|
Scan och SLS Scan har normal försäljning för årstiden på samtliga grisdetaljer. Vi har fortsatt bra anmälan av djur och vår julproduktion närmar sig, med start vecka 46. Tänk på att göra din anmälan i god tid, så att du får leverera den vecka du önskar och när dina djur är klara för leverans. Kontakta din inköpare vid frågor. I gårdagens Chark-SM fick Scan totalt nio medaljer av olika valör, vilket känns mycket hedrande. Bland annat blev vi svenska mästare i Falukorv med Scan Deli Jägarfalukorv och fick guld i klasserna Julskinka med Scan Gourmet Julskinka samt Ekologiskt med Scan Ekologisk Ugnsbakad Leverpastej. På smågrismarknaden är situationen oförändrad medan vår försäljning av livdjur är god och som stämmer väl överens med tillgången på djur. Marknadstillägget på livsvin halveras och i samband med detta införs även prisjusteringar på alla livdjurskategorier. Läs mer på www.qgenetics.se Notering: Slaktgris, sugga är oförändrad. KLS Ugglarps Marknaden är oförändrad från förra veckan. Vi har fortfarande god efterfrågan på julskinka. I övrigt har vi god avsättning för våra produkter. Ginsten Slakteri Bengt-Göran Bengtsson: -Inget sticker ut den här veckan heller. Dalsjöfors Peter Johansson: -Vi fick brons för julskinka vid Chark-SM. -I övrigt har veckan varit som tidigare. Nyhléns & Hugosons Mikael Hugoson: -Det var kul att vinna tävlingen vid Cark-SM om Sveriges bästa julskinka. Det ringer nya kunder hela tiden, bl a butiker i Stockholm. Det här kommer att synas i försäljningen i år. Spotmarknaden.se Paw Mathiesen: -Stålbadet fortsätter eftersom utbudet av slaktgrisar i Europa fortsätter vara högt och därmed pressar priset. Samtidigt verkar foderpriset inte ha nått toppen än och lönsamheten blir därmed lidande. I Danmark kostar en smågris enligt den beräknade notering ca 390 SEK – på marknaden närmar priset sig 300 SEK för att kunna sälja överhuvudtaget. I Sverige är vi trots allt inte lika pressade, men dät är ingen tvekan om att vi skulle behöva en bra avslutning på julslakten för att kunna härda ut i de mörka månaderna… Österbottens Kött (Atria) Stefan Saaristo: -Normal slakt och nära balans för smågrisar. -Frysarna fylls nu med älgkött i pågående älgjakten. Det rör sig om ca 10 milj kg, som tar bort marknad för nötköttet. Men det behövs en del bacon och annat griskött som komplement till det magra älgköttet. LSO (HKScan) Ulf Jahnsson: -Slakten är ganska ok, smågrisar överskott. Danish Crown De europeiska marknaderna för färska detaljer är oförändrade denna vecka. Det är fortsatt rikligt utbud av kött och lugn handel. Försäljningen av bacon i UK sker till oförändrade priser, men volymerna sviktar. Försäljningen till tredje land är likaså oförändrad i förhållande till senaste veckan. Sveriges Grisföretagare Annika Bergman:-Svenska grisföretagares ekonomi gynnas av konkurrens. Detta gäller även marknaden för förebyggande arbete med djurhälsovård. Sedan ett år tillhandahåller, förutom Svenska Djurhälsovården, även Lundens Djurhälsa denna tjänst. Svenska Djurhälsovårdens verksamhet finansieras bl a med 3 kr/gris som dras på våra avräkningar, dvs betalas av djurägaren, men administreras av slakterierna. Sveriges Grisföretagare ser mycket allvarligt på att de besättningar som inte anlitar Svenska Djurhälsovården ändå betalar sina 3 kr/gris till detta företag. Det är naturligtvis ett helt oacceptabelt sätt att möta konkurrens på, som i längden inte gagnar någon part. Sveriges Grisföretagare förutsätter att den som utför förebyggande djurhälsoarbete på gården också ersätts enligt den praxis som finns. För att tydliggöra Svenska Djurhälsovårdens branschgemensamma åtagande i t ex forskning och utveckling och ett landsomfattande serviceåtagande, förutsätter Sveriges Grisföretagare nu att en redovisning av ekonomin i de delar som finansieras av grisföretagarna görs omgående. Vi förutsätter också att ägarna till Svenska Djurhälsovården dvs slakterierna skyndsamt inför en ersättningsmodell för djurhälsoarbete som är marknadstillvänd. Vi vill också påminna grisföretagarna att sista dag för uppsägning av avtal med Svenska Djurhälsovården är på söndag 31 oktober. Övriga kommentarer (Här kan du som har ytterligare kommentarer till grismarknaden göra dina inlägg! Maila till gris@agrar.se) Grisportalen.se och @-GRIS ska ha bästa informationen! Tipsa om nyheter och påpeka ev fel! |
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Grispriserna vecka 44 Partipriset Scans partipris är från 12 juli 19,47 kr. Kött% 58, 69 - 82,9 kg, utan huvud och framfötter.
