-Intresset för norska grisar med god förmåga att omvandla fodret har ökat väsentligt sedan foderpriserna gått i höjden, säger han.
Amerikanska grisuppfödare har traditionellt inte lagt någon större vikt vid hur många kilo foder en gris förbrukar per kg tillväxt. Inte förrän nu, när foderkostnaderna stiger rakt upp i höjden och de ser etanolindustrins stora intresse för grisfodret som råvara för drivmedel. Nu efterfrågar amerikanerna fodereffektiva norska grisar och det är kö hos Norsvin International i USA för att få avelsdjur och sperma. I Norden har vi sedan länge avlat mycket kraftfullt på låg foderförbrukning per kg tillväxt.
-Foderkostnaderna har gått upp med 100 % på ett år i vissa regioner i USA, mest i områdena där etanolfabrikerna etablerat sig, berättar Bjarne Holm, som är marknadschef vid Norsvin International och placerad i Minnesota, USA. I de stora majsdistrikten har fodret varit billigt och grisarna har stått i foder upp till klövarna vid utfodring, bildligt talat. Det är också i majsdistrikten som etanolfabrikerna växer upp och köper upp foder. Därav de stora prishöjningarna. I andra distrikt har fodret gått upp mindre, men tillräckligt mycket för att grisuppfödarna ska börja fundera allvarligt på grisarnas förmåga att omvandla fodret. De utfodras alltid ad lib och slaktas vid 135 kilos vikt.
Behöver bygga ut för upp till 1 200 suggor
-Efterfrågan på våra norska gener har gjort att vi bygger ut den egna avelsbesättningen, som nu är på 500 suggor. Vi jobbar nu med att öka med ytterligare 700 - 1 200 renrasiga suggor så snart som möjligt. Vi har nu mer än 300 galtar i semin i Nordamerika. En del står på våra egna stationer, andra har vi inhyrda vid olika seminstationer eller i kunders seminstationer. Vi säljer fortfarande i huvudsak semin. Alla besättningar använder semin, men har ofta egna seminstationer. Annat är inte att tänka på i dessa stora besättningar.
-De höga foderpriserna gynnar således vår försäljning, men det är ett långsiktigt arbete att bygga upp ett nytt avelsföretag i USA, som vi gör med Norsvin International. Amerikanska avelsföretag är stora och mäktiga och konkurrensen mellan avelsföretagen är stentuff. Den går inte att hitta motsvarighet till detta här i Norden.
Kunder med 80 000 suggor och fler
-Att som ett litet avelsföretag utanför USA ta sig in på den amerikanska avelsmarknaden är tufft. Amerikaner är konservativa och byter inte till en ny oprövad leverantör utan vidare. Idag är det dokumenterat lönsamma gener som gäller hos de stora grisföretagen. Man byter inte avelsföretag med mindre än att galtarna visat att de kan producera pengar. Det är bara pengar som gäller.
-I USA jobbar vi endast med kunder som har 1 000 suggor eller fler. I första hand försöker vi jobba in oss hos de 10 största bolagen. Då pratar vi om kunder med 80 000 suggor och fler. De har egna avelsprogram och mycket medveten inriktning på de mål man vill nå. För att komma in i en sådan besättning måste vi vara med och göra praktiska försök på plats med 4 - 5 kullar. Besättningarna sätter t ex in 500 suggor av olika linjer och jämför data. Kastraterna testas på fodereffektivitet och klassning. Vi erbjuder lantras samt SP2, som är en korsning mellan duroc och lantras.
Bland de internationella gästerna vid invigningen av nya galtstationen i Hamar 11 mars fanns Bradley Wolter, chef för The Maschhoffs, ett familjeföretag med två bröder som ägare. Företaget har 104 000 suggor, 2,2 miljoner slaktgrisar. Bröderna har USAs i storlek fjärde största grisföretag. De driver aveln enbart med vetenskapliga försök som grund för inköpen av gener och är bra exempel på hur moderna amerikanska besättningar arbetar.
-Glöm bilden av den amerikanske grisuppfödaren som bjuder fantasipris på en galt på en djurutställning, för att få publicitet i medierna. Den typen av uppfödare finns inte längre. De uppfödare som drev avel på det sättet har gjort konkurs för länge sedan, säger Bjarne. Som avelsbolag måste vi ligga i absolut framkant och dokumentera allt på alla sätt för att bli intressanta att diskutera avel med.
Nya galtstationen i Hamar ger enorma möjligheter
-Den nya galtstationen i Hamar, med datortomografi som hjälpmedel i avelsarbetet, blir en tillgång för vår försäljning i USA, det är Bjarne helt säker på. Satsningen skapar intresse, men den nya tekniken är inget värd förrän vi får dokumentera vad vi kan åstadkomma med den. Möjligheterna är emellertid enorma med den nya galtstationen. Speciellt för köttprocent, fodereffektivitet och tillväxt.
-Med datortomografen kan vi både bredda och förfina urvalet av egenskaper. Kravspecifikationen på ett avelsdjur är inte alltid samma på de olika marknaderna. Därför måste vi ha bredd på dokumenterade avelsegenskaper och vi måste ha flera linjer avelsdjur att välja på.
Norsvin snart större i USA än i Norge
Bjarne är som sagts marknadschef, med ansvar för kvaliteten på försäljning utanför Norge, därmed även Sverige och Finland. I Litauen har Norsvin en egen avelsbesättning, inriktad på öststaterna. Vad kan vi dra för nytta hos oss av det som händer i USA?
-Jag har lantbrukssektorns absolut roligaste och intressantaste jobb, säger Bjarne först. Det är oerhört intressant att jobba på de tuffa internationella marknaderna. Det är allra tuffast i USA. Det är en värld helt annorlunda den i Norden. Men jag har mycket stor nytta av erfarenheterna från andra länder när vi diskuterar avel här i det norska närområdet. Det är en stor fördel för Norsvin att vi är uppdaterade på vad som kan bli utvecklingen även här i Norden.
-Snart är Norsvin större på avel i USA än i Norge, konstaterar han. Men vi trodde faktiskt att det skulle gå snabbare att växa i USA, än som skett. Både marknadsföring och avel är ett långsiktigt och tålmodigt arbete. Nu är vi dock på gång i USA. Det är tänkvärt att den avel som vi trott på i Norge sedan länge, kan bli norm i de stora produktionsländerna, som USA. T ex vår starka inriktning på fodereffektivitet. Kostnadskrisen för grisproduktionen i världen, kan faktiskt bli en betydande tillväxtfaktor för Norsvin International. /LG 0803013
Små besättningar på 3 000 till 5 000 suggor läggs ner
Datortomograf ger möjlighet till språngvisa avelsframsteg i Norge
Tillbaka till Senaste Nytt