|
|
|
|
 |
|
Nya konceptet är:
@-GRIS
för grispriserna och kortnytt
GRIS
för reportage, forskning, försök,
ny teknik, o dyl
GrisPortalen
för fördjupning, arkiv, info från annonsörer, senaste nytt, m m.
Läs mer
|
|
|
Tidningen GRIS introducerar nu (äntligen) sin hemsida. Vi fick bredband för några månader sedan och därmed är det möjligt att göra en hemsida värd namnet.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Snart 5 7 kvar
i Europa, tror Vion
Vi står inför en våg av fusioner inom slaktbranschen, säger Vions vd Uwe Tillmann. En del slaktföretag är till salu och i framtiden blir det 5 7 större slakteriföretag kvar i Europa. Nu är det ca 20. Källa: Danske Svineproducenter /LG 061003
Gilde säljer
mer efter
skandalen
Norska Gilde har en säljökning på 3 % i år, trots mediaskandalen med E coli i våras. Köttfärs, som först utpekades som boven i E coli-dramat har ökat 10 %.
Det var till slut spekke-korv som spred E coli. Det spelar ingen roll vad man skriver, bara man skriver, är ett gammalt talesätt om PR. Slutet på E coli-historen blev gott och då blev tydligen allt gott. /LG 061004 Läs mer
Nya L100
i kraft
15 oktober
Djurskyddsmyndigheten har beslutat om nya L 100 och reglerna träder i kraft 15 oktober. Tvåmeterscirkeln tas bort. Tydligare regler om strömedel införs och om att grisar ska hållas lösgående. Det blir tillåtet att förse en kvadratmeter av liggytan med vissa typer av dränerande golv, som har upp till 50 % öppningsandel. Förändring ska ge en bättre djurhälsa men också en bättre arbetsmiljö för dem som arbetar med djuren. /LG 060911
Läs pressmeddelande
66 000 holländska
slaktsvin/vecka
säljs till Tyskland
Holland höjde priset på slaktsvin i veckan för att stoppa den rekordstora försäljningen till Tyskland. Nu säljs 66 000 holländska slaktsvin till tyska slaktterier.
Läs mer
Läs noteringarna för
slaktsvin
suggor, galtar
smågrisar
i Sverige och utomlands varje vecka i @-GRIS!
Länka här

Liv Forhaug
McKinsey & Company
Ica pressar
leverantörerna
mer än Lidl
Ica och Lidl har olika filosofi i sina satsningar på lågpris. Lidl behöver inte pressa leverantöerna lika hårt som Ica för att kunna sälja billigt.
Läs mer

Vår julskinka
rymmer redan
före jul i år!
Priset på julskinka i år högre utomlands, än i Sverige. Flera långtradare med julskinka har därför rymt från Sverige, redan långt före jul. Läs mer
|
|
|
|
|
|
|
|
Slaktsvin: Dalsjöfors 13,70
Suggor: Göran Eriks. 9.00
Smågrisar: SLP 18,55
Slaktsvin: 13 kr
Smågrisar: Bis 18,40 kr
Slaktsvin Sverige 14,80
Slaktsvin Tyskland 14,66
Smågrisar Sverige 590/gris.
OBS! Spotpriser fritt gård.
Slaktsvin 9,90 dkr, 12,27
Suggor 7,60 dkr, 9,42
|
|
|
|
Tipsa om
nyheter
75 % väljer svenskt
om det finns
Förtroendet för svenska råvaror är fortsatt stort. 3 av 4 konsumenter väljer svenskt, om det finns på hyllorna. 8 av 10 vill veta utrsprungsland, 4 av 10 föredrar lokalproducerat. Läs mer
Workshop om gödselteknologi 23 november
23 november hålls ett seminarium i Sabro, Danmark, om gödselteknologi och om hur ny teknik kan minska miljöbelastningarna från stallar och gödselspridning. Läs mer
Swedis Meats
blir danskt!?
Inför Danish Crowns extra fullmäktigemöte 21 september, där man ska diskutera slakterikoncernens nästa femårs- resp tioårsplan, har ryktena kommit igång i Danmark om att övertagande, eller engagemang, i Swedish Meats ska finnas med i diskussionen. Frågan står dock inte på dagordningen, men det har inte heller stora andra frågor gjort, förrän dagen före sammanträdet.
Danska grisuppfödarnas organisation avråder Danish Crown på det bestämdaste att gå in i Swedish Meats.
Läs mer
Dansk rådgivning varnar för Swedish Meats
-Danska grisuppfödarna har inte råd att rädda Swedish Meats, vi avråder Danish Crown att engagera sig i den svenska grisproduktionen. Det säger styrelsen för Jysk Svinerådgivning genom ordföranden Erik Husted.
Därmed stämmer han in i föreningen Danske Svineproducenters (grisuppfödarnas organisation) uttalande i fredags. Källa: Landbrugsavisen /LG 060913
Konceptet öst
och Östersjön?
Danish Crowns ev intresse för Swedish Meats behöver inte vara att samarbete mellan två parter, utan kan ingå i en större strategisk satsning på östersjöområdet och östra Europa.
Läs kommentaren

