 |
Nya konceptet är:
@-GRIS för grispriserna och kortnytt GRIS för reportage, forskning, försök, ny teknik, o dyl GrisPortalen för fördjupning, arkiv, info från annonsörer, senaste nytt, m m. Läs mer |
||||
|
Tidningen GRIS introducerar nu (äntligen) sin hemsida. Vi fick bredband för några månader sedan och därmed är det möjligt att göra en hemsida värd namnet.
|
|||||
| Danska grispriset sänks 25 öre Danska slaktsvinspriset sänks på måndag från 9,70 dkr till 9,50 dkr, vilket ca 25 svenska öre. Lägre avgifter för välskötta livsmedelsföretag Ordning och reda och bra hygienisk standard lönar sig, när kontrollanterna kommer på besök, enligt nya taxan från Livsmedelsverket. 5 – 7 stora kvar i Europa, tror Vion Vi står inför en våg av fusioner inom slaktbranschen, säger Vions vd Uwe Tillmann. En del slaktföretag är till salu och i framtiden blir det 5 – 7 större slakteriföretag kvar i Europa. Nu är det ca 20. Källa: Danske Svineproducenter /LG 061003 Dansk uppfödning av mink gav 13 gånger mer än grisar Det var ungefär lika lönsamt att föda upp grisar, som att ha växtodling i Danmark i fjol. Men det gav 13 gånger mer, i snitt, att föda upp mink. Leif Zetterberg statssekreterare hos Torstensson Leif Zetterberg blir statssekreterare hos infrastrukturminister Åsa Torstensson i näringsdepartementet. Han var tidigare vd för LRF och är numera bonde i Bålsta, vid sidan av rader av styrelseuppdrag, från Västmanlands läns tidning till fastighetsbolag. /LG 061010 Jordbruksverket övar beredskapen 9 - 13 oktober övar Jordbruksverket beredskapen vid ev utbrott av allvarliga smittsamma sjukdomar. En gård har fått mul- och klövsjuka (fingerat) och ca 70 personer vid myndigheter m fl ska agera. Läs mer Gilde säljer mer efter skandalen Norska Gilde har en säljökning på 3 % i år, trots mediaskandalen med E coli i våras. Köttfärs, som först utpekades som boven i E coli-dramat har ökat 10 %. Det var till slut spekke-korv som spred E coli. Det spelar ingen roll vad man skriver, bara man skriver, är ett gammalt talesätt om PR. Slutet på E coli-historen blev gott och då blev tydligen allt gott. /LG 061004 Läs mer
|
|
i kraft 15 oktober Djurskyddsmyndigheten har beslutat om nya L 100 och reglerna träder i kraft 15 oktober. Tvåmeterscirkeln tas bort. Tydligare regler om strömedel införs och om att grisar ska hållas lösgående. Det blir tillåtet att förse en kvadratmeter av liggytan med vissa typer av dränerande golv, som har upp till 50 % öppningsandel. Förändring ska ge en bättre djurhälsa men också en bättre arbetsmiljö för dem som arbetar med djuren. /LG 060911 Läs pressmeddelande 66 000 holländska slaktsvin/vecka säljs till Tyskland Holland höjde priset på slaktsvin i veckan för att stoppa den rekordstora försäljningen till Tyskland. Nu säljs 66 000 holländska slaktsvin till tyska slaktterier. Läs mer Slaktsvin: Dalsjöfors 13,70 Suggor: Göran Eriks. 8.00 Smågrisar: Skövde 19,11
Smågrisar: Bis 18,50 kr
Slaktsvin Tyskland 13,29 Smågrisar Sverige 590/gris. OBS! Spotpriser avser fritt gård.
