Marknadskommentarer, slaktsvin
Swedish Meats
Johan Andersson: -Läget är oförändrat på marknaden med bra efterfrågan på allt, från styckat till chark. Vi plockar även marknadsandelar på chark.
-Vi har bra avsättning på karré och håller inte med danskarna om att det är trögt i förhållande till årstiden.
-Juni månad har varit bra försäljningsmässigt. Vi har nu finansierat noteringshöjningen i juli.

SLP
Peter Johansson: -Vi håller stilla i styckningen idag, efter att ha byggt om anläggningen. På måndag ökar kapaciteten i styckningen till ca 150 grisar (mellanstycken) per dag.
-Efterfrågan har även denna vecka överstigit kapaciteten och vi har kört övertid.

Ginsten Slakteri
Bengt Göran Bengtsson: -Vi har våra bästa försäljning för året nu och det är två veckor kvar. Jättebra försäljning.

Ugglarp
Thomas Olander: -Marknaden är i det närmaste oförändrad sedan förra veckan, vilket innebär att vi säljer allt vi styckar. Charkvolymerna har parkerat sig på 100-tonsnivån, vilket vi är mycket tillfreds med. Fortfarande är det lte problem med småfläsket.
-Sammantaget går vi för full maskin, även under semesterveckorna.



Österbottens Kött
Stefan Saaristo: -god efterfrågan grillprodukter, normal för årstiden, Atria enigt undersökningar A-klassens grillkorvar, som innehåller högre köttprocent, överlag alla grillkorvar marknadsledare,

Danish Crown
Marknaden för skinkor har varit mycket lugn, men efter tyska noteringshöjningen i fredags gick det att få igenom höjningar av skinkpriset på ett par marknader, medan resten blev oförändrade. Priserna på bog och annan charkråvara blev oförändrade, men volymerna ökade något.
Försäljningen av karré är inte helt tillfredsställande, med tanke på det goda vädret. Baconmarknaden är oförändrad, medan kotletter rätat till sig något efter prisfall senaste två veckorna.
Tillförseln av grisar i Danmark och Tyskland är mindre just nu och detta bestämmer prisutvecklingen. Men det är mycket svårt att få prishöjningar vidare ut till kunderna. /LG

Nyheter
17 mkr Swedish Meats halvårsresultat
Swedish Meats redovisar för andra kvartalet 17 mkr i vinst, vilket är 21 mkr bättre än i fjol, då resultatet var minus 4 mkr. För första halvåret är resultatet 0, dvs ingen vinst men inte heller förlust. I fjol var halvårsresultatet minus 38 mkr.
Marknadsandelarna är oförändrade, men slakten minskade under första halvåret med 5 % för grisar och 4 för nöt. Tillväxt i slakten väntas andra halvåret 2007.
Flera internationella aktörer har visat intresse för partnerskap med Swedish Meats, säger Åke Modig i halvårsrapporten. /LG

Svinpestlarmet i Danmark var falskt
Larmet om misstänkt svinpest i södra Danmark var falskt, även denna gång. 40 grisar hittades döda efter en kort transport och symtom tydde på svinpest. De laboratorieprover som blev klara i dag visade att det inte var svinpest.
Flera larm om misstänkt svinpest har kommit senaste åren och nervositeten är stor i Danmark när larmen kommer. 9,5 miljarder dkr i exportinkomster står på spel. /LG

Inga nya danska stallar närmare än 300 m till grannar
Danska regeringen har kommit överens med Dansk Folkeparti om strängare miljöregler för djurhållning. Lantbruk med mer än 75 djurenheter, som i antal grisar räknat är 2 600 slaktsvin per år, får enligt överenskommelsen endast utvidgas om besättningen ligger mer än 300 meter från grannar. Undantaget är om man kan minska ammoniakutsläppen radikalt. Källa: Politiken. /LG

Danske lantbruksbossen erbjuder frivillig flyttning av stallarna
Peter Gæmelke, ordförande i Dansk Landbrug, säger med anledning av förslaget till strängare miljölag i Danmark, att lantbruket och kommunerna bör samarbeta om flyttning av animalieproduktionen utanför byarna, till områden som lantbruket och kommunerna kan komma överens om. Pengar till flyttning finns även i en EU-fond, som hittills endast utnyttjats av en minkfarm, men som använts desto mer i Holland, där man räknar med att ta i anspråk 4,3 miljarder skr.
-Vi börjar flytta ut nyetableringar och utvidgningar, för att sedan följa efter med befintliga anläggningar, när byggnaderna är avskrivna, föreslår han.
Vissa besättningar i Danmark påverkar redan idag miljön så mycket, att de kan tvingas flytta även befintlig produktion. De överskrider EUs miljöregler. Källa: Politiken. /LG

Fler livsmedelsinspektörer inspekterade färre anläggningar
730 kommunala livsmedelsinspektörer, 38 fler än 2004, inspekterade 22 609 livsmedelsanläggningar 2005, vilket var en minskning med 3 048 inspektioner sedan 2004. Antalet storkök, restauranter, butiker, m fl, som står under Livsmedelsverkets tillsyn är drygt 54 000. Källa: Livsmedelsverket.
Kommentar: Från 1 juli står även alla lantbruk under Livsmedelsverkets tillsyn som livsmedelsproducenter. /LG

Danmark på väg få stänga för importkött med salmonella
-Jag vill inget hellre än att förbjuda allt kött med salmonella, men det kräver att vi i Danmark kommer ner till svensk nivå.
Det säger danske konsumentministern Lars Barfoed med anledning av att EU-kommissionen antytt att Danmark kan få stänga sina gränser för importkött med salmonella, motsvarande Sveriges undantagsregel.
Ministern hoppas det ska gå att förhandla fram en särregel med EU, liknande den svenska. Källa: DR /MetroXpress. /LG

Minustecken kostar Gilde 2 milj nkr i böter
Det var ett minustecken som tolkades fel, när Gilde levererade kött som Mattilsynet belagt med saluförbud under utredningen om E coli-smittan i norge i början av året. Det kostar Gilde 2 milj nkr i böter.
Ingen coli fanns dock i köttpartiet och Gilde har lagt om sina rutiner. Källa: Gilde. /LG

Tyson avskedar för att spara pengar
Amerikanska slakterijätten Tyson ska spara 200 milj dollar och avskedar 420 anställda och 430 tillfälliga jobb i USA till i slutet av året. Företaget har ca 114 000 anställda. Tyson-aktien gick upp 4 cent efter besparingsmeddelandet. Källa: Meatingplace. /LG.

	Slagvågar. Sinsuggbås Kvarn Smågrislampor Transponderutfodring Foderautomater