Därför behöver smågrisar värmelampa
Forskare vid Uppsala universitet och SLU har funnit en genetisk förklaring varför nyfödda grisar har sämre köldtolerans än andra nyfödda däggdjur och huttrar sig varma. Läs mer |
|
|
|
|
|
|
|
|
Nytt brev till slaktarna
från hallänningarna
Det halländska grisupproret startade med ett brev till alla slakterier om att slaktsvinsnoteringen måste höjas med minst 1 krona. Endast ett slakteri har höjt hela kronan, Dalsjöfors Slakteri i Dalsjöfors.
I dag skickar grisuppfödarna i Halland ett nytt brev till de slakterier som inte höjt minst 1 kr och frågar om vilken förklaring man har till den uteblivna höjningen.
Grisuppfödarna pekar på att partipriset höjts 1 kr och att styckningsdetaljerna gått upp motsvarande. Hela höjningarna av helfallspriserna och höjningarna av priset på styckningsdetaljer och chark ska ut till uppfödarna, understryker de.
Läs nya skrivelsen
Svaren från slakterierna läggs ut under dessa länkar, när de kommer:
Swedish Meats, Skövde Slakteri, SLP, Ugglarps, Ginsten, Dahlbergs, Siljans Chark, KLS, Nyhléns
|
|
|
|
|
Nya delägare i Ugglarp
med 10 friska miljoner
Två nya aktieägare träder in i Ugglarps Slakteri AB med tillsammans 30 % av aktiekapitalet. Aktiekapitalet utökas genom nyemission på 10 mkr. De två nya aktieägarna är Hans Bergengren, Hjularöds Gods, Hörby, som efter nyemissionen äger 20 % av Ugglarps Slakteri AB, samt Sten Dennow, som äger 10 %. Tommy Olsson förblir huvudägare med sina 70 %. Hans Bergengren har en grisproduktion på 5 - 6000 slaktsvin, som väntas gå till Ugglarp. /LG 060905
Pressmeddelande
Styrelsens ordförande Jan Persson. |
|
|
|
|
|
|
Danska minkuppfödarna tjänade 13 gånger
mer än grisuppfödarna 2005
Danska grisuppfödarna tjänade i genomsnitt 71 000 dkr 2005, vilket inte är särskilt mycket mer än vad växtodlarna tjänade, men en förbättring från 2004. Det är väldigt litet jämfört med pälsdjursuppfödarna, som tjänade mer än 13 gånger så mycket, eller 950 000 dkr i snitt. Kobönderna tjänade 25 % av vad minkuppfödarna tjänade, eller 223 000 dkr.
Bästa resultatet bland grisuppfödarna hade smågrisproducenterna, därnäst integrerade och klart sämst specialiserade slaktsvinsproducenterna.
Investeringarna inom lantbruksnäringen är störst inom grisproduktionen, men det är också förslitningen av produktionsapparaten och därmed avskrivningsbehovet. Källa: Fødevareøkonomisk Institut. /LG 061002
Norge och Danmark
ska separera sperma
Norsvin har inlett ett projekt med separering av grissperma tillsammans med Dansk Svineproduktion. Projektet leds vetenskapligt att det brittiska företaget Ovasort, sprunget ur universitetsmiljön i Bristol.
Den nya tekniken bygger på principen om att identifiera könsbundna proteiner på sädescellernas yta och med specifika molekyler klumpa samman de honliga X-kromosomerna. De hanliga y-kromosomerna kan därefter filtreras bort från sädesvätskan.
Sverige får använda tekniken via Norsvin.
Läs mer
Pressmeddelande Ovasort


Ica-chefen ger svar på tal:
Skärp er, vi importerar
ännu mera annars!
Handeln välkomnar mer svenskproducerad mat, men förutsättningarna är att producenterna förnyar sig för att motsvara konsumenternas krav på högre kvalitet och lägre pris. Det skrev Icas koncernchef Kenneth Bengtsson i en debattartikel i Dagens Industri i lördags. En vältimad artikel, när grisuppfödarna kräver mer betalt för den höga svenska köttkvaliteten. Läs mer
Prisfokusering hotar mångfalden
Handelns fokus på pris hotar mångfalden i butikerna och charkdiskarna, menar Agneta Dreber och Anders Rydeman, vd resp chefsekonom vid Livsmedelsföretagen, i en debattartikel i Dagens Industri. Det är därför märkligt att Icas vd Kenneth Bengtsson ifrågasätter industrins benägenhet att förändra sig.
-Procentpåslagen i handeln är ofta högre på svenska produkter än importerade, vilket innebär att mervärdet i svensk mat ökar handlarnas vinster, skriver de.
De ifrågasätter även om kunderna verkligen gillar EMV. Många anser i stället att EMV minskar valfriheten. Källa: DI. /LG 060914
Tidigare sida med Senaste Nytt
vecka 38 2006 och tidigare |
|
|
|
|
|
|
|