kunderna fyllt upp sina lager efter sommarens ledigheten. Vår samlade intjäning på försäljningen förstärks av avsättningen i tredje land, där Kina, USA, Ryssland och Japan är de mest betydande marknaderna. Där är priserna oförändrade.. Sveriges Grisföretagare Per Karlsson: -Det diskuteras bland grisföretagare hur vida det är bra eller inte att iscensätta störningar i leveranser av slaktgrisar. Det har kommit mail efter förra veckans uppmaning att komma med synpunkter, men inte så många som förväntat. Den absoluta huvuddelen av mailen ställer sig bakom en aktion med leverans endast jämna veckor. -Då det är helt avgörande med stor uppslutning, samt att slakterierna är förberedda och understödjer, är det viktigt att slakterierna är med på banan. Sveriges Grisföretagare kontaktar just nu slakterierna för att få deras syn på vilken påverkan det kan ha för branschen med leveransstörningar av slaktgrisar. Det är tämligen meningslöst om inte slakterierna "deltar" i aktionen. Därför inväntas slakteriernas syn på frågan innan några leveransstörningar sätts i verket. -Fortsätt skicka synpunkter till: per@boarpsgard.se Övriga kommentarer (Här kan du som har ytterligare kommentarer till grismarknaden göra dina inlägg! Maila till gris@agrar.se) Grisportalen.se och @-GRIS ska ha bästa informationen! Tipsa om nyheter och påpeka ev fel! |
|||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Grispriserna vecka 37 Partipriset Scans partipris är från 12 juli 19,47 kr. Kött% 58, 69 - 82,9 kg, utan huvud och framfötter.
    Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp
a) Grisarna säljs till svenska slakterier. OBS! Du betalar frakten till slakteriet. Priset är vad marknaden indikerar just nu. a) Grisarna går till danska slakterier. ** Fritt Hörby. Tillägg från andra orter. Gärna högre vikter. OBS! Endast hongriisar. Kastrater kan inte exporteras förrän Sverige infört smärtlindring vid kastration. *** Gäller endast i kombination med tecknat KLS Ugglarps Leveranskontrakt Slaktgris 2010 och med tillhörande ordinarie veckoleveranstillägg. Slaktsvin, Norden, noteringar
a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift, m m. Klyvda utan huvud och framfötter. 60 % kött. +40 øre. per kött%. Noroc-korsning +70 øre per kg. b) Avräkning sker vid 60 % kött. Priset inkluderar inte tillägg. Danish Crowns notering är bruttonotering. Sedan görs avdrag. Verklig notering kan beräknas till 10 - 15 öre mindre. Exkl efterlikvid. b)LSOs pris visar från 30/4 2010 grundpris + Primustillägg + nättillägg + effektivieringstillägg, som i princip alla uppfödare har. Slaktgrisar, garantipris (lägsta pris, vecka) Inget slakteri har offentliga garantipriser f n. Slaktsvin, Europa, landsnoteringar resp korrigerade
** Landsnoteringar korrigerade för nationella olikheter i klassnings- och betalningssystem. 56 % kött, fritt gård. 79 % slaktutbyte. Förutom vid ändrade noteringar, kan siffrorna påverkas av svängningar i kurser på valutorna. Korrigeringar kan även ske i efterhand. Noteringarna kan jämföras med varandra. Enl ISN. Korrigeringsparametrarna ändrade 100803. Tabellen visar redovisad officiell notering (för Sverige Scan) och inte det verkligt utbetalda pris uppfödaren får. Noteringarna visar inte tillägg eller avdrag för veckans aktuella köttprocent och vikt och inte heller olika tilläggsbetalningar, efterlikvider eller årsbonusar (Danmark dock inkl 0,60 dkr). Enskilda svenska uppfödare kan ha stora "personliga" avtalstillägg utöver noteringen och standardavtalen (tillägg runt 2 - 3 kr/kg förekommer). Tabellen visar därför lågt verkligt pris för svenska slaktgrisar. Se även faktisk betalning nedan. Slaktsvin, faktisk betalning (utbet. belopp/slaktade kg)
Priset gäller avblodade grisar, inälvor uttagna, utan tunga, borst, klövar, könsorgan, putsfett, njurar och diafragma. OBS! Priset är utan huvud. Svenska slakteriers grundnotering (enligt tabellen längst upp på sidan) är med huvud. Detta gör gör att priserna i EU-tabellen blir högre. För att jämföra de båda tabellerna ungefärligt, lägg till 7 % på det totala pris du får för dina grisar per kilo. Om du får 14 kr/kg, blir svenska EU-priset ca 15, med variation pga kursförändringar. * Priserna fångar inte in t ex Danish Crowns och Ticans efterlikvider vid årets slut. Räkna därför upp priset med ca 1 skr. Utan att faktisk betalning ändras i resp land, kan priset förändras något i tabellen mellan veckorna p g a förändring av valutorna. Rapporterat svenskt pris vid slakterierna omvandlas först till euro. Sedan räknar jag tillbaka priserna till skr vid senare tidpunkt. När du jämför länders priser, eller priserna mellan olika veckor, använd helst priserna i €. Uppdateringar av uppgifter kan förekomma i efterhand.
Slaktsvin, futurepriser Hannover 2009
Priserna på slaktsvin vid ISNs internetauktion North-West German Internet Pig Market är en auktion över internet för slaktgrisar. Antalet grisar som säljs är inte stort, men auktionspriserna kan ibland ge en tidig indikation om vart officiella noteringarna är på väg i Tyskland.
Suggor, Sverige
** Fritt din gård Suggor, utland
Viktigaste valutorna
Smågrisar, Sverige
1 Tillägg upp till 106 kr/smågris tillkommer. 2 Tillägg upp till 85 kr möjliga 3 Dalsjöfors Extra är en smågris med extra hög hälsostatus, bl a PMWS-fri eller PMWS-vaccinerad 4 Tillägg gäller förmedling, vid mellangårds avtalar parterna. 5 Över 30 kg + 5 kr, under -10 kr per kg. Marknaden sätter priset, dvs priset som anges är det som marknaden indikerar just nu. Smågrisar, noteringar utland
Smågrisar i EU, faktiskt avräknade priser
Avelsgyltor
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