och mindre arbete med FerkoFer Vid Bollerup Lantbruksins- titut har man prövat FerkoFer ströjärn. Besparingen är 25 öre prer smågris och minskat arbete. HB-status är oförändrd. Läs mer Två månaders slakt kallas tillbaka hos danskt slakteri Ejby Slagtehus på Fyn i Danmark tvingas kalla tillbaka griskött från två månaders slakt, sedan 30 personer över hela landet fått salmonella typ DT 120. Källa: JyllandsPosten 75 % väljer svenskt – om det finns Förtroendet för svenska råvaror är fortsatt stort. 3 av 4 konsumenter väljer svenskt, om det finns på hyllorna. 8 av 10 vill veta utrsprungsland, 4 av 10 föredrar lokalproducerat. Läs mer Workshop om gödselteknologi 23 november 23 november hålls ett seminarium i Sabro, Danmark, om gödselteknologi och om hur ny teknik kan minska miljöbelastningarna från stallar och gödselspridning. Läs mer  Därför behöver smågrisar värmelampa Forskare vid Uppsala universitet och SLU har funnit en genetisk förklaring varför nyfödda grisar har sämre köldtolerans än andra nyfödda däggdjur och huttrar sig varma. Läs mer Läs noteringarna för |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Slakterierna svarar på hallandsbrev II Swedish Meats: Sämre grisaffärer nu än vid grisupproret Swedish Meats blev först med att svara på hallandsbrev II. Möjligheten att betala 1 kr upp finns inte, grisaffärerna är sämre nu än vid tiden för grisupproret. Handeln och industrin söker sig andra inköpskanaler, utomlands och hos finansiellt svaga svenska aktörer (läs KLS). Ginsten: Treårsavtalen håller nere slaktsvinspriset Ginsten höjde 75 öre och kan inte höja mer f n. 1 kr i partiprishöjning motsvarar dock inte 1 kr på noteringen, utan 91,5 öre. Roger Olsson, Ginsten, är kritisk till att leverantörer till privatslakten fick dra tyngsta lasset i grisupproret, medan andra gömde sig bakom treårskontrakten. Han ger dock hallandsuppfödarna högt betyg för sitt initiativ. Sammandrag av svaren på hallandsbrev II Grisuppfödarna i Halland har alltså sänt ett nytt brev till de slakterier som inte höjt slaktgrisnoteringen minst 1 kr och frågar vilken förklaring man har till att höjningen av partipriset med 1 kr inte till fullo slagit igenom på noteringen. Hela höjningen av helfallspriset ska ut till uppfödarna, understryker de. Hallands Grisproducenter frågar även om handelns inställning till att hela höjningen inte gått ut till uppfödarna. Det halländska grisupproret startade med ett brev till alla slakterier om att slaktsvinsnoteringen måste höjas med minst 1 krona. Endast ett slakteri har höjt hela kronan, Dalsjöfors Slakteri i Dalsjöfors. Dalsjöfors har inte fått hallandsbrev nr 2. /LG 060927 Läs hallandsbrev II Läs svaren (läggs ut när de kommer): Swedish Meats, Skövde Slakteri, SLP, Ugglarps, Ginsten, Dahlbergs, Siljans Chark, KLS, Nyhléns |
|||||||||||
Danska minkuppfödarna tjänade 13 gånger mer än grisuppfödarna 2005 Danska grisuppfödarna tjänade i genomsnitt 71 000 dkr 2005, vilket inte är särskilt mycket mer än vad växtodlarna tjänade, men en förbättring från 2004. Det är väldigt litet jämfört med pälsdjursuppfödarna, som tjänade mer än 13 gånger så mycket, eller 950 000 dkr i snitt. Kobönderna tjänade 25 % av vad minkuppfödarna tjänade, eller 223 000 dkr. Bästa resultatet bland grisuppfödarna hade smågrisproducenterna, därnäst integrerade och klart sämst specialiserade slaktsvinsproducenterna. Investeringarna inom lantbruksnäringen är störst inom grisproduktionen, men det är också förslitningen av produktionsapparaten och därmed avskrivningsbehovet. Källa: Fødevareøkonomisk Institut. /LG 061002 Norge och Danmark ska separera sperma Norsvin har inlett ett projekt med separering av grissperma tillsammans med Dansk Svineproduktion. Projektet leds vetenskapligt att det brittiska företaget Ovasort, sprunget ur universitetsmiljön i Bristol. Den nya tekniken bygger på principen om att identifiera könsbundna proteiner på sädescellernas yta och med specifika molekyler klumpa samman de honliga X-kromosomerna. De hanliga y-kromosomerna kan därefter filtreras bort från sädesvätskan. Sverige får använda tekniken via Norsvin. Läs mer Pressmeddelande Ovasort   Ica-chefen ger svar på tal: Skärp er, vi importerar ännu mera annars! Handeln välkomnar mer svenskproducerad mat, men förutsättningarna är att producenterna förnyar sig för att motsvara konsumenternas krav på högre kvalitet och lägre pris. Det skrev Icas koncernchef Kenneth Bengtsson i en debattartikel i Dagens Industri i lördags. En vältimad artikel, när grisuppfödarna kräver mer betalt för den höga svenska köttkvaliteten. Läs mer Prisfokusering hotar mångfalden Handelns fokus på pris hotar mångfalden i butikerna och charkdiskarna, menar Agneta Dreber och Anders Rydeman, vd resp chefsekonom vid Livsmedelsföretagen, i en debattartikel i Dagens Industri. Det är därför märkligt att Icas vd Kenneth Bengtsson ifrågasätter industrins benägenhet att förändra sig. -Procentpåslagen i handeln är ofta högre på svenska produkter än importerade, vilket innebär att mervärdet i svensk mat ökar handlarnas vinster, skriver de. De ifrågasätter även om kunderna verkligen gillar EMV. Många anser i stället att EMV minskar valfriheten. Källa: DI. /LG 060914 Tidigare sida med Senaste Nytt vecka 40 2006 och tidigare |
|||||||||||