  Slaktsvin, grundnotering för bäst betalda viktgrupp
a) Grisarna säljs till svenska slakterier. OBS! Du betalar frakten till slakteriet. Priset är vad marknaden indikerar just nu. * Gäller endast i kombination med tecknat KLS Ugglarps Leveranskontrakt Slaktgris och med tillhörande ordinarie veckoleveranstillägg. Slaktsvin, Norden, noteringar
a) Från norska priser ska dras slaktdjursavgift, m m. Klyvda utan huvud och framfötter. 60 % kött. +40 øre. per kött%. Noroc-korsning +70 øre per kg. b) Avräkning sker vid 60 % kött. Priset inkluderar inte tillägg. Danish Crowns notering är bruttonotering. Sedan görs avdrag. Verklig notering kan beräknas till 10 - 15 öre mindre. Exkl efterlikvid. b)LSOs pris visar från 30/4 2010 grundpris + Primustillägg + nättillägg + effektivieringstillägg, som i princip alla uppfödare har. Slaktgrisar, garantipris (lägsta pris, vecka) Inget slakteri har offentliga garantipriser f n, men det förekommer individuellt avtalade. Slaktsvin, Europa, landsnoteringar resp korrigerade
** Landsnoteringar korrigerade för nationella olikheter i klassnings- och betalningssystem. 56 % kött, fritt gård. 79 % slaktutbyte. Förutom vid ändrade noteringar, kan siffrorna påverkas av svängningar i kurser på valutorna. Korrigeringar kan även ske i efterhand. Noteringarna kan jämföras med varandra. Enl ISN. Korrigeringsparametrarna ändrade 100803. Tabellen visar redovisad officiell notering (för Sverige Scan) och inte det verkligt utbetalda pris uppfödaren får. Noteringarna visar inte tillägg eller avdrag för veckans aktuella köttprocent och vikt och inte heller olika tilläggsbetalningar, efterlikvider eller årsbonusar (Danmark dock inkl 0,60 dkr). Enskilda svenska uppfödare kan ha stora "personliga" avtalstillägg utöver noteringen och standardavtalen (tillägg runt 2 - 3 kr/kg förekommer). Tabellen visar därför lågt verkligt pris för svenska slaktgrisar. Se även faktisk betalning nedan. Slaktsvin, faktisk betalning (utbet. belopp/slaktade kg)
Priset gäller avblodade grisar, inälvor uttagna, utan tunga, borst, klövar, könsorgan, putsfett, njurar och diafragma. OBS! Priset är utan huvud. Svenska slakteriers grundnotering (enligt tabellen längst upp på sidan) är med huvud. Detta gör gör att priserna i EU-tabellen blir högre. För att jämföra de båda tabellerna ungefärligt, lägg till 7 % på det totala pris du får för dina grisar per kilo. Om du får 14 kr/kg, blir svenska EU-priset ca 15, med variation pga kursförändringar. * Priserna fångar inte in t ex Danish Crowns och Ticans efterlikvider vid årets slut. Räkna därför upp priset med ca 1 skr. Utan att faktisk betalning ändras i resp land, kan priset förändras något i tabellen mellan veckorna p g a förändring av valutorna. Rapporterat svenskt pris vid slakterierna omvandlas först till euro. Sedan räknar jag tillbaka priserna till skr vid senare tidpunkt. När du jämför länders priser, eller priserna mellan olika veckor, använd helst priserna i €. Uppdateringar av uppgifter kan förekomma i efterhand.
Slaktsvin, futurepriser Hannover 2009
Priserna på slaktsvin vid ISNs internetauktion North-West German Internet Pig Market är en auktion över internet för slaktgrisar. Antalet grisar som säljs är inte stort, men auktionspriserna kan ibland ge en tidig indikation om vart officiella noteringarna är på väg i Tyskland.
Suggor, Sverige
** Fritt din gård Suggor, utland
Viktigaste valutorna
Smågrisar, Sverige
1 Tillägg upp till 106 kr/smågris tillkommer. 2 Tillägg upp till 85 kr möjliga 3 Dalsjöfors Extra är en smågris med extra hög hälsostatus, bl a PMWS-fri eller PMWS-vaccinerad 4 Tillägg gäller förmedling, vid mellangårds avtalar parterna. 5 Över 30 kg + 5 kr, under -10 kr per kg. Marknaden sätter priset, dvs priset som anges är det som marknaden indikerar just nu. Smågrisar, noteringar utland
Smågrisar i EU, faktiskt avräknade priser
Avelsgyltor
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
